网购步行街生活网摘

国内步行街大全

admin — Sun, 24 Jan 2010 08:00:00 +0800

北京市王府井步行街
天津市和平路步行街
天津市滨江通步行街
天津市风味食廊步行街
天津市古文化步行街
天津市金街步行街
上海市南京路步行街
上海市四川北路步行街
上海市新天地休闲步行街

重庆市解放碑步行街
重庆市沙坪坝区三峡广场步行商业
重庆市九龙坡区杨家坪步行商业
重庆市江北区观音桥步行商业
重庆市九龙坡区明清特色仿古美食步行商业街
重庆市南岸区南坪商业步行街
重庆市北碚区商业步行街

[山西省]
长治市上党门步行街
大同市商业步行街
太原市商业步行街

[浙江省]
杭州市信义坊步行街
杭州市清河坊历史街
杭州市中国丝绸城
杭州市湖滨地区特色街
金华市锦绣新天地商业步行街
衢州市锦绣龙城步行街

[内蒙古]
内蒙古赤峰红山区步行街

[辽宁省]
沈阳市中街步行街
大连市青泥洼步行街
大连市天津街步行街
本溪市永丰步行街
沈阳市太原街行街

[黑龙江]
哈尔滨中央大街步行街
大庆市商业步行街
牡丹江牡丹江东一条路步行街
牡丹江牡丹江东长安街精品一条街
牡丹江牡丹江西长安街

[广东省]
广州市上下九步行街
广州市北京路步行街
广州市网购步行街
深圳市东门步行街
汕头市华侨新村路步行街
惠州市商业步行街
东莞市南城富民步行街
佛山市顺德华盖路步行街
中山市中山孙西路步行街

[吉林省]
吉林市河南街步行街
四平市四马路仁兴街步行街
延吉市国富步行街

[江苏省]
苏州市观前步行街
徐州市彭城路步行街
连云港陇海步行街

[湖北省]
武汉市江汉路步行街区

[山东省]
淄博市新世界步行街
德州市德城区三八西路步行街

[福建省] 福州市台江步行街

[湖南省]
长沙市黄兴南路步行街
长沙市天心区步行街
常德市步行街

[江西省]
南昌市胜利路步行街

[海南省]
海口市得胜沙步行街
海口市复兴城滨海步行街

[新　疆]
乌鲁木齐中山路步行街

[安徽省]
芜湖市中山路步行街

[甘肃省]
兰州市张掖路仿古街步行街

[贵州省]
贵阳市云岩步行街

[广西省]
桂林市正阳步行街
柳州市城中区步行街

[国内部分步行街简介]

一、北京步行街：王府井步行街
王府井大街地处天安门以东是一条南北走向的长街，全长一千八百多米。
王府井的历史可以追溯到十三世纪六十年代，距今已有七百多年了。
元代中央三大衙署中的枢密院和御史台分布在这条大街上。
到明代，这里建了十个王府和三个公主府，故称为王府大街。
今天的王府井已成为物丰人旺，集购物、休闲、文化、娱乐、旅游、餐饮、商务、住宿为一体的综合性商业步行街。
王府井犹如一个博物馆，它汇聚着博大精深的传统文化。同升和、盛锡福、瑞蚨祥、东来顺、全聚德、翠华楼等诸多老字号记录着历史的沧桑巨变。
王府井更像一个万花筒，步入其间仿佛漫游人间仙境，新东安、百货大楼、工艺美术服务部、新中国儿童用品商店、东方广场等老店新商更显出现代化商业中心区的恢弘气势。
古老的王府井、现代的王府井、传统的王府井、时尚的王府井，饮食文化、宗教文化、体育文化、艺术文化，古今交融，中西合璧，精品荟萃，尽在金街--王府井。

二、上海步行街：南京路步行街。
上海南京路步行街位于上海市黄浦区，西起西藏中路，东至河南中路，步行街的东西两端均有一块暗红色大理石屏，上面是江主席亲笔题写的“南京路步行街”6个大字。国庆50周年时落成的这条步行街，使“百年南京路”焕然一新，成为上海又一处靓丽的城市新景观。走在步行街上，可别只顾购物，千万别忘了仔细看看市百一店(原“大新公司”)、华联商厦(原“永安公司”)、上海时装公司(原“先施公司”)和第一食品商店(原“新新公司”)这“四大公司”，无不把南京路的过去与今天不断迭映在眼前，传统与现代的交织为这条百年老街增添了别样的魅力。

三、天津步行街：滨江道步行街。
天津滨江道改造后将形成“两大商业节点、一个休闲中心、诸个特色商业街区”的中心商圈格局。在步行街中段建设休闲娱乐广场，形成人流聚集区；去往和平路一侧和去往南京路一侧分别有不同的经营定位，形成两大商业节点。与滨江道交叉的7个路口形成7个街区，在现有业态基础上明确发展定位，聚集同类特色业态规模经营。

四、广州步行街：上下九步行街、北京路步行街、网购步行街。
1、上下九步行街：
广州市商业步行街地处荔湾区（俗称西关）的上九路、下九路、第十甫路，是广州市三大传统繁荣商业中心之一，蜚声海内外。全长约1218米（现只开放下九路、第十甫路共833米），共有各类商业店铺238间和数千商户。在漫长的历史长河中，逐步形成了当今商业步行街中西合璧的四大西关风情特色，并构筑成一副独特的、绚丽多姿的西关风情画。营造出亮丽的旅游风景线！

2、广州北京路步行街：
北京路地处广州市中心，是广州城建之始的所在地，也是有史以来广州地区最繁华的商业黄金宝地。
北京路步行街实施全日制步行经过了三个阶段：1997年2月8日，经广州市人民政府批准，北京路部分路段逢双休日实施准步行；1998年5月1日至2001年11月，步行街逢节假日实施全步行；2002年1月1日起，步行街正式实施全日制步行。北京路步行街北起中山五路，南至惠福路，全长440米，沿街商铺138户，以经营服装、百货、鞋类、餐饮、珠宝为主。服装类的专卖店占34％；百货类占17％；皮革鞋业占15％；餐饮类占14％；珠宝类占11％；文化类5％；医药保健类占3％；服务类占1％。广州市商业的龙头企业一一广百就座落在步行街上。

3、网购步行街--国内最全的购物网址导航！

逛街网址：http://www.eshop123.net

五、深圳步行街：东门步行街。
东门老街，真实地记录着深圳城市发展的一段历史，它是现代化深圳的历史阶段见证，是深圳历史文化积淀的一个组成部分，是深圳人的根。
东门商业步行街区，北至立新路，南至深南路，东到东门中路，西至新园路，总占地面积17.6万平方米，28栋现代化大型商厦分布在16条主要街道上，总建筑面积达80万平方米，日均人流量30万人次，年营业额超过80亿。是集旅游观光、饮食休闲、购物消费为一体的标志性商业街区。
东管办按照市、区政府高效能管理的要求，本着“服务商家、繁荣东门”的宗旨，利用协管员队伍的人员优势和街区现代化摄像监控系统的技术优势，对街区实施24小时监控，重点发挥好“管理”与“服务”两方面的功能，为市民群众、消费者营一个安全、舒适、整洁的观光、购物环境。

六、湖南步行街：长沙步行街。
长沙步行街-彭贵生长沙步行街经历了数百年的沧桑，是长沙商业历史变迁的最好见证。新的黄兴南路步行商业街是中共长沙市委、长沙市人民政府在经过广泛论证、科学决策的基础上，批准选址于黄兴南路司门口与南门口之间，通过招商引资，与长沙市三兆实业开发有限公司一道积极建设的一项战略重点工程。
长沙步行街北起司门口，南到南门口，全长838米，街面宽23-26米，包括近万平方米的黄兴广场，商业总面积25万平方米，其中新建面积15万平方米，总投资10亿元人民币，是集购物、休闲、娱乐、餐饮、文化及旅游等多项功能于一体的综合性场所。
步行商业街通过突出商业功能、体现古城风貌、展示湖湘文化、注入时代气息，使其以一流的市容市貌、一流的灯饰装潢、一流的街区文化、一流的服务质量、一流的管理水平成为长沙经济繁荣的代表点、城市文明的形象点、历史文化遗产与现代文明在商业发展中的交融点，整个步行商业街已经成为长沙城市形象新的标志性建筑群，黄兴南路步行商业街已经成为全新概念的商业中心及旅游区，并赢来了“三湘商业第一街”的美誉。

七、成都市步行街：春熙路步行街。
西南第一街：成都春熙路
春熙路地区是指成都市东大街以北，南新街、中新街、北新街以东，总府路以南，红星路以西的范围及临街区域，距离四川大学仅半小时路程。面积约20公顷。该区域内有商业网点700余家，网点总面积约22万平方米。全长1.1公里，道路规划宽度20米。春熙路位于成都市中心，是一条历史悠久，热闹繁华的商业街，是成都最具代表性、最繁华热闹的商业步行街。

八、杭州市步行街：信义坊步行街、杭州市中国丝绸城。
杭州信义坊步行街东起湖墅路，西至莫干山路，沿余杭塘河两岸而建，全长500米。在临街各建筑之间建有水榭、广场、凉亭、走廊、雕塑等。步行街宽16米，沿街一面是3米宽的骑楼，沿河一侧则有建筑局部向河里延伸。两岸通过露亭桥、草营桥、归锦桥三座各具特色的古桥相连，形成“街上有河，河上有街”的独特景观。河西有一个游船码头，人们在购物之余乘船而游，眼前呈现出一幅优美的江南风情画卷。
信义坊定位在综合性的时尚休闲娱乐场所，欲打造一条集“逛、玩、购、赏”于一体的时尚精品休闲街。在杭州，像这种大规模的休闲娱乐街区，把餐饮、商业、娱乐、文化集于一身，信义坊是始作俑者。迎合都市人的生活方式，信义坊将以“小而精，多而全”的经营业态，满足都市人多样化的时尚休闲需求。

杭州中国丝绸城坐落于美丽的西子湖畔，素有丝绸之府之称的杭州旅游城市中心，创办于1987年11月，占地面积2.5万平方米，600余家丝绸企业进城营业，经营各种真丝面料、丝绸服装、丝织工艺品、围巾、领带、丝绸原料及各类纺织品，产品辐射全国城乡，远销欧、美、港、台及东南亚地区，先后荣获“中国行业一百强”、“规范化文明达标市场”、“质量信得过专业市场”、“质量管理先进专业市场”、“物价信得过市场”等荣誉，是目前全国唯一的丝绸专业批发、零售市场，并被原国家国内贸易局列为重点联系批发市场。

九、大连步行街：天津街步行街、青泥洼步行街。
大连市天津街历史悠久，始建于1909年，是大连商业发祥地，至今已有百余年历史。至今已有百余年历史。改造前全长1720米，2003年全面开发式改造后，街长1054米。
天津街商业步行街区位优势明显，地处“六个中心”：金融中心、商业中心、文化中心、信息中心、国际航务中心和大连市唯一的中央商务中心区。距大连火车站仅200米，大连港仅300米。星级酒店环绕四周，五星级酒店—日航大酒店与天津街隔街相望，往西200米就分别坐落着香格里拉和富丽华两家五星级大酒店。天津街南与久负盛名的中山广场相毗邻，其周围的建筑群凝聚了世界建筑之精华。与天津街相邻的友好广场中央坐落着象征着北方明珠寓意的水晶球，其周围的两大影院代表着大连历史文化和现代文明的完美结合。

青泥洼是大连城市的发源地，也是大连商业的发祥地，在这里诞生了大连市第一家百货副食店——大连商场、东北地区第一家外资百货店——麦凯乐商场、大连市第一家大型购物中心——新玛特购物休闲广场。青泥洼商业区历经近百年的发展，现已成为大连市最具规模、最具活力、最具国际色彩的现代商业中心。
大连青泥洼商业城地处中山区，管理范围东至解放路，西至友好街，南至五惠路，北至中山路，占地面积12万平方米，是大连市第一个成立专门管理机构进行封闭式管理的现代化步行街区。
商业城内聚集了大连商场、麦凯乐商场、新玛特购物休闲广场、大商家家广场、秋林女店、百年商城、太平洋百货、苏宁电器、傲视国际眼镜城、渤海饭店、中山大酒店、丰源酒店、美罗酒店和五星级瑞士酒店等14个著名商家，百货店总建筑面积40余万平方米，年销售额超过50亿元。
目前，青泥洼商业城已成为大连市人气最旺、功能最全、档次最高的现代化、国际化商业中心；成为展示大连改革开放和经济发展水平、体现大连市商业建设整体水平和大连市民精神风貌的一张亮丽名片。

十、海口市步行街：复兴城滨海步行街。
外滩·复兴城位于海口市滨海旅游观光休闲商业核心区，南接滨海立交桥，东临世纪大桥，西侧面海与万绿园相望，北接世纪广场，是琼州海峡和滨海旅游观光区内核心项目和海口市重点建设项目。
步行街占地面积52492平方米，海岸线长约390米，建筑面积64000平方米。
外滩品牌餐饮街；酒店式公寓；外滩休闲餐馆街；外滩购物街；外滩酒吧街；外滩娱乐中心。

做给老婆吃的58道家常菜

admin — Sat, 23 Jan 2010 08:00:00 +0800

【啤酒酱香鸡翅】
原料：鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意
做法：
1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干；
2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）；
3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟；
4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）
原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
调料：盐2茶匙（10克）
做法：
1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。

【鱼香肉丝】
原料：猪里脊300克黑木耳10朵笋200克葱末1汤匙（15克）姜末1汤匙（15克）蒜末1汤匙（15克）剁椒4汤匙（60克）
调料：酱油1汤匙（15ml）醋2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）糖1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/2茶匙（3ml）清水3汤匙（45ml）水淀粉4汤匙（60ml，分2次使用）
做法：
1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。
2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。
3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。
4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。

【鱼香茄子煲】
原料：
茄子两根肉馅200g 料酒1茶匙（5ml）
葱姜末辣椒酱剁椒甜面酱醋白砂糖盐鸡精（各少许）
做法：
1）茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。
2）锅内倒入油，待6成热时，放入茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。
3）锅内留少许油，加热后放入肉馅煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炒出香味后，再放入辣酱。
4）依次放入茄子、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖和盐，添少许水或鸡汤，加盖焖2分钟，调少许鸡精即可。

【鱼头豆腐汤】
原料：鱼头1个（约500克）嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙（5克）
做法：
1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净.
2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。
3)再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。 4)调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

【油爆虾】
原料:
虾 500克青葱2根姜1小块大蒜3瓣红辣椒1根料酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 白糖1汤匙(15克) 醋2汤匙(30ml)
做法:
1)剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。
2）锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段，蒜末，姜丝和红辣椒片爆香。再放入虾翻炒两下，调入料酒，生抽，醋和糖，翻炒至虾身变成红色，继续再炒半分钟即可。

【香蒜胡萝卜】成本2元的四川家常菜
原料：胡萝卜2根青蒜（也叫蒜苗）4根大蒜10瓣左右
调料：盐1/2茶匙（3克）胡椒粉1/4茶匙（1克）花椒粉1/2茶匙（1克）酱油1/2茶匙（3ml）味精1/4茶匙（1克）
做法：
1）将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。
2）锅烧热倒入油，待油5成热时，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎变成金黄色，就放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软，调入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油和味精，翻炒均匀。
3）倒入青蒜段，翻炒约15秒钟即可出锅。

【香浓软糯红烧肉】又找到一种做好红烧肉的新方法
原料：五花肉500克桂皮1根八角（也称大料）3颗姜5片红枣6颗（也可不放）
调料：老抽2汤匙（30ml）盐1茶匙（5克）糖3茶匙（15克）
做法：
1）五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。
2）倒入老抽，糖和盐，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水（一定是开水哈），水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。
3）放入红枣和姜片，盖上盖子，转小火炖40分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈。

【香煎带鱼】
原料：带鱼（300g）、高度白酒2勺（30ml）、花椒10粒、盐2勺（6g）；
做法：
1)刀稍稍倾斜，刮去鱼鳞，并冲洗干净；
2)将鱼身稍稍倾斜切成菱形段，加入盐、花椒、白酒，拌匀；
3)盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1个小时，中途翻拌2次；
4)平底锅中加入少许的油，烧热到5成热，用厨房纸巾擦干带鱼身上的水份，裹上一层干淀粉，再将多余的淀粉抖掉，放入油锅中；
5)带鱼煎出香味，底部变黄后，轻轻翻面，煎另一面；
6)煎到两面变黄即可。

【武汉糍粑鱼】
腌制原料：草鱼1条（约2斤）花椒2汤匙（30克）盐1茶匙（5克）干红辣椒10根姜末2汤匙（30克）蒜末2汤匙（30克）大葱丝一小把料酒1汤匙（15ml）
炒制原料：酱油1汤匙（15ml）醋1汤匙（15ml）白糖1茶匙（5克）
做法：
1）将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼身切成均匀的6厘米左右的小块，放入大碗中。
2）放入葱丝，姜末和蒜末。用剪刀将干辣椒剪成段倒入，再倒入花椒，料酒和盐，用手轻轻的抓拌均匀（小心不要让鱼骨刺到手）。
3）将抓拌好的鱼连同调料一起放入密封袋中，封好口后，放入冰箱冷冻室里腌制7天。 7天以后~~~~~~~
4）7天后，取出腌好的鱼块解冻（温度较低时可放在阳光下解冻，温度较高则日常解冻）。鱼解冻到半干时，将鱼身上的调料剥下，放入小碗里备用。
5）锅中放少许油，小火烧到七成热时，下鱼块炕鱼。（炕是武汉的说法，我觉得普通话翻译下，应该接近煎的意思）。鱼炕到双面金黄后，捞出。
6）将腌鱼的小料倒入锅中，加入酱油、和糖，和一点点凉水。大火烧20秒钟后，将鱼倒回锅中，盖上锅盖烧2分钟，打开盖子大火收汁，出锅之前再烹入几滴醋，提升保持鱼块的鲜香。盛盘后撒一些芝麻。

【糖醋黄鱼】
原料：黄鱼1条胡萝卜半根豌豆50克香葱1根姜1块大蒜4瓣料酒2汤匙（30ml）盐2茶匙（10克）干淀粉2汤匙（30克）番茄酱4汤匙（60ml）清水100ml 糖2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）白醋1汤匙（15ml）
做法：
1）黄鱼去鳞，去鳍，去除内脏，洗净后在鱼身双面切几刀，用1茶匙盐和料酒腌制30分钟。
2）豌豆洗净，胡萝卜去皮切丁，香葱，姜和大蒜都切碎备用。
3）将腌制好的鱼双面拍上干淀粉，锅中倒入宽油，油8成热时，放入锅中，炸至双面金黄捞出沥干油分后放入盘中摆好。
4）平底锅中倒入少许油，将葱姜蒜碎编出香味后，倒入胡萝卜丁和豌豆炒2分钟，加入番茄酱，另1茶匙盐，白糖和清水，淋入白醋，煮开后调入水淀粉勾芡。
5）将炒好的糖醋汁淋在鱼身上即可。

【酸辣土豆丝】
原料：土豆2个尖椒1个花椒少许干红辣椒8颗葱花少许醋3汤匙
酱油1汤匙（或者不放）糖2汤匙盐1/2茶匙
为了提味，还可以选择性的添加鸡精和少许香油。
做法：
1）土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。
2）锅中入油加热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。
3）再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒，闻到辣味后放入葱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后，加入青椒丝继续炒约1分钟即可。

【素炒平菇】
原料：平菇750克黄瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）
做法：
1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。
2)锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干。
3)黄瓜刷净，切成菱形片（见图）。用手将蘑菇斯成条，略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗。
4)炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。

【私房小炒圆白菜】
原料：圆白菜半棵西红柿2个豆腐干5片火腿1片葱姜末各1茶匙（5克）
调料：酱油1汤匙（15ml）五香粉1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）
做法：
1）将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。
2）锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。这样，豆腐干比较香，也不容易散碎。
3）豆腐干煎膨松后，加入酱油和五香粉，再放入圆白菜，炒到稍软后，加盐和糖。倒入西红柿和火腿片，炒至西红柿稍出汤后即可关火。如汤水过多，调入少许水淀粉也可。

【生滚鱼片粥】
原料：大米 100g 新鲜草鱼100g 干香菇3朵芹菜50g 姜丝1/2汤匙（3g）盐1茶匙（5g）香油1茶匙（5ml）
做法：
1）干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝。
2）大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制45分钟。之后改大火，放入鱼片、香菇丝和姜丝滚煮4分钟关火。
3）加入芹菜碎、盐和香油调味即可。

【傻瓜版新疆手抓饭】
原料：羊排500克胡萝卜2根洋葱半个山楂10片姜3片花椒15颗大米1碗
调料：孜然粉1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）
做法：
1) 大米洗净,清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。
2) 锅中倒水放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫（一定要撇干净，因为一会还要用这个汤），然后继续煮2分钟捞出沥干水份。
3) 炒锅烧热倒入油，待油7成热时，放入一半的洋葱丁炒香（另一半洋葱丁留下一会用），放入羊排炒2分钟，看到表面变金黄色，加入刚才煮羊排的汤，汤量没过羊排即可，调入酱油和盐，放入料包（孜然粉＋花椒＋山楂片），盖上盖子转中小火煮20分钟。
4) 打开盖子，夹出料包，将胡萝卜丁和剩余的洋葱丁倒入锅中煮1分钟后，连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，以刚没过所有材料为准。将浸泡后的大米沥干，平铺在羊排上（这时汤不会超过大米，如果多了，用勺子盛出一些）。将电饭锅盖子盖上，按下煮饭键，当它自动弹起时就做好了，打开盖子用勺子从底部向上将饭搅拌记几下即可。

【清蒸鲤鱼】
原料：鲤鱼1条蒸鱼豉油2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）料酒1茶匙（5ml）水发香菇3朵冬笋50克青葱3根姜10克
做法：
1）鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米。
2）在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片。
3）将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里。
4）淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。
5）蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可。
6）取出撒上红椒丝即可。

【榄菜剁椒四季豆】
原料：肉馅四季豆橄榄菜剁椒葱末蒜末料酒酱油盐糖鸡精
做法：
1）在肉馅中倒入少许料酒，搅拌备用。
2）四季豆择去筋，洗净后切成小粒。
3）起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。
4）再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。
5）将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。

【腊肉烩豆腐】
原料：腊肉1块北豆腐1盒香葱2根蚝油2汤匙（30ml) 白糖1茶匙（5克）盐1/4茶匙（1克）白胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）做法：
1)腊肉放入冷水锅中，以大火煮10分钟，捞出稍冷却后，切片备用。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。青葱洗净切成段。
2)煎锅中倒入少许油，大火加热至7成热时，放入香葱爆香，然后倒入腊肉，豆腐，调入蚝油，白糖，盐和胡椒粉翻炒均匀后，倒入水（没过食材一半即可）盖上锅盖，用中火炖5分钟，带开盖子，淋入水淀粉搅均即可。

【京酱肉丝】
原料：猪里脊300克大葱2根鸡蛋1个（实际用量：蛋清半个）料酒2汤匙（30ml）
干淀粉1茶匙（5克）番茄沙司2汤匙（30克）蚝油1汤匙（15克）甜面酱2汤匙（30ml）香油1/4茶匙（1ml）
做法：
1）将里脊肉现切成3毫米厚的薄片，再切成3毫米宽的细丝。放入碗中，调入料酒，倒入半个鸡蛋的蛋清，搅拌均匀，再调入干淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
2）大葱去掉绿色部分，只取葱白，洗净后切成4厘米长的段，再对半切开后，切成细丝，放入盘中摆好。
3）锅中倒入油，大火至8成热，有微微青烟冒出后，倒入肉丝，并用铲子快速滑散，炒到肉丝变色后，捞出备用。
4）锅中留少许的低油，调成小火，先倒入番茄酱，再倒入蚝油，最后倒入甜面酱，搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中，改成大火快速翻炒，使每条肉丝都挂上酱料，出锅前淋入一点香油，即可。

【煎荷包蛋】
原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克）
做法：
1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。
2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。

【家味宫保鸡】
原料：鸡胸肉250克青红椒各4根炸花生米50克葱粒2茶匙（10克）姜末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）花椒15粒干红辣椒6根
调料：盐1茶匙（5克）料酒1/2茶匙（3克）干淀粉2茶匙（10克）米醋2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）白糖2茶匙（10克）清水2汤匙（30ml）水淀粉2汤匙（30ml）香油1汤匙（15ml）
做法：
1）鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐（1/2茶匙），料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒，葱姜切成末。青红椒切粒。
2）将蒜葱姜放入碗中，调入盐（1/2茶匙），白糖，米醋，酱油，清水，水淀粉调成汁备用。
3）锅烧热，倒入油，再添加少许香油，趁油冷时放入花椒，待花椒出香味，颜色略变深后，放入干辣椒爆香。
4）放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，大火翻炒1分钟后，倒入炸好的花生米即可。

【家常肉炒饼】
原料：烙饼300克圆白菜300克里脊肉200克红辣椒1根大葱半根
调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）
做法：
1) 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。
2) 锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。
3) 锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可。

【鸡丝打卤面】
原料：鸡腿肉1块、鸡蛋2个、木耳3朵、香菇5朵、黄花菜15g、酱油2汤匙（30ml）、水淀粉6汤匙（90ml）、盐2茶匙（10克）、白糖1茶匙（5克）、姜2片、葱花适量
做法：
1）将锅中的水烧开，放入姜片，放入去骨鸡腿肉，撇去浮末后，改成中火慢慢煮，直到鸡肉完全成熟后（用筷子能扎透），捞出晾凉，用手将鸡肉拆丝备用。
2）干木耳、黄花菜、干香菇分别用冷水泡发备用。木耳泡发后，将上面附着的泥沙轻轻搓掉，底部硬的部份剪掉不要。将木耳切成和鸡丝粗细一致的丝。香菇泡发后，轻轻挤掉一些水分，切成小丁备用。黄花切成4厘米长的小段。
3）鸡蛋用筷子打散成蛋液。锅中倒入适量油，加热到7成，倒入木耳丝、香菇丁、黄花菜一起炒出香味，之后倒入热水没过材料，盖上盖子用中火煮10分钟。
4）加入盐、酱油和白糖。改成大火勾芡（一手拿水淀粉慢慢沿锅四周画圆倒入，另一手则拿锅铲，边倒入水淀粉边慢慢推匀。）待锅中的卤汁变得浓稠，将蛋液以画圆圈的方式慢慢倒入，并用锅铲从底部往上推匀，以免勾芡后的卤汁粘锅底。
5）撒上适量葱花即可出锅，浇到煮好的面上。

男人每天必吃的八种食物

admin — Sat, 23 Jan 2010 08:00:00 +0800

1、菠菜
谈到菠菜，我们总觉得里面的叶酸比较多，吃容易产生结石。但有专家指出：叶酸对于男人来说是举足轻重的。叶酸不但可以帮助肱二头肌收缩有力，而且可与菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的能量，还可使肌肉对胰岛素更敏感，有利于增大肌肉减少脂肪。
美国专家认为，菠菜能促进肌肉生长，菠菜中含有的3脂肪酸和叶酸，能为肌肉的合成提供一定能量，叶酸还能够加快通往生殖器官的血液循环，提高性能力。
对于老年人来说，菠菜一个突出的优点是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。多吃菠菜能预防人体视网膜老化脱落，因为菠菜含有抗氧化物质，可防治老年人眼睛的“黄斑变性”，延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力下降。

2、酸奶
生活中有一种说法：男人喝牛奶，女人喝酸奶营养更好。其实酸奶不仅女人要喝，男人更要喝。因为酸奶在发酵过程中,产生蛋白质分解酶, 它分解了部分蛋白质后产生大量氨基酸，使更易被人体所吸收。
乳酸菌经过消化道时(大肠、小肠)起着抗菌和防腐的作用，调节肠道中微生物菌群平衡。长期进食酸菌可降低人体胆固醇水平。防止白内障的形成。

3、西红柿
西红柿含有丰富的维生素C，是防癌抗癌的首选果蔬，被一些人番茄性甘、酸、微寒，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
尤其是男人吃西红柿可以增加生殖细胞。西红柿炒鸡蛋是很好的营养菜哦。

4、胡萝卜
胡萝卜在我国民间，人们称之为“小人参”。胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。近几年研究发现，维生素A缺乏的人，癌症发病率要比普通人高2倍。
每天若吃适量的胡萝卜，就可以大大降低肺癌的发病率，甚至对已经转化了的癌细胞有抑制作用。实践证明，胡萝卜具有防癌、抗癌作用。另外，它还有保护眼睛的作用。

5、蓝莓、草莓、紫葡萄
它们的营养价值相似，就拿紫葡萄来说吧，它的汁中含一种抗氧化剂多酚最高，活性最强。紧随其后的是苹果汁和酸果汁，而橘子汁中的多酚含量最少。
抗氧化剂在保护人体免受自由基损害方面发挥关键作用，它通过抑制自由基来维持身体氧化平衡，延缓衰老，并能降低癌症和心脏病等疾病的发病风险。

6、黑豆
黑豆有豆中之王的美称。黑豆，主要产于印度、缅甸和巴基斯坦等国家，其含有丰富的蛋白质、维生素E、B群、钙、铁、亚麻油酸及卵磷脂等成份，在古代许多药典中，都曾经记载黑豆具有“驻颜、明目、乌发、使皮肤变白嫩”等效果。
比如唐代的《本草拾遗》记载，黑豆能“明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老。”；明代《本草纲目》记载“李守愚每晨水吞黑豆二十七枚，到老不衰”；而苏东坡也曾记述当时京城内外，少男少女为了养颜美容而服食黑豆。可见黑豆的营养价值。

7、核桃
核桃号称长寿食品。富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂，并有亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，适合动脉硬化、心脑血管病患者。核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退，是良好的健脑食品。
磷脂中的胆碱可促进肝细胞中的脂肪代谢，从而减轻脂肪肝的程度，核桃中含赖氨酸较多，可升高血清白蛋白及维持体重，对治疗肿瘤、结核等消耗性疾病有利，并且核桃中含有胡桃醌，对某些移植性肿瘤有抑制作用。

8、燕麦
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对中心脑血管病起到一定的预防作用；对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
现代男人工作压力越来越大，拥有健康才能更好的应对工作。其实只要注意日常饮食，多吃一些有益食物，做健康男人并不难。为此，推荐八款对男性朋友的健康大有裨益的食物。
男人需要健康，有时候饮食上的调理比服用任何药物都要强。

九，1个苹果护心减肥
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现，每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为“苹果日”，这一天只吃400克苹果，一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效，在“苹果日”这一天分6次吃完1500克新鲜苹果，持续10个苹果日即可初见成效。

十，2个橘子护胃防癌
男人的胃比女人的胃使用率要高得多，患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现，每天吃两个柑橘类水果，便可使胃癌的风险降低50%。

十一，3个西瓜相当于1粒“伟哥”
西瓜中大量的瓜氨酸具有与“伟哥”类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益，但是肠胃不好的男性朋友就要节制一下，因为西瓜是寒性食物，吃多了会对肠胃造成一定的影响。

十二，10颗葡萄阻击中风
男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄，最好不要去皮，便可轻松解决问题。
每周吃2～4次菠菜即可达到保护视力的目的。

十三，20个樱桃对抗关节炎
经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁，便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃，就能基本上控制关节炎引起的疼痛。

十四，50克南瓜子保护前列腺

十五，多吃枸杞补肾壮元气
补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形，以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友，不能不在意胆固醇。大抵富含维生素E，又不含胆固醇的食品都是好的补肾品，而枸杞无疑是首选。另外黑芝麻、核桃都是值得推荐的补肾佳品。
前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子（50克左右）就可保证不受它的骚扰。

56个民族的精美服饰

admin — Sat, 23 Jan 2010 08:00:00 +0800


汉族	满族	回族	蒙古族	藏族

纳西族	哈萨克族	土家族	普米族	壮族

布依族	基诺族	佤族	德昂族	侗族

傣族	裕固族	土族	景颇族	白族

乌孜别克族	塔塔尔族	门族	布朗族	水族

瑶族	黎族	独龙族	朝鲜族	哈尼族

保安族	鄂伦春	赫哲族	珞巴族	高山族

东乡族	俄罗斯族	锡伯族	撒拉族	阿昌族

羌族	达斡尔族	维吾尔族	彝族	傈僳族

仡佬族	京族	毛难族	塔吉克族	怒族

柯尔克孜族	拉祜族	仫佬族	畲族	鄂温克族

苗族

如何去黑头？

admin — Mon, 11 Jan 2010 08:00:00 +0800

黑头是硬化油脂阻塞物，通常出现在颜面的额头、鼻子等部位，当油脂腺受到过分刺激，毛孔充满多余的油脂而造成阻寒时，在鼻头及其周围部分，经常会有油腻的感觉。这些油脂最终会硬化，经氧化后成为黑色的小点，这些小点就是被称作黑头的油脂阻塞物。

错误去黑头方法：
1.用手挤：很多人都会用手挤，但由于指甲易藏细菌，所以容易引致皮肤发炎，而且毛孔会越变越大。
2.用刷擦：这种方法只适用于去死皮，如去黑头，作用不大，若大力擦会擦损皮肤。

收集有效的去黑头方法：
一、盐加牛奶去黑头
1.最好用没有用过的食盐，可以在刚开封时用小瓶单独装起来；
2.每次用4～5滴牛奶兑盐，在盐半溶解状态下开始用来按摩；
3.由于此时的盐未完全溶解仍有颗粒，所以在按摩的时候必须非常非常小力；
4.半分钟后用清水洗去，不能太久了；
5.为了让皮肤重新分泌干净的油脂保护，所以洗完之后不要再擦任何东西在洗过的皮肤上了。

二、蛋清去黑头
1.准备好清洁的化妆棉，将原本厚厚的化妆棉撕开成为较薄的薄片，越薄越好；
2.打开一个蛋，将蛋白与蛋黄分开，留蛋白部分待用；
3.将撕薄后的化妆棉浸入蛋白，稍微沥干后贴在鼻头上；
4.静待十至十五分钟，待化妆棉干透后小心撕下。
鸡蛋壳内膜去黑头：鸡蛋壳内层的那层膜，把它小心撕下来贴在鼻子上，等干后撕下来。这是很多人都说好的方法！

三、黑头导出液+强力黑头膏+收缩毛孔精华液

【黑头导出液】

产品功效：轻松连根拨除黑头/白头/黄头，不伤毛囊细胞!
使用方法：
1.将化妆棉或普通棉花撕开,取薄薄一片沾满上导出液,份量以盈满不滴水为止；
2.贴紧在黑头集中的部位，注意不要留有任何起泡，贴紧后保持10分钟左右。（皮肤薄的MM，敷到有痒刺感，觉得受不了时，就应该提前取下来）
3.取下棉花，稍等2分钟的样子，再用强力黑头膏抹在目标部位，约15分钟干后成膜（根据实际的厚度，干透彻后），一次性撕下膜，可明显吸附出大量黑头、白头等。
4.清水洗净后，抹适量收缩毛孔精华液，调节舒张的毛孔。
注意事项：
1.使用期间有微痒、微刺感属正常现象。
2.皮肤红肿、湿疹、发炎、敏感或过敏者禁用。（黑头导出液是不适合敏感等肌肤的，所以有上述症状肌肤万万不可使用!）
3.黑头导出液每星期使用1-2次即可，千万别误以为可以天天使用的哟！

【强力黑头膏】

产品功效：因其快速的成膜不粘皮肤以及聚合效果，使产品可以在很短的时间内形成一张膜，有效的把已经浮出皮肤表皮的各种黑头、白头、黄头等聚合在面摸上面，一次性彻底的拉出表皮。而由于配以保湿剂、紧肤剂等有效收敛成分，可以在最短的时间内使由于毛孔的扩张引起的毛孔粗大、松弛的表皮得到修复，更可以对皮肤表皮的皱纹在最短的时间内得到明显的改善。
使用方法：在使用黑头导出液后的2分钟的样子,把黑头膏均匀抹涂于目标部位,在15-30分钟左右整张揭下即可。（时间的长短看黑头面膜具体抹得厚薄和干的程度）

推荐搭配：【收缩毛孔精华液】

使用强力黑头面膜后，还可以再使用收缩毛孔精华液，加强毛孔收缩效果。

想了解更多请点击：神奇舒友阁功能美容护肤

四、【纳米珍珠粉】

产品功效：纳米珍珠粉，能高效促进皮肤再生，隔离紫外线，透皮吸收营养成分，让皮肤光滑，白皙，细腻，有弹性。纳米珍珠粉对淡斑、美白、祛痘、去黑头等都有奇效！
使用方法：
1.取适量纳米珍珠粉放入小碟中，加入适量清水，将珍珠粉调成膏状。
2.将调好的珍珠粉均匀地涂在脸上与黑头区域。
3.用脸部按摩的手法在脸上按摩，直到脸上的珍珠粉变干，再用清水将脸洗净即可。如果去得还不够干净，那就再重复做一次。
特别提醒：
想把黑头清除而不想毛孔变大，不论用何种方法，事前最好先蒸一蒸面，令毛孔张开，除了有助于排出毒素外，也有助于清洁；珍珠粉洗掉以后,您可以看到浮在表面的黑头,可以适当借助美容针将表面的黑头轻轻推挤,但是不要强行将深层的黑头挤出,以免毛孔张大；清除完黑头后，最好用冰冻蒸馏水或爽肤水敷于鼻子和T字部位，除能干净皮肤外，还可以收缩毛孔。建议一周一次。

五、【橄榄洁面卸妆油】

产品功效：超强清洁+黑头粉刺油脂粒
使用方法：洁肤时，压取1次分量于干爽手心，均匀涂抹于干爽脸部，以指腹轻柔按摩至污垢浮出后，20－30秒后用清水洗净即可。(特别提示各位亲亲:眼部特别敏感，所以大家使用的时候小心哦，不要弄到眼睛了哦。)

卸妆、洁面步骤：
第一步　卸妆油倒在干手上：一定要保持手和脸部的干燥，否则潮湿环境会减弱卸妆油的清洁力；
第二步　轻柔的按摩全脸：双手沾满卸妆油后，轻柔的按摩全脸，用力要轻，手法由内而外打圈；
第三步　来回按摩鼻翼处：在容易堆积污垢的鼻翼处，来回按摩。
第四步　用温水沾湿双手：选择与体温湿度相近的温水，先洗净双手再将温水拍打全脸。
第五步　充分乳化卸妆油：用温水充分乳化脸部的卸妆油，令污垢与彩妆自然浮到肌肤的表层，再用清水彻底洗净即可。

如果有黑头、粉刺和油脂粒，不妨这样使用卸妆油哦！
1.用热毛巾敷脸，让毛孔变大（使用蒸汽也可以）。
2.拭干脸上和手上的水分（卸妆油遇水会降低使用效果）。
3.将卸妆油倒入手中，量要多些，可以慢慢加。将满是卸妆油的手放到鼻子上，让鼻子上沾满卸妆油。
4.开始按摩，注意，要使用中指和无名指一起按摩（因为这两只手指力道刚好，不会伤害皮肤），手势是由内往外画圈，这种手法试用于鼻翼两侧，鼻梁部分从上往下进行按摩。
5.力道要掌握好，要有耐心，时间可以稍长一些，（大概1-3分钟的时间，时间不宜太长），等黑头和角栓浮出。
6.如果需要，可以重复多几次！
7.用好后，用滋润产品来收缩毛孔，真的效果很好的哦!

咖啡大全

admin — Sun, 10 Jan 2010 08:00:00 +0800

意大利浓咖啡
“Espresso”这个词出自意大利语“快速”，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的混合咖啡的研磨方法;Miscela是咖啡混合物; Macchina是制作意大利浓咖啡的机器;Mano代表煮咖啡的师傅的熟练技术手法。只有这四个M中的每一个要素都被精确地掌握，煮出的意大利浓咖啡才是最棒的。
喝意大利浓咖啡时，只需尝一小口我们就会迅速被其浓郁的口味和香气所折服，这正是意大利浓咖啡与其他咖啡的不同之处。香味和浓度是衡量意大利浓咖啡是否好喝的两个尺度。

卡布奇诺咖啡（Cappuccino ）
卡布奇诺咖啡是另一种浓咖啡，含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以说含有1/3浓咖啡，1/3蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是，这也得取决于制作咖啡的人。许多地方会使用更多蒸牛奶和更少泡沫。
这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。

所谓干卡布奇诺（Dry Cappuccino）是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。到于湿卡布奇诺（WetCappuccino）则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁或湿卡布奇诺。
配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。

摩卡咖啡（Mocha）
摩卡是也门的一个港口。也门位于西南亚，在阿拉伯半岛的南角，是主要的咖啡生产国。
目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。
摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味，配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。

瑞士摩卡（威克兰娜咖啡），摩卡加上鲜奶和巧克力糖浆，再加上鲜奶油和巧克力。
摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。

蓝山咖啡（Blue Mountain ）
著名的咖啡都用出产地来描述其特征。气候和土质都最终会给咖啡口味带来细微的变化。牙买加的热带岛屿拥有种植咖啡的绝佳条件。岛屿的大部分都被山地覆盖着，包括作为岛屿的最高地带的蓝山山区。蓝山山区是一块富饶的土地，那里炎热的气候、充足的降水和高海拔完美地结合在一起。在海拔将近7500英尺的地方是世界上咖啡出产量最高的地方。
牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级：蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee），高山咖啡（Jamaica High Mountasin Supreme Coffee Beans）和牙买加咖啡（Jamaica Prime Coffee Beans）。其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级。从质量来分由上到下依次为：蓝山一号，蓝山二号，高山一号，高山二号，牙买加咖啡。通常情况下种植在海拔457米到1524米之间的咖啡才被称之为蓝山咖啡。种植在海拔274米至457米之间的咖啡通常被称为Jamaica Prime CoffeeBeans ，在价格上蓝山咖啡要比高山咖啡高出数倍。

咖啡不是牙买加土生土长的。咖啡豆是于1728年被总督带到岛屿上的。蓝山咖啡有着非常纯正的口味，而且带着甜味。它的味道醇厚，顺滑，浓烈，风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。因其生长的地理区域相当狭小，因此蓝山咖啡的产量也十分有限，有时甚至难以买到。

拿铁咖啡（Latte）
这是一种含有蒸牛奶的浓咖啡，在一些咖啡店里，咖啡顶部会有少量泡沫。它比卡布奇诺咖啡的泡沫要少一些。
意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶，保留淡淡的咖啡香气与甘味。散发浓郁迷人的鲜奶香，入口滑润而顺畅，是许多女生的最爱。
拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是1：8：1，因此，它可以说是一杯没有负担的咖啡，可以喝到牛奶的温润，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶时有咖啡香。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的：底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

曼特宁咖啡(Mendeling)
咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁：曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。它代表着一种阳刚，喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光，这种口味让男人们心驰神往。
是苏门答腊中最具代表性的咖啡；气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘培，散发出浓厚的香味。是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。

维也纳咖啡（Viennese）
"Viennese"乃奥地利最著名的咖啡，是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮；隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味！
这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。
维也纳咖啡的制作有点像美式摩卡咖啡。首先在湿热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖，接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡，最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油，一杯经典的维也纳咖啡就做好了。

俄式咖啡
俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。

土耳其咖啡(Turk Kahvesi)
土耳其人有句谚语说：“喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。”在土耳其的大街小巷，到处是挂有“咖啡”招牌的店，有的还画着一只小巧的咖啡杯，杯沿上似乎冒着缕缕热气。
土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
土耳其咖啡既不是蒸馏式的也不是冲泡式的，而是用很细的土耳其咖啡粉，加冷水，用长杓小锅以小火慢煮至沸腾，煮出一杯杯又苦又浓的泡沫咖啡。聪明的土耳其人知道这么浓的咖啡对健康有碍，所以所用的瓷咖啡杯盘体积都非常迷你，约是普通咖啡杯的一半容量。
配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

冰冻奶油块咖啡
冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰。

哥伦比亚咖啡(Colombia)
产地为哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。
哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的胜利。
哥伦比亚咖啡是少数以自己名字在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，还没有别的咖啡得到咖啡客们如此高度的评价。它另有一个很好听的名字，叫“翡翠咖啡”。

世界咖啡分两大系列，一种是以巴西为代表的“硬”咖啡，味道浓烈；另一种是以哥伦比亚为代表的“软”咖啡，其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法，巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放，哥伦比亚产在山地黑土精耕细作。
哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口感绵软、柔滑，可以随时饮用，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉：被誉为“绿色的金子”。

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如何使用蜂蜜？

admin — Sun, 10 Jan 2010 08:00:00 +0800

蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。中国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替食糖作调味品。

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。

蜂蜜的营养价值
蜂蜜的营养成分极为复杂，目前已鉴定出的物质达到180余种，主要有以下几个部分。
1.糖。与普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，因此不会加重胃肠负担，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。
2.维生素。蜂蜜中含多种维生素，尤其B族维生素最多，每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克。
3.有机酸。蜂蜜中含有多种酸，有机酸主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等；无机酸主要有磷酸、盐酸等。
4.矿物质。蜂蜜中所含的矿物质含量不高，但种类较多，如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。
5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。正因为蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖类食品没有的特殊功能。这些酶是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的，来源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，这种酶能把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖和果糖；另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。

不过，因为采集的花粉不一样，蜂蜜的食疗效果也各有不同。槐花蜜一般在春季喝，其黏度大、气清香、味甜、质量较好，用于通便和凉血止血；枣花蜜适合秋天喝，具有补中益气、养血安神、护脾养胃的功效；荆花蜜具有清风止痒的作用，一些容易感冒的人喝此蜜会有帮助；桂花蜜被誉为“蜜中之王”，具有很好的养胃作用，而且拌奶喝可润肤养颜。

蜂蜜的功效
1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；
2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；
4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用；
5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长；
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；
7、蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）。

蜂蜜的作用
（一）护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。

蜂蜜护肤面膜大全
蜂蜜珍珠粉面膜：
功效：细滑肌肤
做法：准备一个干净的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再缓缓倒入蜂蜜，边倒边搅拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可。这样面膜就做好了。
使用前，先用温水把脸洗净，然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上，不要太厚，薄薄一层即可，过1-2小时后洗掉，可以使脸光滑，有光泽。

红酒蜂蜜面膜：
功效：美白滋养
做法：将一小杯红酒加2到3勺子蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，八分干后用温水洗干净。
红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新城代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。
注意：酒精过敏的人慎用！

蜂蜜甘油面膜：
功效：补水
做法：蜂蜜一勺，甘油一勺，对两勺水，充分混合，即成面膜膏，使用时轻轻涂于脸部和颈部，形成薄膜，20－25分钟后小心将面膜去掉即可，这种面膜可用于普通、干燥性衰萎皮肤，每周1-2次，30－45天一个疗程。

蜂蜜柠檬面膜：
功效：防晒
做法：生鸡蛋一个，蜂蜜一小匙，柠檬半个，面粉适量，混合后搅拌成膏状，敷面后入睡，第二天用温水洗净。坚持使用有较显著的防晒作用。

蜂蜜酸奶面膜：
功效：收缩毛孔
做法：1、蜂蜜和酸奶以1：1的比例拌在一起，涂在脸上，15分钟后用清水洗去即可，此款面膜是收敛毛孔的。
2、酸牛奶、蜂蜜、柠檬汁各100毫克，加5粒维生素E调匀，敷面并保留15分钟,然后用清水洗净。此法可促进皮表上的死细胞脱落，新细胞再生，从而达到健美皮肤的目的。

牛奶蜂蜜面膜：
功效：滋养细嫩
做法：一茶匙脱脂奶粉，一茶匙蜂蜜，一个鸡蛋清混合，搅匀后涂于脸上约10~15分钟。长期坚持使用可使皮肤细嫩清爽，特别适合干性或敏感性皮肤的面部美容。

蜂蜜番茄面膜：
功效：祛斑美白
做法：先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状，涂于面部保持20-30分钟，具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用，长期使用还具有祛斑除皱和治疗皮肤痤疮等功能。

豆腐蜂蜜面膜：
功效：美白
做法：将一块豆腐捣碎，用纱布滤干水分。假如15g面粉和5g蜂蜜后搅拌均匀，涂于脸上，保留20分钟后洗干净，皮肤白而透明。

蜂蜜黄瓜面膜:
功效：美白除皱
做法：取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀后涂面，20－30分钟后洗净，或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用。

蜂蜜鸡蛋面膜:
功效：美白除皱
做法：取鸡蛋清1个放碗中搅动至起泡，然后加入蜂蜜20克调匀。洗浴后将其均匀涂抹在面部和手上，使其自然风干，30分钟后用清水洗净，每周2次。此面膜能润肤除皱，驻颜美容，有营养增白皮肤功效。

蜂蜜葡萄汁面膜：
功效：滑润柔嫩
做法：取蜂蜜20克加入葡萄汁20克，加搅拌边加入淀粉10克，搅匀。洗脸后敷于面部，10分钟后用清水洗去。此面膜适合油性皮肤使用，常用可使皮肤滑润、柔嫩。

蜂蜜玫瑰面膜：
功效：祛斑
做法：取蜂蜜60克，玫瑰汁10毫升，燕麦粉30克混合调匀。洗脸后敷于脸上，30分钟后洗去，早晚各1次。此面膜适用于治疗面部黑斑。

蜂蜜双仁面膜
功效：祛斑
做法：将冬瓜子仁、桃仁晒干后磨成细分，加入适量蜂蜜混合成粘稠膏状，每晚睡前涂在斑点上，第二天早晨洗净，敷三个星期后，斑点会逐渐变淡，治疗时要注意防晒。
冬瓜仁内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有淡斑的功效。桃仁有丰富的维他命E、维他命B6，不仅帮助肌肤抗氧化，还能减少紫外线的伤害。蜂蜜的保湿效果和滋养的功效，让面膜的效果更好。

蜂蜜洗面美容法
取新鲜、纯净、浅色、不易结晶的优质天然蜂蜜，装入小口美容用玻璃容器内（炎热夏季须放置冰箱贮藏室内）。
每次洗脸时，先用温水清洗面，然后倒出适量蜂蜜于手掌心，双掌对搓（如果感觉太稠，可用指尖蘸取少量水混合均匀），然后双手在面部向上向外打圈按摩，重点在下述几个部位细致按摩：眼角鱼尾纹处，用双手指肚作环状按摩；额部抬头纹作垂直按摩；鼻冀两侧环状按摩，鼻梁边缘作上下按摩；颈项部位由下而上按摩；耳朵两侧上下按摩；口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完毕，用温水清洗干净，涂搽营养护肤品。

蜂蜜洗面不仅简单方便，而且美容效果十分显著，坚持1周以上就能明显感觉到面部洁白细腻，自然红润，富有光泽，皱纹减少。使用后肌肤无紧绷感，舒适自然，长期使用，效果尤其明显。蜂蜜洗面还对皮肤过敏、皮肤干燥具有防治效果。同时，每天早晚内服王浆蜜，效果更好。

（二）抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
（三）促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
（四）提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
（五）促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
（六）改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
（七）保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。（八）抗疲劳
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。
（九）促进儿童生长发育
东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃砂糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。
用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
（十）保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
（十一）润肺止咳
蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
用法：虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎，鼻窦炎，支气管炎，咽炎和气喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。
（十二）促进钙吸收
美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。
用法：一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂，可增加钙的吸收率。

蜂蜜日常生活中的八种妙用
1、消除疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
用法：中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
5、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
7、安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
8、保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

食用蜂蜜的注意事项
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

蜂蜜的八种妙用
1、消除疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
用法：中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
5、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
7、安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
8、保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

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DIY最实用的护肤美颜小配方

admin — Sun, 10 Jan 2010 08:00:00 +0800

1.将香蕉捣碎，加入牛奶，涂在脸上。20分钟后洗净，可以使你的皮肤细腻光滑。

2.把鸡蛋清和蜂蜜搅拌均匀后涂在脸上可以使皮肤光滑并减少皱纹。

3.把姜黄粉末和牛奶混合后涂在脸上可以去除晒斑和减少脸上的汗毛。

4.麦片，乳酪和番茄汁搅拌均匀涂在脸上，20分钟之后再用凉水洗乾净，可以帮助恢复晒黑的皮肤。

5.把生土豆片贴在脸上可以减轻雀斑颜色和疤痕。

6.黄瓜汁是很棒的紧肤水。把黄瓜汁均匀涂在脸上可以收紧毛孔。15分钟后用清水洗干净。

7.酸橙汁也可以帮助恢复晒黑的皮肤。酸橙汁是天然的漂白剂。

8.蜂蜜可以使皮肤细腻光滑有光泽，并减少皱纹。

9.桔类水果汁是对付油性皮肤的好选择。

10.用冰块摩擦皮肤可以收紧毛孔并促进血液循环。

11.将丝瓜洗净，刮去蜡质外皮后，榨汁后过滤，加上面粉调匀敷脸，干后洗净即可。丝瓜含有多种维生素，有较强的漂白效果，可长期使用于各种皮肤或色斑性肌肤，而使皮肤细腻洁白。

12.150克薏米仁，浸在纯水中三个小时，最好是矿泉水啦，然后用锅煮到水沸后关火，把水倒到大碗里，在水温低至大约20度时加两勺蜂蜜半杯牛奶，搅拌后冷却，放入冰箱。每次晚上洗脸后，用这种水水泡纸膜敷脸二十分钟，同时用水水拍拍脖子，第二天脸色会很好，一个月后皮肤明显白晳，毛孔也细致了许多。

想完美睡眠所不能吃的食物

admin — Sun, 10 Jan 2010 08:00:00 +0800

夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。

夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。

那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠，而哪些食物会让你夜不能寐呢?

一、咖啡因
很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。

二、辛辣食物
其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。

三、油腻食物
油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。

四、有饱腹作用的食物
还有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。

五、酒类
睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但最近的研究证明，它虽然可以让人很快入睡，但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。

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