夢想混沌

15个在线做笔记的网站推荐(转载算推荐给自己了)

混沌 — Mon, 06 Oct 2008 14:12:30 +0800

通常我们做笔记都是记在本子上的，很少有人用电脑在线做笔记。不过在线笔记却有很多好处，例如可以永久保存、同学朋友间相互共享共同修改以及添加计划安排等等。以下就是15个在线做笔记的网站总结推荐给大家。

对中文的支持没有问题。可以给笔记添加课程分类和Tag以便于搜索，还可以通过Group的形式与同学一起分享笔记。采用独特的Textile标记，更好地管理笔记的格式。支持latex标记，方便输入数学公式。支持将笔记导出成为PDF和DOC文件。

专门为学生设计的站点，帮助你更有组织计划的进行学习。提供的功能也是非常之多：笔记功能，日历，to-do list，task list，联系人以及上传功能。同样支持课程分类，支持pdf，doc以及txt格式的笔记导出下载，并且可以通过email直接转发。个人感觉，将课程，日历，笔记等功能集合在一起，非常适合学生的需要，就像一般的pim软件一样，非常容易的通过calendar添加对应日记的任务以及笔记。好友功能也非常不错，可以添加facebook上的好友。大家可以通过网站上的Demo功能先行体验。

http://www.notely.net/

MyNoteIt

功能也非常之多的一个站点：除了笔记功能之外，Calendar，Group，to-do list，书签，好友等功能都具有。对于课程方面有着不错的功能，可以添加课程，针对每门课程添加单独课程,笔记，分数以及作业，并可以保存授课老师的联系方式；借助于mynoteIT Mobile可以通过手机浏览你的笔记；支持上传word以及openoffice文件，还包括图片，扫描的笔记以及音频文件。同样提供体验功能。

http://www.mynoteit.com/

EverNote

EverNote相信很多朋友也都知道，功能也是非常不错，只是因为自己一直使用ubuntu的原因，所以一直没有用过。EverNote可以通过文本，截图，手写等各种方式创建笔记；可以与手机或者PDA进行同步；通过IM软件或者Email和同学更快的分享你们的笔记；通过Google Desktop Search更加迅速的查找笔记，不过估计大家的笔记还没有多到这个程度。最新的EverNote2.2又提供了不少新功能，大家可以自己了解一下。

http://www.evernote.com/en/

OurNotePad

比较突出的功能是分享功能，支持一栏和四栏的笔记布局。可以让同一个group的人更好的了解工作的进程，使得老师能够更好的和学生进行合作。从界面到操作都属于非常朴实的那种，如果大家喜欢Web2.0的风格，这个站点可能不会受到大家的欢迎。还有一些其他的功能，比如提醒，calendar和在线存储等等，我没有更多的去了解，如果大家有兴趣，可以去看看。

http://ournotepad.com/

WikiPad

这是一款开源的，类似wiki的笔记工具。无论是windows，linux还是MacOS都可以使用这个软件。同时还有很多不错的功能：支持to -do list，支持自动保存，支持导出成为html文件，采用纯文本的方式来保存所有的数据。你可以把它当做笔记本来使用，也可以写自己的wiki，甚至建立自己的 PIM或者PKM都可以。

http://www.jhorman.org/wikidPad/

NoteCentric

现在已经成为facebook的一个application，可以非常有效稳定的管理你的笔记。同样支持课程分类，提供相关笔记的功能，笔记的编辑非常容易上手，支持笔记的分享功能，通过RSS订阅提供了很好的提醒功能。

http://www.notecentric.com/

Writeboard

版本控制功能相当不错，可以了解到每次的更新，并且比较不同版本之间的区别，有些类似svn的感觉，并且可以通过订阅rss了解到所有笔记内容的变化，所以对于group work相当适合。在你创建了一个write board之后，可以邀请你的同学或者朋友加入进来，对于每个人的修改都会有一个副本被保存下来。

http://writeboard.com/

ZohoWriter

这个站点我觉得很多人可能也推荐过。非常不错的在线笔记站点，支持多人访问，WYSIWYG的编辑模式，支持导入 doc，odt，sxw，html，rtf，jpg，gif，png等格式，支持导出为doc，pdf，sxw，odt，rft，txt以及html格式，非常方便的分享功能，特殊符号的输入功能。如果想阅览之前版本的笔记，也可以通过History访问。对于英文的笔记，还提供了spell checking的功能。

http://writer.zoho.com/

YourDraft

通过WYSIWYG的编辑方式，非常轻松的创建自己的笔记。同时能够设置他人的访问权限，你可以允许别人阅读甚至给你的笔记添加评论或者回复。其实是通过创建一个页面，内容可以由你个人自由添加，甚至可以很容易的将你创建的页面在你的博客或者网站当中使用，站点的说明里提供了这个功能的解释。

http://www.yourdraft.com/

Backpack

我很喜欢的一个站点，能够将笔记，to-do list，一些想法，calendar很好的进行管理。不仅仅是作为一个笔记站点，使用方式也相当之多，可以用来设置提醒，制定任务列表，管理照片。通过 tagging page的方式使得管理页面也非常容易；通过提醒功能，你可以不用担心自己错过任何的事情。其实用处之多是我难以想像的，站点上游专门的example uses，大家可以去看看。

http://www.backpackit.com/

YahooNotePad

这个不如和Google Notebook一起来介绍，其实感觉没什么可说的了，大家都知道google的，yahoo的感觉上也差不多，可以和Outlook以及Palm Desktop进行同步，不过感觉速度一般，可能是我这里的网络问题。不过这个和我所期望的笔记功能还是有区别的，如果大家对google notebook审美疲劳了，可以试试yahoo的。

http://notepad.yahoo.com/

MyYellowPad

可以通过myyellowpad管理你的购物列表，任务列表，电话号码，联系人名单，笔记，生日等等，不过整体感觉一般，说不定你会很喜欢的。

http://www.myyellowpad.com/

Jjot

第一感觉有些象google notebook，可以非常方便的将自己的想法，在网页上看到的内容保存下来，不过我觉得仅仅是这些功能，大家可能更加愿意使用google note，不知道大家怎么觉得。也有些类似KDE下面的Knote，这个是我经常在laptop上面使用的。

http://jjot.com/

SyncNotes

正如名字一样，这个站点的同步功能也许是最大的特色。你需要首先下载一个SyncNotes的客户端软件，这样你就可以通过你的笔记本电脑或者PDA管理，添加你的笔记了。同时可以通过浏览器或者支持上网功能的手机将你的笔记内容和SyncNotes服务器进行同步。

http://www.syncnotes.com/

资料来源：IT世界麦田蚂蚁

食品行业潜规则-看后绝对让你吃惊(转载)

混沌 — Wed, 01 Oct 2008 22:51:55 +0800

本文系转贴，可能该贴经过多次转贴，我已经无法找到原始出处。
下面的链接只是直接的转贴来源
http://gezhi.org/blog/andyking/1163

   作为一个食品专业的本科生我对我们专业是彻底失望了
   想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的.
   从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
   当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后各种各样怪病的罪魁祸首
   中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。

所以我现在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来
也许大家会觉得吃了这么多年了也没什么事或者是疑神疑鬼的什么都不能吃活着也
没什么乐趣但是我想说有害食品实际上是个概率问题就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好
会导致这病那病，但也有些老烟民活得好好的。但是从统计数字来看抽烟还是会挂得
更快一点
ok 我开始贴吧以下是我们系教授说的有什么不对的牛人可以指出来

吃鱼的话最好吃本地产的

新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。跨地域运输的时间少说要3小时，鱼市早
上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。消费者是不会去买死鱼的。
怎么办呢只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好，
又便宜。但对人体有致癌作用

这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好吃本地的鱼，越近越好。外地的
水产品还是买冰鲜的吧

少吃青蛙和黄鳝

少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比
其他动物多一些。体内很少有不残留的。

黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究“避孕
药催熟的代用方法” 汗啊避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了

大排档用的肯定是潲水油，只是比例多少问题

现在物价涨的这么厉害大排档只能在价格上有点优势听我们系的老师说基本上用的都
是潲水油，而且有很完善的分销网络。有负责收的负责运的买的负责打点检验部门的

检验部门的人自己私下都说，要查都有，谁让你自己去吃的

蔬菜上的农药残留用水是泡不掉的

我妈以前老是觉得菜上有农药的话买回来泡一泡就没事了事实上使用最广泛的有机磷
农药根本就不是水溶性的是脂溶性的怎么可能泡一泡就没了呢~~

有这种事，农民兄弟吃了自己的种的菜中毒的，原因是农村普遍认识，觉得喷了农药以
后，下点雨，打点露水，农药就失效了，然后继续喷。导致蔬菜上农药严重超标，因为
农药像油一样粘在叶片上，很难洗掉的。然后就有人在一场大雨后把昨天才喷完农药的
菜，拿来自己吃或者去卖。然后中毒，去灌肠。

那么怎么洗呢，有人说用盐水。我觉得效果应该不好，没听说过氯化钠能增加有机磷在
水中的溶解度。教授他自己是用洗碗精，只要一点就好。

可能有人会觉得洗碗精会残留在菜里，吃了不好。一滴洗碗精洗菜最后残留的真的只有
痕迹量的成分，每天洗碗残留在碗上的绝对是这个的数量级。洗碗精的成分就是十二烷
基磺酸钠，没有文献显示它对人体有什么毒害作用，只要你不把它当泡泡果奶喝。

贝类在海鲜中最应该少吃的

原来广州流行吃生蚝（先在也还蛮流行的）放在几十年年前，这是没有什么大问题。现
在不一样了，江河湖海都受到了不同程度的污染，重金属元素是就是其中之一。什么汞
啊，镍啊，铬啊。贝类大部分长在大陆架上，以水和泥沙中的浮游动植物为食。而那些
重金属就全部沉在泥沙里。外加一些乱七八糟的微生物（包括病原微生物）

贝类在加工过程中因为壳的缘故很难食品安全要求的温度。餐馆里大多随便颠两下就出
锅了吃了不仅可能拉肚子，搞不好吃进了不少重金属毒素。

所以吃海鲜最好少吃贝类（口味上我也觉得螃蟹什么的比较好吃）

点心最好买不带奶油的，一定要吃奶油的话，就舍得点去买个用天然奶油的吧

我这里说的不是会不会长胖的问题。而是人造奶油对人身体的影响。

人造奶油学名是氢化植物油。这个名字听上去蛮健康的（我妈就这么想的，只要有“植
物”“天然”这样的字眼她就觉得蛮健康的）其它就是反式脂肪的一种。油炸食品被诟
病为垃圾食品的主要原因之一就是它。

这里我直接引用文献好了：

“研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性每
天摄入反式脂肪5g，心脏病的发病几率会增加25%”

美国为什么得血管病的那么多，跟他们的饮食习惯肯定有关系的。以前还没有这个概念
，现在越来越多的蛋糕店以使用天然奶油为荣了。

2007年7月，纽约市规定所有的速食店，都不可以再使用反式脂肪，否则将被罚款。

国内现在出了极个别的高级品牌连锁店（不要跟我说麦波啊•~）如breadtalk之类有贵
的要死的天然奶油蛋糕（其实也不值那个价）其他的一律都是氢化奶油做的

所以老人过生日，别再弄两块硕大无比的奶油蛋糕给他吃。要吃的话，把奶油刮了吧~~

远离反式脂肪绝对不是不吃奶油这么简单

接着刚才的话题，反式脂肪现在已经渗透到食品的各个角落，油炸食品，蛋糕，甜甜圈
，饼干几乎都是用的凡是脂肪。因为它便宜啊，而且烹调特性，又好起酥又不容易变质
。于是你用我用大家用。少吃点没关系，每天坚持不懈的吃的话。。。呵呵呵

说到坚持不懈，现在上班族喝咖啡就挺坚持不懈的。我马上就要工作了，估计到时也差
不多吧。咖啡是跟伴侣在一起的，袋装的配好了，瓶装的自己配。

伴侣可以使咖啡变得细滑香浓，但很少人去探究伴侣到底使什么？

是什么呢？

椰丝？我在没上专业课之前也一直使这么想的。多像啊，白白的，香香的。

事实上伴侣是油，去看那些小得不能再小的标签吧，成分那一栏写着“氢化植物油"

伴侣的生产过程就是把氢化植物油喷雾，小液滴在空气中被裹上一层膜，然后干燥。

每天一小匙，咖啡伴侣，就是一小匙反式脂肪。还不算上你蛋糕饼干油饼里的那些。

记住每天5g反式脂肪，心脏病的发病几率会增加25%哦

最后说下保健品吧

从来没见过我们系的老师逢年过节送过什么保健品的。

老师帮企业做项目，企业除了给米米之外，也送会点产品过来意思一下。做枣子的送点
枣子啦，做酒的送点酒啦。但保健品场除外，就给钱，给很多钱。绝对不会弄两箱口服
液给老师家送，那太讽刺了。“我还不知道你这里头是什么，你还不如直接送点鸡蛋好
”

现在中国的保健品市场，基本停留在买概念的阶段。Marketing绝对比R&D来钱来得快。

随便说几个吧

脑白金

吃过的人知道，一盒里头两大瓶水加几板胶囊。

有效成分其实只有胶囊里的褪黑素但几百块钱就几颗丸子，消费者不会买啦。太贵了。
加上两瓶主要成分比王老吉多一味药（山楂）的“纯天然制剂”大家就觉得划得来了。
赶上优惠大酬宾，再多给你一瓶“纯天然制剂”就“物超所值”了就“过节不收礼，只
收脑白金"了

回过头看褪黑素是什么.原来是美国空中乘务人员，倒时差用的药品。没什么害处，但也
没什么神奇的效果。20刀一大瓶，一百粒。每一粒可以做两粒脑白金胶囊。自己算算他
的利润吧

黄金搭档

脑白金的姐妹产品，一样sb的广告。一样的铺天盖地。把一块二一瓶的维生素买到一百
二。牛!

他的诉求点是：中国人磷铜超标，再补会有副作用。黄金搭档的营养成分都经过严格搭
配所以就值这个价。

学过营养的人都知道这根本就是扯淡嘛

广告上说的那些“面色红润有光泽个子长高不生病"没错是维生素的效果，维生素是重要
，要不怎么叫维生素呢。但那是缺维生素的人吃了维生素以后的由亚健康转为健康的表
现。换句话说，你如果不缺，甚至是不是严重缺乏的话，是没有明显效果的。有也是心
理作用。你想你心情一好了自然就面色红润有光泽了跟他nnd黄金搭档有什么关系啊

还有所谓的严格搭配跟更可笑。维生素又不是激素，多吃一克会死人。水溶性的维生素
如Vc 吃多了就随尿液排除体外了（还有理论说超量服用Vc可以防癌，是据牛逼无比的
泡林说的，他自己就是实践着，拿了诺贝尔奖，提出泡林不相容原理还活了90多岁，有
兴趣可以google 一下）脂溶性维生素吃多了倒是会对身体不好但那是得怎么个吃法行
啊每天用鱼肝油炒菜？

安利的纤维素蛋白粉

安利的东西都知道海贵了。他还喜欢一套套的让你买

他说的那些纯度啊什么的也都是真的。老外的工艺还是没得说

但是。。。。我们真的需要99%的蛋白粉吗？

来我们来看看他的生产流程吧

拿最常见的番茄为例。安利有很多番茄系列的产品又是番茄红素又是果胶又纤维素

把番茄买来皮归皮肉归肉皮里绝不带一点肉肉里绝不带一丝皮

然后皮去提取番茄红素肉去做果胶纤维素

再然后我们就有了高纯度的几百快一瓶的番茄红素果胶和纤体纤维素

安利的专业营养师会“建议你一起服用，效果更佳”

于是你花几百块让失散了多年的果皮和果肉团聚在一起

我花几块钱买个西红柿享受跟你相差无几的服务也许口味还更好点

不喝乳饮料，基本是水兑出来的，乳饮料一定会在标签上面标出来，尽管饮料两个字可能印刷得很小

尽量吃比较干的食品或者糖度比较高易保存的
如果含水量高货架期又长的不要买全是靠防腐剂而不是低水分活度保存的

有些产品会用复合防腐剂就是几种联合抗腐败的这种少吃

光明的乳制品比其他国企的都要好

香精有天然来源的也有化工合成的建议少吃适量也无所谓

很多香精公司直接接触香精的调香师应用工程师普遍过早出现白头发就是频繁接触香精的结果

不要喝除了纯鲜奶之外的任何产品 UHT的不要喝
有些奶
香——奶味香精
浓——增稠剂，淀粉或胶体

酸奶:有条件的话注意一下标签买配料表里没有"复原乳、奶粉"字样的

冷冻的水饺之类
首先一定不能买散装的很可能是混有过期的解冻的坏包的拆开来卖的
第二包装上的生产日期如果是黑色打印的最好也不要买要买就要买是凹凸版的
第三解过冻的最明显的就是粘连皮上有白霜最简单的区分方法是皮上没白霜一个一个独立的是一直保持在温度要求的汤圆碎开的裂开的就是解冻过的丸子上有霜也是解冻过的鱼饺由于机器问题所以最后一道工序都是手工弯的一定要买大品牌

湾仔码头是美国通用磨房的产品对肉类的控制比较好

99％的蟹肉棒是香精＋淀粉＋色素＋蛋白做的

超市里散装的冷冻食品其实污染也不小的

康师傅方便面防腐剂肯定有但是要买原厂的就是杭州厂的不要买其他厂的东西
看包装上的日期是黑色还是凹凸版的如果有黑有凹凸就买凹凸的所有包装食品都一样的啊

大桶的正广和水你一定要跟正广和订而不是送水站如果你能不喝桶装水更好因为桶装水的桶是反复使用的怕消毒不够而且要尽快喝完时间久了会有细菌

罐装王老吉，难办喝喝ok 因为是凉茶所以里面有中草药成分所以多喝了对人体不好

靖江的猪肉浦大包的肯定有问题，因为猪肉的位置不好也就是我们说的下脚料要买就要买双鱼的独立小包装这个肉比较好而且一定要注意生产日期还有这个东西添加剂不会少少吃点

百威暂时没问题酒原是美国过来的而且要喝就喝听装和小瓶装 700cc供应外面饭店的少喝为妙所有品牌哦

但是最近朝日的原料污染不要喝了

雪花是国内的酒料但是要看厂以前我做采购的时候不喝的

反正同志们我现在所有零食基本不吃幺么就吃销售量最大的当季吃过了季节就不吃了还有蜜饯大家不要吃了生产过程太脏了，真的

简单的说从我们日常来看能做到的是尽量吃热的食物营养损失不谈饭菜之类从冰箱拿出来之后先热一下冰箱里的污染通常被忽略

小店的东西尽量少吃如果你参与过饭店卫生检查你会非常震惊的

有些东西怀疑要坏掉了就不要吃尤其是肉类因为可怕的不是微生物而是肉类常见菌的产物：毒素，轻者腹泻种者死亡

没持续打乙肝疫苗的tx赶紧去补我国是乙肝大国

大家不要忽略卫生以为拉拉肚子就没事了对你肠道系统免疫系统的伤害是会累积的

马口铁和罐头食品，一般不含防腐剂罐头的工艺已经非常非常成熟了杀菌后有的可以保存很多年不考虑营养问题可以买哦

马口铁罐装，防腐剂少，但罐头食品的营养其实是比较少了，卫生问题，只要看不鼓起，应该是没啥问题。午餐肉主要问题是亚硝盐的问题，亚硝盐有致癌作用，越少吃越好。唉，我也爱吃，只能偶尔吃吃，解馋

冷饮推荐和路雪

烟熏的东西尽量少吃还有肠类有些肠为了颜色好看除了色素问题还有硝酸盐超标问题

饭店里的海鲜问题也很多最简单的就是福尔马林泡了看起来新鲜肉质又好又筋道

记得无锡有三白的特产其中的银鱼有些饭店里吃到的颜色好看到透明都是泡出来的

我再爆一个外面饭店红烧肉的问题
红烧肉出锅前，加入乙基麦芽酚，加热后产生有光泽的铁锈红，并且会增加红烧肉醇厚的香气。。。
至于加热后乙基麦芽酚是否会产生有毒物质，我不了解。。。反正饭店里红烧肉烧得比我老妈烧得好吃的，我就尽量克制不吃。。。

果汁
货架上的所有果汁除了盒装的其他的都表买
透明包装的瓶装的都防腐剂而且很多
因为果汁的特殊性见光就开始变质所以要喝好果汁就要买利乐包装的而且一定要买100%的稍微好点防腐剂肯定有
如果有条件自己榨果汁吃苹果生梨洗洗干净去皮去核

说到西红柿不要买那种屁股突出来的是打激素的
也不要买畸形的很大的原理和草莓一样

做妈妈的不要给小孩吃果冻了

所有菜水果都买当季的有句老话水果要吃中间上市的蔬菜要吃新鲜上市额太早和太晚或者反季节的最好不要买
蔬菜上有点虫不要紧拿回来洗干净就好了
蔬菜上有洞洞眼多泡泡没洞洞眼穷炮
能买到本地人自己提着篮子的蔬菜最好很可能是自留地里多出来的

不要吃翅尖
记得学医的老师曾经告诉我鸡从小到大打过的激素之类不会完全代谢掉一般会在肢体末端累积就是鸡翅尖～

冷饮能不吃就不吃
1。冷链可能有漏洞当然大品牌的自己送货还可以
2。热量高
3。对肠胃有刺激
4。营养难说，看一下营养成分表就知道啦

还有巧克力不是越甜越好是要吃纯的
在瑞士意大利最值钱的巧克力叫黑薄片最差的巧克力是果仁

中国已经把全麦的概念毁掉了
国外的全麦是真的whole wheat 面粉本身在加工的时候保留了一部分麸磨出的面粉发暗但是营养全面这种产品价格也不便宜
国内很多偷换概念所谓全麦就是普通产品加上点看得见的麸皮之类就叫全麦了价格也低很多

有钱的话就买贵的。。。价格是王道

海苔要看原料来源的哎否则色素和淀粉填充物也很多

讲到葡萄我来八一下吧尽管也是听别人说的我老爸的死党 XX市环保局局长如今退休自己承包果园了他曾经对我说过吃什么都不要吃葡萄那个打的农药实在太多了.

旁友说,葡萄的确是要打很多农药的,从一开始种藤起,就要打驱虫药水啊,否则藤都要死光了.打药水的时候,他家都是用环保纸袋套牢的,以免药水和葡萄接触.有些黑心果农,为了提早让葡萄上市,就要打催熟针.要果子大,就要打膨大剂(尤其是乒乓和巨峰),一直打到上市前几天才歇手 .

我旁友家有四亩果园,就她公公一个人在忙,所以除了驱虫外,根本来不及做那些手脚,就算是驱虫药水,在葡萄上市前一个多月就要停止打了.所以她家的葡萄都要比外面上市的慢起码大半个月,而且个子和卖相也明显有些逊色,但是好歹人吃了放心呢.
朋友说,好的葡萄,刚采下来,哪怕不放冰箱放了外面,两天也不会变质.如果码子大的葡萄摸上去皮软软的,么有光泽和弹性的,很有可能是注射了膨大剂,那个经不住放的.
有白霜的都是打过农药的。。洗完还有的。。用纸巾擦擦

葡萄，橘子最恶心，不知道要打多少的农药

蔬菜就吃颜色深额蔬菜比如踏库菜叶子颜色越深越好越排毒不过爆难吃
有条件最好吃有机产品.
水果当中农药含量最高的: 苹果, 生梨, 桃子, 葡萄, 草莓…
水果当中农药含量较底的; 香焦, 菠罗, 弥猴桃…
绿叶蔬菜相对而言, 农药的含量都老高的.

还有一个非常值得重视大家也都知道的控制钠摄入量饼干之类的尤其是苏打不要给父母吃里面钠太多了钠的控制其实是个养身过程中国人普遍钠摄入超标~

火腿就肯定有亚硝酸类不超标就可以这类食品要经常注意的是
第一表多吃少吃点可以
第二买颜色不好看的你要好看就表健康要健康就表好看
第三要买新鲜销量好的品牌

香草精和香草粉都是化学合成，以尽量少用为好，可以买干的香草叶来用。

泡打粉是小苏打（碳酸氢钠）和硫酸铝，淀粉的混合物，其中铝对儿童大脑发育不利。

烧烤不好的原因是糖，蛋白质烧焦致癌，自己烧一样会焦。尽量不要焦，但口味肯定是略焦的好。

康师傅的老板说的表喝他们的东西，他自己都不会喝

脉动，维体等，都是功能性饮料，补充体液的，如果不运动的时候喝会增加肾脏负担，减分不加分哦！！

我以前在KFC打过工,他们用的不是我们平时见到的桶装油……是一种类似黄油一样的物质,.经过温度熔化形成的………!!!!!!!!!!! 是棕榈油，本身熔点高，常温下是固态。但是氢化植物油最常用原料是棕榈油

露露的杏仁露和椰树的椰奶可以放心吃吃肯定没问题的我老早就是做这个采购的
而且只有椰树和露露这两个牌子过关 ok 但是露露没有椰树好

蛋白粉这种东西还是不要吃得好，早两年就听说有人吃蛋白粉吃出问题了

吃果冻和粉丝。。就是在吃马夹袋.

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微格式起步(翻译)

混沌 — Mon, 22 Sep 2008 23:19:43 +0800

****翻译自 http://microformats.org/get-started/

“你的浏览器只用来浏览网页？简直太‘20世纪’了。” — Mark Pilgrim (译者注)

开始使用微格式非常简单。这里是一个帮助你上路的简单教程。 (译者注：本博客的左侧边栏上部用的就是hCard 微格式)

      微格式是大部分通过使用class属性(有时还有id,title,rel或rev属性)添加信息到web页面的简单方法.class名称的语义非常丰富，并且可以概括的描述数据。
     利用微格式使您的数据很容易利用和以一种标准方式发布，这样可以使你的数据可用作索引,搜索, 或作些任务(比如：下载联系人的信息), 或添加一个事件到你的日历变得很简单。
     在5分钟或更少的时间，开始你的第一个微格式！

     您可以在不到五分钟内把微格式放在您的网站。
     以下三个步骤将带您观察设置一个 hCard(您的在线名片)到你的网站上过程。
1.确定好在你的网址安置hCard的位置
     最好的位置就是在每个网页都有的那部分。如果你有博客，页脚模板或侧边栏通常是很好的地方。不过，你也能随时在一个固定的帖子中测试微格式.

2. 把你的名字包在"fn"中
 在"fn"这个class表明，这是你的“格式化的名称” 。如果你有一个复杂的名称（不仅仅是第一个和最后一个），可以看这些例子 ,更多地了解如何构造你的名字。
 Jamie Jones
 这个例子显示了一个span元素，因为它几乎所有的网页都能工作，但你可以而且应该根据你的使用情况使用最适当的元素。

3. 把它全部包装在"vcard"中
 这个 "vcard" class 声明这是一个 hCard 微格式
 Jamie Jones
 同样，我们使用一种被称为"span"的元素，因为这是一个基本的，多功能的元素-但如果您使用的情况是在您的网站上您的信息，你已经在这个网站上建立了联络点，address元素将更为合适。
 <address class="vcard">Jamie Jones</address>
 address元素表明，在hCard的一个人的联系页面（或一个主要部分）
 或者您在一份关于你的声明中使用的是你的名字。您可能会想要更多,比如:
 Hi, my name is Jamie Jones and I dig microformats!

恭喜！现在,在您的网站上有一个基本的微格式！现在，你已经有了关于微格式初步的经验，，这里还有一些步骤：
     1.添加更多的信息到你的 hCard 中 (译者附：生成器)
     2.通过 XFN 链接你的好友和联系方式 (译者附：生成器 )
     3.使用 hCalendar 添加一些事件到你的站点 (译者附：生成器)
     4.使用 hReview 审查电影书籍或更多. (译者附：生成器)

还是有些困惑？不要紧，你可以和一些人讨论你的问题，或者在 IRC频道和邮件列表中找到答案。

WordPress和wordPressMU取长补短之方案

混沌 — Sun, 21 Sep 2008 12:02:27 +0800

通过 .htaccess 重定向融合 WordPress和wordPressMU 的优点。

–WordPress的优点(相比MU而言):
1) WordPress 会更早得到更新
2）管理员可以在 WordPress 后台编辑主题，插件和其他一些代码文件。
 而MU处于安全考虑而禁用了.
3) 允许你在日志中使用大部分 HTML 代码，但是不能使用 PHP 脚本。
 但MU对html代码限制比较严格,很难加 javascrite class/ID 属性，内嵌的 style， 标签等
4) WordPress 让你自定义它 Ping 更新通知列表。
 但是 MU没有

–WordPress MU的优点(相比WordPress而言):
1)支持多个博客
2)使用子域名，需要主机能够支持泛域名解析
3)除了和标准的 WordPress 角色之外，你还可指定站点管理员，他能添加，编辑，删除所有的博客和用户。
4)你可以通过一个简单的下拉菜单就能在各个博客间切换。

上面一方的优点是其他一方的缺点。如果将现有博客程序换成 MU, 考虑到MU的缺点，特别是WordPress的优点3),我们或许会望而止步。

但通过 .htaccess 重定向可以解决这个问题，保留原有优点,同时引进MU的新特性。具体步骤如下. 以我的配置为例,具体情况更加各自的情况调整之。
1)先同时安装好, WordPress和wordPressMU.
WordPress 对应 http://blog.chaoskey.com
WordPress MU 对应 http://blogs.chaoskey.com

2) http://blog.chaoskey.com 唯一对应一个博客
   在 http://blogs.chaoskey.com 设置两个博客
       一个是主博客：http://blogs.chaoskey.com 或 https://blogs.chaoskey.com/blog/******
      还有作为一个范例博客： http//blogs.chaoskey.com/youliang

3) 把 MU的主博客重新定向到 http://blog.chaoskey.com/*****
     在 blogs.chaoskey.com 对应的根目录下的 .htaccess 设置重定向
   RewriteRule ^/?$ http://blog.chaoskey.com [R=301,L]
   RewriteRule ^/?blog/?$ http://blog.chaoskey.com [R=301,L]
   RewriteRule ^/?blog/(.+)$ http://blog.chaoskey.com/$1 [R=301,L]

   4)把 http://blog.chaoskey.com(WordPress) 模拟成多用户.
      就是把相关的用户重定向 blogs.chaoskey.com 系统中。
      在 blog.chaoskey.com 对应的根目录下的 .htaccess 设置重定向
   RewriteRule ^/?youliang(/(.*))?$ http://blogs.chaoskey.com/youliang$1 [R=301,L]

这样就把: WordPress和wordPressMU 结合到一起了。
     主博客(如：http://blog.chaoskey.com 和 http://blogs.chaoskey.com)
          用的是单用户版的 WordPress .
     而其他的博客(http://blog.chaoskey.com/youliang 和 http://blogs.chaoskey.com/youliang)
          则是用： wordPress MU.

70-79的历史见证(转载)

混沌 — Tue, 16 Sep 2008 12:45:25 +0800

前70年代
【1970年生】　　对"文革"有点淡漠的记忆。参加过"红小兵"；喜欢看抓阶级敌人和特务的连环画；早期看过的电影有《渡江侦察记》、《地道战》等；上中学时赶上建国35周年阅兵和女排"六连冠"；看过《少林寺》后曾蠢蠢欲动产生过出家习武的念头喜欢巩俐而去看《红高粱》；如大学毕业。不少已成为单位领导决策层人物；混得不太如意的人也在考研，个别有成就者被列入"跨世纪人才"；大多数已婚，正是生子的"黄金年龄"，但总有那么一批人在充当"爱情守望者"的角色。

【1971年生】　　大致情况跟197O年出生的差不多。小学时肯定唱过"我爱北京天安门"和"我在马路边，捡到一分钱"两首歌；女的挺喜欢日本电视剧《排球女将》中的小鹿纯子，男的看《霍元甲》挺上瘾；上中学时爱抄歌。制成"歌本"并贴上女明星的照片收藏；假如中学不留级，肯定是上大学第一批要交费的在北京上大学的话。最激动的是1990年亚运会的盛况爱看《围城》这部电视剧，跟父母爱看《渴望》形成鲜明对比；上大学要军训了；有的人在大学毕业后，工作跳槽3至5次。

【1972年生】　　一上小学就享受了改革开放的初步成果，写作文的内容包括"××成了万元户"和"张海迪事迹"等；大部分城市出生者已经是独生子女了；是最早一批港台歌星的"追星族"；在老师的指点下，给老山前线的英雄们写过慰问信上大学时已经有一批经商高手在他们中间产生，不过尽倒腾些磁带、丝袜、贺卡之类的小玩艺儿；今年28岁，不过如今这年龄算不上"大龄青年"，谈恋爱绰绰有余。　　

【1973年生】　　他们只能从图书馆里知道"文革"和"四五"运动了。1983年"严打"时。他们尚不谙世事；是最狂热的中学生"追星族"的一批。不过他们追的星差不多现在都已退隐江湖；1988年左右。他们迷恋上，"霹雳舞"；其中有人获奥林匹克什么奖，然后保送上大学大学毕业时就业压力越来越大。考研的人越来越多。　　

【1974年生】　　上小学的教材跟哥哥姐姐们又不一样，"红小兵"改叫"少先队员"，上小学戴红领巾的那会儿是最快乐的回忆；上大学时赶上中国"申奥"失败，有的人因此砸了酒瓶。但大部分人开始深深体会到了国家强大的重要性；要是热爱文艺。会知道诗人顾城自杀的事。

　　
后70年代 　　
【1975年生】　　小学生时代总是很有理想，学过"长大要当科学家"之类的课本；80年代中国发生很大事情。尚不能对他们构成影响，只关心考试时的"时事政治题"；流行广交笔友的活动；在越来越多的国产歌星面前，开始接触"崔健"；流行的"青春美文"纷纷倾倒他们面前的同时，喜欢"俏黄蓉"多于"傻郭靖"，许多女孩子的学业被耽误了；他们开始觉得应该和1974年前出生的同龄人活得不一样。开始做出逃学等叛逆行为。　　

【1976年生】　　跟前面的人相比，他们即使已经长大成人，但他们的年轻也够让人羡慕的；他们是与唐山大地震共同出现的；他们赶上"计算机要从娃娃抓起"的时代，所以今天的大学计算机专业才那么火爆；他们其实是90年代的"中学生和大学生"。若从思想角度看，也可以算准下一代了；上中学时正经历"汪国真"热。那些蹩脚的诗就这样留在了他们的毕业纪念册上了。　

【1977年生】　　小学生时代没什么特别的，"好好学习，天天向上"还是他们的口号，不过。连环画是越来越少，这是他们的悲哀；中学生时代世界已经变得异常丰富，男孩子爱打电子游戏机。女生爱看席娟之类的书。这也累坏了家长，觉得现今的孩子越来越难管了如果不是太笨的孩子，今年也该大学毕业了，但"留京指标"越来越难弄了，有的人只好赖在北京。等待机会。　　

【1978年生】　　据说，真正的"计划生育"就从他们这年开始的，所以这一年出生的孩子肯定都有过"小皇帝"之类的称呼；直到1992年，作为北京的孩子才第一次吃上"麦当劳"；在大城市的迪厅或酒吧，总有那么几个爱做作的女孩叼着香烟玩深沉，不知道自己该呆在学校里好好念书才对，上大学的第一件事不是买世界名著或参考书，而是买一本《中国可以说不》。　　

【1979年生】　　又一批幸福的"独生子"出生，喝"可口可乐"是7O年代出生的人当中最多的；读中学的女生已经被告知。"遇到不法侵犯时，请拨11O！"因为他们的父母总是担心满大街都是坏人。孩子们会被欺侮。"扮酷"的时代与他们的青春时代巧合在一起，所以，最酷的也就是他们了！

夢想混沌

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