译言-生活点滴

幸福

Fri, 05 Sep 2008 14:03:12 +0800

原文作者：Anthony de Mello
原文链接：Happiness
翻译：万源一

"快帮帮我吧，否则我要发疯了！我们一家人住在一间房间里--我妻子、我的孩子们和我妻子家里的人。我们整日神经紧张，互相大喊大叫。家里就像是地狱一样。"

"你能发誓按我说的去做吗？"大师严肃地说。

"我发誓我什么都愿意做。"

"很好。你有多少头牲口？"

"一头奶牛、一头山羊和六只鸡。"

"把它们全部赶进你家里。一个星期之后再回来。"

弟子吓了一跳，但他已经发誓照办。于是，他把牲口赶进家中。一周以后他回来了，模样惨不忍睹，他呻吟道：“我实在受不了了。家里到处是尘土！恶臭！叫声！我们全都快发疯了！"

"回去，"大师说，"把牲口赶出去。"

那人一路跑回家。第二天他又回来了，他的眼睛闪烁着快乐的光芒。"生活是多么美好啊！终于把牲口赶出去了。现在家里就像天堂一样，安静、整洁而又宽敞！"

万源一译

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玛琪朵咖啡

Thu, 04 Sep 2008 13:30:07 +0800

原文作者：Wikipedia, the free encyclopedia
原文链接：Caffè macchiato
翻译：goodman

玛琪朵咖啡

维基—免费百科

别和另一种类似的饮料拿铁玛琪朵混淆。

玛琪朵咖啡，一种意大利饮料，浓咖啡加上一点热奶沫。

简单来说，玛琪朵的意思是记号或污点，照字面理解，就是“用牛奶做记号的咖啡”。传统做法是一杯咖啡，少量的牛奶作为“污点”。然而，后来“记号”或“污点”用来指称加在咖啡表面的奶沫，这意味着这种饮料含有一些牛奶。（通常大概有一茶匙【事实上，玛琪朵在葡萄牙语里叫做“pingo”，意思是一滴】）这样做的原因是咖啡师要让服务员区分咖啡和加了一些牛奶的咖啡，后者是做了记号的。在美国，“玛琪朵”多数是指这个变种（和拿铁玛琪朵形成对比），因而出现了把“玛琪朵”理解成“泡沫”,或者认为一杯玛琪朵一定有一些奶沫的普遍错误。（因为术语“玛琪朵”用来形容这种在几百年前就较早采用奶沫作为着色的咖啡，作为为咖啡增色的添加剂，传统是加牛奶而非奶沫）

演变

一些新的咖啡馆尝试把牛奶和咖啡的比例增加到1：1，把牛奶混入咖啡，让它看起来像一杯微型的拿铁或牛奶咖啡。一些人把这叫做piccolo拿铁。

它还有另外一个变种是拿铁玛琪朵，它反其道而行，意思是（用咖啡）为牛奶做记号/污点，这意味着加了一点点咖啡的牛奶（总比拿铁咖啡要少）。然而，在冲调上（各地不同），就奶和咖啡比例来说，拿铁玛琪朵和拿铁咖啡没什么区别。正常来说，咖啡拿铁是三分之一咖啡对三分之二牛奶沫。

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写诗的五个理由

Wed, 03 Sep 2008 23:59:16 +0800

原文作者：Vic Vosen
原文链接：Five Reasons to Write Poetry
翻译：rockingfin

写诗的五个理由

Henrik Edberg于2008年7月30日发表于Personal Development, People Skills和 Success等版块。

注释：这是来自Vic Vosen的客谈（客座讲堂，简单来说就是在别人的博客上写文章，这是区别于自由撰稿人的，与之相比 Guest Post 不收取佣金——译者注），他是一位作者、读者，也是“风暴之眼（Eye of the Storm）”的铁杆参与者。

“没有什么东西能比生活中丝缕般悠然的思绪，甚至一粒尘埃，更能促使你写诗。”Marvin Bell

“诗人是将文字从精确严密的学术中解放出来的战士。”
Eli Khamarov

“感恩的诗歌就如同世间其他感恩的事物一样美好。它意味着对事物本质的宽容，了解它们的耐心，对生命奥秘的感知，以及在体验新事物时的喜悦。”
M.C. Richards

你脑袋里有一瞬间灵光 >>>[ 阅读全文 ]

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七条金律, 挑选合身西装

Wed, 03 Sep 2008 11:46:59 +0800

原文作者：Esquire Magazine
原文链接：Seven Ways to Tell if Your Suit Fits
翻译：ZenoX

七条金律, 挑选合身西装
2008 年 7 月 25 日

看了你们的 "不合身西服一览" 后, 我知道了什么样的西装是不得体的: 当袖子太长时, 换小一号的; 当上衣太肥时, 换小两号的. 我想这两种情况一般都得由裁缝去解决. 我觉得更实用的金律应该是知道真正剪裁得当的衣服是什么样的. -- 来自华盛顿州西雅图的 Gary Southon

编按 - 我们之前提供了很多小贴士. 为你着想, 我们又翻出了旧档案并挑出了几条最有用的:

感谢 Ermenegildo Zegna 提供服装及照片.

1. 肩垫的末端应该与肩膀的末端平齐.

2. 当系紧上边的纽扣 (对于双扣西服而言) 或者中间的扣子 (对于三扣西服) 时, 你平伸手掌, 应该能从翻领的下边轻松的插进领口. 但是如果你握拳时也能伸进去, 说明西服在纽扣处需要改的再紧一点.

3. 双扣西服的上扣或者三扣西服的中扣不应低于你的肚脐.

4. 当你的胳膊平置于身体两侧时, 你双手的指节应该在平行于上衣底线的水平面上.

5. 外套袖口应处在虎口与手腕之间.

6. 衬衫袖口应该露出四分之一英寸到半英寸.

7. 此处留出一英寸.

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摩卡咖啡

Tue, 02 Sep 2008 08:18:14 +0800

原文作者：Wikipedia, the free encyclopedia
原文链接：Cafe mocha
翻译：goodman

摩卡咖啡

维基——免费百科全书

摩卡咖啡是拿铁咖啡的一个变种。与拿铁经典的三分之一浓缩咖啡和三分之二奶沫的组合相似，只是增加了一部分巧克力，虽然有些是加入速溶巧克力粉出售，但摩卡还是以巧克力浆为特色。

与卡布奇诺不同，摩卡咖啡不会在饮料面加上那些著名的奶沫，而是在表面加入生奶油和和肉桂屑或可可粉。也有可能加入葵蜜饯粉在表面作为装饰并且增加风味。

有种摩卡的变种叫白摩卡咖啡，用白巧克力代替牛奶和黑巧克力。还有一些变种是用两种巧克力糖浆混合；它们有时被称为“斑马”，也有时会被滑稽地叫作“燕尾服摩卡”。

在欧洲和中东的一些地区，有种叫摩卡奇诺的术语，用来形容加入可可或巧克力的拿铁咖啡。在美国则用来形容加了巧克力的卡布奇诺。

摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡，这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。

摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。在欧洲，“摩卡咖啡”既可能指这种饮料，也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。

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静寂之声

Mon, 01 Sep 2008 22:01:39 +0800

原文作者：Cecily von Ziegesar
原文链接：silent treatment
翻译：sn_h

静寂之声

当可怕的事情发生在最好的朋友身上，可能会一时间找不到适当的言语来安慰他。绯闻私校（Gossip Girl）的作者Cecily von Ziegesar将告诉你其实最好的方法就是什么也不说。

担心SAT的分数，准备大学申请，决定是否可以进行性行为或者来个一醉方休（不一定非按这个顺序，当然也不一定全都得包括），这些对于一个竞争激烈纽约女子学校学生已经够呛了吧，可是更糟的是，那一年我最好的朋友还要面对父母的离婚。她被弄的整天神经兮兮的，要么气愤的大骂她愚蠢谎话连篇而且不忠的父母，要么歇斯底里的哭。

我被吓坏了。

我的朋友就像我的亲姐妹一样。我们从七年级开始就没分开过。我很爱她，不忍心看见她这么受罪。

我该说什么能让她感觉好点呢？我又能做 >>>[ 阅读全文 ]

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