基于生意的品牌管理

小容对风险投资/投资银行的职业观察

irwingu@sohu.com(顾迅) — Thu, 09 Oct 2008 23:48:10 +0800

我最近在恶补金融和财经知识，平时又和从业于证券、基金公司和银行的MBA同学混在一起，更觉得知之甚少，于是思考是否应真正投身金融或投资行业工作+学习几年？于是向小容请教这个问题，小容非常热心，回复了详细的建议，对我很有启发，贴在后面，给对投资行业有兴趣的朋友参考——也希望在此领域的朋友，一起浮出水面，认识下，交流看法。

小容真名是丁健，他的网名“剑公子”，是我大概在01-02年“品牌几何”网站开始熟悉的——从事品牌或广告的朋友大多应去过这里，创始人曹成（网名“几何”）是原JWT的客户总监，后在上海创立天业广告，他如同建立“品牌经理人”网站的汪德宏、史建明（前宝洁品牌经理），还有汪涛（前JWT客户总监）一样，是我尊敬的几位同行及朋友——特点：都是30多岁，热爱品牌，熟悉国际品牌和本土市场，为人真诚，善于思考，敢于发言；几年前我在金龙鱼工作时，在深圳蛇口还偶遇曹成，他正好去TCL家电提案，路上闲聊几句，可惜后来走动不多，不知近况如何。

那时看小容的文章，就觉得他是一个涉猎广泛的广告人，经常分析品牌、视觉识别及传播，文笔简洁而犀利，自己还搞了个网站叫“摩登福州”（可能是因为他是福建人的原因）；正式联络上，却是在06年的“若邻网”上，他仍然是个活跃分子，发起大量关于互联网传播、BLOG应用、网络人际关系和公益行动等最前沿的话题，但那时他早已离开传播领域，而协助一些投资人参与融资和海外IPO事宜（我记得有半年他一直呆在四川绵竹市某企业里苦搞）；再到07底年他已去了美国，在一家网络创业公司，从事新型网络应用的开发和营销，我们偶尔有一些邮件来往，可惜至今未能谋面。

小容的BLOG在网络行业很有名，诸位有兴趣可前往阅读：“大学小容：善用网络，助益成长”，下面是他邮件的摘录内容（征得小容同意，与大家分享）：
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Irwin，

这两天比较忙，抱歉没有及时回信。

看了你的信后，想起几个月前也收到类似的邮件，那时候，有个自我创业在经营一家HR服务公司的朋友发来邮件，询问关于如何去投资公司工作的事情。

其实说实话，我过去几年做的事情，大部分时间是在做很具体的事情，一个流程一个流程和中介机构一起做。参与的项目包括IPO和VC融资两种类型。做为甲方的一名工作人员，所以有很多机会和各个中介机构的人员一起工作，并且交流，从而学习到很多新的知识。

我上半年曾写了一篇贴子仔细讲了IPO工作组的一些工作细节，你可以管中窥豹。
http://swordi.com/index.php/2008/04/04/ipo-project-e-mail-group-1/

（老顾备注：小容谦虚的话这里就省略了）……我可以分享一些自己的心得给你，或许你在做下一步的职业生涯规划时可以参考参考。

根据我对财经服务投资行业的皮毛了解，"投资公司"是一个比较含糊的词。更准确地要说各类不同类型的公司。

1、投资银行

其实他们算是中介机构，就是牵头组织中介机构团队，负责把企业的股权通过一定流程卖给VC或者公众投资者。

虽然有些大的投资银行集团自己也投资，但是通常他们的直接投资部门和证券承销是不同的子公司在运作。

在投资银行里的职业生涯分成两种类型：一类是股票分析师，负责写研究报告，评论已经上市后的上市公司；另一类是投资银行经理，就是负责完成IPO / VC融资等项目的整个流程的项目经理。

根据职业履历和经验，这两种职业都有不同层级，初级，中阶，高阶等等。

我过去接触的一些团队，他们通常是董事出面在开始和结束的会议上，而后中间的工作团队就是由一个总监带2-3个助理工作。日常关键事情由总监来推动，而具体琐事由助理来推动。

从我和他们一起工作的感觉来看，其实投资银行这个职业并没有外界想象那么辉煌。一个对企业各个层面熟悉的人，而后在信息梳理方面具有一定悟性的人，都可以胜任初阶的工作。只是现在的投资银行都是寡头垄断，所以都要招名校的MBA。说实话，这种工作做一年，如果不考虑财务方面的事情，基本上在个人成长上不会学到任何新的东西。接下去只是凭能力、靠时间去搏上位，争取升到总监等高层的职位。此外，很多工作是按交易所的规定的流程来做，基本上个人的创造性是无法得到充分发挥的。

真正有挑战以及有趣的事情，通常都在项目开始前的准备阶段。就是一个项目刚刚到投资银行，这时候投资银行的老板如何判断这个项目是否可以包装成资本市场受宠的概念。不同的人的角度和思维模式不同，所以这里是投资银行业最出彩的地方。还句话说，看起来一个耗时一年融资巨额的IPO案例，可能最精彩的地方就在最开始的谈话的短短2个小时里就决定了。其他的都是具体琐粹的工作。

所以，我的感觉是，以你的资历，再去从事低阶的投资银行项目经理/助理的工作，其实大才小用，很屈才。而且，营销工作中个人的主观能动性和创造性发挥得很好，而投资银行业的初阶工作则是条条框框那么多，限制性很强。对于你来说，即使你愿意从初阶做起，也要经历许久的煎熬。而两难之处在于，在投资银行业，每个人都是要从处阶升到中阶的。因为毕竟有许多交易所的规则，以及整个流程的掌控，没有亲身经历的人是很难一下适应的。当然最高层的职位，那就另当别论。

2、风险投资公司

我这里所说的风险投资公司只指早期阶段的风险投资公司。

通常分成合伙人和投资经理。合伙人就是拍板决定的人。而投资经理则是帮忙看项目找项目的人。

合伙人的背景通常来自三个方面：投资银行等金融界；创业公司成功套现后的创业者；以及财务等会计行业。合伙人主要判断是否投资以及和被投资公司谈判。当然，最重要的事情是：合伙人自己必须能够募集到成立风险投资公司的资金。

投资经理则大多数是合伙人过去的工作团队里的一些成员。负责不断地看商业计划书，找合适的投资项目。对选中的项目进行尽职调查等等。

换句话说，即使在风险投资公司里，做一名投资经理，每天的工作看起来也未必像外界那么有趣。不过，以我个人的观点来看，做风险投资公司的投资经理，比起投资银行界的项目经理来更有趣。因为你有很多机会和不同的创业者接触，接触大量的不同的商业故事。个人可以发挥的空间也更大一点。

不过，有一点需要特别指出来，由于风险投资公司的设立是依据募集协议规定，通常以8-10年为清算期，这样，他就要求风险投资的钱必须在第1-3年投资出去，并且这些项目要在3-4年之内退出，如果退出快，那么套现的钱可以继续再投资。这样看来，要寻找3-4年内从早期发展为成熟期并达到IPO资格的企业，就一定要在高增长领域中寻找了。所以，这也是风险投资公司和高科技，网络等关联比较密切的原因。许多传统行业的增长比起高科技行业来低很多。

所以投资高科技行业的VC就要求投资经理了解这些行业，并且在这些行业有广泛人脉。

3、投资成长后期的VC，以及私募股权投资基金PE

随着VC自身募集的资本变大，他们单笔投资的金额也越来越大，加上国内创业者的信用体系。VC在大陆的投资模式已经越来越接近PE的投资模式，都是在公司达到上市资格的时候才投资，在投资后，就直接把企业推向资本市场。

PE的模式和VC差不多，只是投资金额更大，接触的更多是大型企业，创业达到一定规模的企业。这时候反而投资经理数量比起VC来更少了。因为大部分项目是从中介机构过来的，而不是创业者自己找上门来。

金融投资行业，其实未必是最合适你的选择。营销出身的人，比金融投资的人更靠近企业经营本身。在金融投资业如果不能做到高层，只是做底层或中阶，其实和其他行业的职业经理人差不多。

你说"高科技、网络或IT那就是外行了"，其实完全不必自谦，技术只是为了商业服务的。实际上，VC反而更喜欢高技术行业的低技术活儿，因为高技术行业的高技术公司风险太大了。或者是低技术行业的高技术活儿，这里才有价值创造的空间。

所以，我建议你把注意力转移到价值创造的方面，而不是被投资业的表面光鲜给吸引了。

以你的敏锐洞察，一定能发现许多有待挖掘的价值创造领域，到时候找一些投资人来支持你的项目，创业成功之后，你也可以支持其他的后续创业者。

Oliver Ding

http://oliver.swordi.com

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一些关于中国食品工业的内幕

irwingu@sohu.com(顾迅) — Sun, 05 Oct 2008 13:18:39 +0800

这是三鹿事件爆发后，我FMBA班同学rose与同学们分享的帖子——网上的东西当然不全是事实，但在今天的中国，与那些只向权贵唱赞歌，不为苍生说人话的专家相比，民间的流言更值得信任——而且事实证明，大多数流言非常真实。另外，我搞了多年食品营销，工作中学习过不少膳食营养知识，也曾花费几百万人民币和一些国家级营养/医学专家合作过研究项目，算有点发言权，所以下文中描述的基本是事实——当然部分用语过于绝对化。其中描述的现状，早晚会从以后的官方媒体中看到，因为还有不少“三鹿”或“苏丹红”事件要爆发呢，我们要做好长期抗战，及不惮以最坏恶意来预期现状的准备。

转帖如下（文中红色字为我的评语），希望诸位朋友多些了解当前食品业的内幕，并建议大家打印一份放在家里，给父母及保姆们学习下——至少让老人家不要再买任何果冻（从金娃到喜之郎）以乳饮料（从什么爽歪歪到“酸酸甜甜就是我”或“营养快线”果奶之类）给孩子吃。

如有更了解详情，尤其是来自食品业或从事营养医学研究的朋友，请跟帖补充，或纠正文中不实的地方。这个年头，萝卜与质检总局都靠不住，我们只能靠自己，我们要多一份知识（消费者成为无所不至的专家，是我们这个时代与土地上的悲剧），才能去保护自己和家人的身体健康；另外作为一个营销人，我再次呼吁诸位尽量不要去从事推广垃圾食品的工作——假设我们口袋里还有几个可以谋生的钱。
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这几天的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺————冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……

离职的员工到处去说原来公司的"坏话"，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。

我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按质量高低，分等级付给奶农钱。质量的指针不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站（当然了奶站是私人老板的）用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指针同样按质量高低，分等级付给奶站钱。不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题？有人说了，不是"天然牧场""工业化收集吗"？有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！

奶农想多赚钱怎么办呢？简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办？简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢？简单啊……。奶站的奶是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗？几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办？干物质低了怎么办？PH值低了怎么办？有的牛病了打过抗生素怎么办？有的牛催奶打激素怎么办？

话说回来了，奶农那点小计量能瞒奶站吗？奶站那点小九九能瞒工厂吗？如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是"不法奶农"干的坏事，全国人民要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。

我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储藏。最好的奶，供到车间做酸奶（发酵型酸奶或搅拌型酸奶），因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱炸的，女人小孩都喝的***（注：就是那些“酸酸甜甜就是我”之类的产品，倍受营销人赞誉的“超女”活动带来上数十亿销售额的就是这个产品，梦幻和浪漫的营销的背后，原来是肮脏的现实，这真是对所有营销和广告人最大的讽刺）。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。

我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过，可是你就没想想这快速消费品，生产出来就要卖的，搞那么大仓库什么用？酸性乳饮料越存放味道越好。那有人问了，生产日期怎么办？简单啊，提前打一个月，你也许不信吧，因为在你心中那是小黑工厂做的事。那又有人问了，市场上卖的岂不是过期奶？我就这么告诉你吧，你手中那盒奶就是过期一周了，你喝也没问题。因为你所卖的奶是UHT超高温灭菌液态奶。

关于UHT超高温灭乳到底有没有营养，我不想再说了，因为这个涉及到某人在某年为中国提出的一个口号，我们正向这个口号迈进，别管你喝的是什么奶，反正是牛奶。（[color=Red]注：几年前,我就基本不喝这些利乐包的奶了，因为它的营养价值赶不上豆腐渣，而且还有防腐剂、色素和香精等添加剂，需要你身体额外去排泄这些化学品)

有个广告，中国某企业已经是这种超高温灭菌乳全球产销量第一，难道是那些乳业发达国家真的比不上我们了吗？其实是人家不生产这种乳品了。这笑话有点冷是吧。

那有人说了，我们以后喝高端奶吧，广告都说想过有品位的生活就喝那种奶。是啊，那奶是贵啊，贵的东西就好啊，那奶蛋白质高啊，高，实在是高，这一点澳大利亚人都服我们啊。（注：这说的什么品牌，地球人都知道，电视广告和挤在奢侈杂志之间的广告还在投放中……）

我就不相信地球上的奶牛能挤出那么高蛋白质的奶……

此言一出，某些专家就会来"辟谣"又得列出一套资料理论，来"引导"大家。

是啊，我嘴没人家的大，钱更没人家拿的多……

还有很多关键的还是不说为好，知道了对大家谁都不好。生活是美好的。

真实案例看三鹿奶粉背后的KB的行业潜规则

目前闹得沸沸扬扬的三鹿奶粉事件，作为一个可能的知情者和懂点化学的人，我也来谈谈我的观点：

1、媒体也好，厂家也好，国家质量监督也好，还是在忽悠大家，为什么我敢这么说，因为三聚氰氨根本不可能直接加入牛奶中，三聚氰氨的市场售价并不低，奶农不可能不计成本的提高浓度，其次，三聚氰氨水溶性较差，要想完全溶于牛奶比较麻烦；那为什么媒体，厂家，国*家质量监督要异口同声的说是不法之徒加入了三聚氰氨，其实就是为为了掩盖一个更可怕的问题，那就是加入的其他毒性更大的东西，说穿了就是尿素，尿素作为一种便宜的农家化肥，真是经济实惠的"好添加剂 "。

2、为什么要加尿素，因为各乳品公司收购鲜奶，测试的标准主要是奶的蛋白质含量，说穿了就是氮的含量，尿素作为一种最普遍的氮肥，由于它独特的分子结构，记得好象是两个氮分子配个什么我忘了，氮的含量当然高了，混入奶中，提高氮浓度，价格自然也卖得高了；

3、尿素怎么转化为三聚氰氨的，很简单，奶粉的生产过程就是将鲜奶放在封闭的环境高温环境下，然后采取喷雾的方式直接转化成粉状就成了奶粉，而尿素在高温下会产生变化，生成三聚氰氨，OK，有毒的奶粉就这样生成了。

最后，我在谈谈我怎么知道这些内幕的，前几年，是01年还是02年，我记不太清楚了，在办理一件带B社会性质的案件时，他们主要罪状之一就是把持我市某区的牛奶收购市场，长期以次冲好，我们在办案中就了解到，他们在牛奶中加入尿素、少量食用油，然后加大量水（良心好的加自来水，不好的就直接加池塘或者田里的水），最后用专用的搅拌机进行搅拌，一批蛋白质浓度高的鲜奶诞生了，但最后几个犯罪分子都翻供，说他们这种做法是普遍的，并不是他们发明的，后来我们专门去天友了解，确实如此，他们对牛奶收购中出现的这些问题根本没有比较有效的检测措施或者是因为收购站点太多，没有精力和金钱来负担这么大的检测开销，所以对广大奶农的行为基本采取的是默认的态度，而且据在天友的了解，这种现象在全国的乳制品行业是普遍的，只要存在向奶农收购牛奶，就普遍存在次类现象，所以三鹿事件的发生就是必然的，而且这次三鹿出了事，全国其他所有乳制品企业都保持沉默，没有一家跳出来指责，什么原因大家看了我的帖应该心里有数了吧，最后弱弱的问大家一句，这样的牛奶你们敢喝吗？

大家好！这几天出现的"毒奶粉"事件和前几年的"孔雀石绿"和"苏丹红"、"吊白块"等事件一样，震国内外。如果您和您的家人不慎误食含有"三聚氰氨"的奶粉，可以多食用些黑木耳。黑木耳对肾结石有强烈的效果，可以把肾结石剥落、溶解并排出体外。一般食用量是已经发好的黑木耳一次50克（儿童）至150克（成人），一般一天一次或两天一次。

掺假黑木耳的识别

1、看颜色：质量好的木耳呈乌黑色，色泽均匀；掺假木耳为黑灰色，并拌有白色的附着物。
2、看外形：优质木耳卷曲紧缩，叶薄且无完整轮廓；掺假木耳由于含有大量米汤和糖，其形态膨胀，显得肥厚，少卷曲且边缘较为完整。
3、看质地：好的木耳坚挺，有韧劲，用手不易捏碎，；掺假木耳较脆易碎，用手稍掰即碎断脱落，放在口中易变软。
4、尝味道：优质木耳放入嘴里嚼时，有浑厚鲜味感；而掺假木耳有甜味
为了我们可爱的孩子请转发给更多的朋友.积德难无人见,存心自有天知!!

作为一个食品专业的本科生我对我们专业是彻底失望了

想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候曾说“中国的食品行业还是有很大发展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了套用师兄的话“中国的很多东西还真不是做给人吃的

从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食品安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有些是我们专业的黑幕。

当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干年后各种各样怪病的罪魁祸首，中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。

所以我现在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来，也许大家会觉得，吃了这么多年了也没什么事或者是疑神疑鬼的什么都不能吃活着也没什么乐趣

但是我想说有害食品实际上是个概率问题就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好会导致这病那病，但也有些老烟民活得好好的。但是从统计数字来看抽烟还是会挂得更快一点

ok 我开始贴吧以下是我们系教授说的有什么不对的牛人可以指出来

吃鱼的话最好吃本地产的
　　　　
新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。跨地域运输的时间少说要3小时，鱼市早上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。消费者是不会去买死鱼的。

怎么办呢只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好，又便宜。但对人体有致癌作用

这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好吃本地的鱼，越近越好。外地的水产品还是买冰鲜的吧
　　　　
少吃青蛙和黄鳝
　　　　
少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比其他动物多一些。体内很少有不残留的。

黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究“避孕药催熟的代用方法” 汗啊避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了

大排档用的肯定是潲水油，只是比例多少问题

（注：作为在食用油行业工作过的人，这点我绝对同意，我一直告诉朋友不要去街边摊点吃烧烤或小火锅，你知道那烤肉为什么那么香吗？因为用的是百家剩菜汇集的地沟油啊~~何况，再想想烧烤的是什么肉呢？别呕了。。）
　　　　
现在物价涨的这么厉害大排档只能在价格上有点优势听我们系的老师说基本上用的都是潲水油，而且有很完善的分销网络。有负责收的负责运的买的负责打点检验部门的检验部门的人自己私下都说，要查都有，谁让你自己去吃的
　　　　
蔬菜上的农药残留用水是泡不掉的
　　　　
我妈以前老是觉得菜上有农药的话买回来泡一泡就没事了事实上使用最广泛的有机磷农药根本就不是水溶性的是脂溶性的怎么可能泡一泡就没了呢~~

有这种事，农民兄弟吃了自己的种的菜中毒的，原因是农村普遍认识，觉得喷了农药以后，下点雨，打点露水，农药就失效了，然后继续喷。导致蔬菜上农药严重超标，因为农药像油一样粘在叶片上，很难洗掉的。然后就有人在一场大雨后把昨天才喷完农药的菜，拿来自己吃或者去卖。然后中毒，去灌肠。
　　　　
那么怎么洗呢，有人说用盐水。我觉得效果应该不好，没听说过氯化钠能增加有机磷在水中的溶解度。教授他自己是用洗碗精，只要一点就好。可能有人会觉得洗碗精会残留在菜里，吃了不好。一滴洗碗精洗菜最后残留的真的只有痕迹量的成分，每天洗碗残留在碗上的绝对是这个的数量级。洗碗精的成分就是十二烷基磺酸钠，没有文献显示它对人体有什么毒害作用，只要你不把它当泡泡果奶喝。
　　　　
贝类在海鲜中最应该少吃的
　　　　
原来广州流行吃生蚝（先在也还蛮流行的）放在几十年年前，这是没有什么大问题。现在不一样了，江河湖海都受到了不同程度的污染，重金属元素是就是其中之一。什么汞啊，镍啊，铬啊。贝类大部分长在大陆架上，以水和泥沙中的浮游动植物为食。而那些重金属就全部沉在泥沙里。外加一些乱七八糟的微生物（包括病原微生物）

（注：我从来不吃生蚝，以及任何生冷的东西，包括刺身之类，哪怕是所谓澳洲深海大龙虾）

贝类在加工过程中因为壳的缘故很难食品安全要求的温度。餐馆里大多随便颠两下就出锅了吃了不仅可能拉肚子，搞不好吃进了不少重金属毒素。

所以吃海鲜最好少吃贝类（口味上我也觉得螃蟹什么的比较好吃）
　　　　
点心最好买不带奶油的，一定要吃奶油的话，就舍得点去买个用天然奶油的吧
　　　　
我这里说的不是会不会长胖的问题。而是人造奶油对人身体的影响。

人造奶油学名是氢化植物油。这个名字听上去蛮健康的（我妈就这么想的，只要有“植物”“天然”这样的字眼她就觉得蛮健康的）其它就是反式脂肪的一种。油炸食品被诟病为垃圾食品的主要原因之一就是它。　　　　
这里我直接引用文献好了：“研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性每天摄入反式脂肪5g，心脏病的发病几率会增加25%” 美国为什么得血管病的那么多，跟他们的饮食习惯肯定有关系的。以前还没有这个概念，现在越来越多的蛋糕店以使用天然奶油为荣了。

（注：氢化植物油的特点就是常温下呈粘稠状态——有点象猪油一样，而且非常耐于煎炸，起酥效果很好——现在大家知道你自己在家中无论怎样煎炸，也炸不出肯德基炸鸡那种酥黄脆口的效果了吧？是的，国外对氢化植物油的限制越来越多——包括香港，麦当劳几年前在美国和香港的店铺就宣布不使用氢化植物油——当然不包括中国内地，而氢化植物油早已经渗透到饼干、糕点、咖啡等大多数日常包装食品中，就象牛奶一样作为重要的食品配料，这也是为什么最近几天陆续在澳洲、美国和越南等地各种中国制造食品中检测出来三聚氰胺的原因。如果中国禁止氢化植物油，估计80%的包装食品都要下架。）
　　　　
2007年7月，纽约市规定所有的速食店，都不可以再使用反式脂肪，否则将被罚款。国内现在出了极个别的高级品牌连锁店（不要跟我说麦波啊•~）如breadtalk之类有贵的要死的天然奶油蛋糕（其实也不值那个价）其他的一律都是氢化奶油做的

所以老人过生日，别再弄两块硕大无比的奶油蛋糕给他吃。要吃的话，把奶油刮了吧~~

远离反式脂肪绝对不是不吃奶油这么简单
　
接着刚才的话题，反式脂肪现在已经渗透到食品的各个角落，油炸食品，蛋糕，甜甜圈，饼干几乎都是用的凡是脂肪。因为它便宜啊，而且烹调特性，又好起酥又不容易变质。于是你用我用大家用。少吃点没关系，每天坚持不懈的吃的话。。。

呵呵呵说到坚持不懈，现在上班族喝咖啡就挺坚持不懈的。我马上就要工作了，估计到时也差不多吧。咖啡是跟伴侣在一起的，袋装的配好了，瓶装的自己配。伴侣可以使咖啡变得细滑香浓，但很少人去探究伴侣到底使什么？

是什么呢？

椰丝？我在没上专业课之前也一直使这么想的。多像啊，白白的，香香的。

事实上伴侣是油，去看那些小得不能再小的标签吧，成分那一栏写着“氢化植物油" ，伴侣的生产过程就是把氢化植物油喷雾，小液滴在空气中被裹上一层膜，然后干燥。每天一小匙，咖啡伴侣，就是一小匙反式脂肪。还不算上你蛋糕饼干油饼里的那些。

记住每天5g反式脂肪，心脏病的发病几率会增加25%哦

最后说下保健品吧
　　　　
从来没见过我们系的老师逢年过节送过什么保健品的。

老师帮企业做项目，企业除了给米米之外，也送会点产品过来意思一下。做枣子的送点枣子啦，做酒的送点酒啦。但保健品场除外，就给钱，给很多钱。绝对不会弄两箱口服液给老师家送，那太讽刺了。“我还不知道你这里头是什么，你还不如直接送点鸡蛋好 ”

现在中国的保健品市场，基本停留在买概念的阶段。Marketing绝对比R&D来钱来得快。

随便说几个吧　　　　

脑白金吃过的人知道，一盒里头两大瓶水加几板胶囊。有效成分其实只有胶囊里的褪黑素但几百块钱就几颗丸子，消费者不会买啦。太贵了。加上两瓶主要成分比王老吉多一味药（山楂）的“纯天然制剂”大家就觉得划得来了。赶上优惠大酬宾，再多给你一瓶“纯天然制剂”就“物超所值”了就“过节不收礼，只收脑白金"了

回过头看褪黑素是什么.原来是美国空中乘务人员，倒时差用的药品。没什么害处，但也没什么神奇的效果。20刀一大瓶，一百粒。每一粒可以做两粒脑白金胶囊。自己算算他的利润吧

黄金搭档，脑白金的姐妹产品，一样sb的广告。一样的铺天盖地。把一块二一瓶的维生素买到一百二。牛! 他的诉求点是：中国人磷铜超标，再补会有副作用。黄金搭档的营养成分都经过严格搭配所以就值这个价。

学过营养的人都知道这根本就是扯淡嘛广告上说的那些“面色红润有光泽个子长高不生病"没错是维生素的效果，维生素是重要，要不怎么叫维生素呢。但那是缺维生素的人吃了维生素以后的由亚健康转为健康的表现。换句话说，你如果不缺，甚至是不是严重缺乏的话，是没有明显效果的。有也是心理作用。你想你心情一好了自然就面色红润有光泽了跟他nnd黄金搭档有什么关系啊
　　　　
还有所谓的严格搭配跟更可笑。维生素又不是激素，多吃一克会死人。水溶性的维生素如Vc 吃多了就随尿液排除体外了（还有理论说超量服用Vc可以防癌，是据牛逼无比的泡林说的，他自己就是实践着，拿了诺贝尔奖，提出泡林不相容原理还活了90多岁，有兴趣可以google 一下）脂溶性维生素吃多了倒是会对身体不好但那是得怎么个吃法行啊每天用鱼肝油炒菜？
　　　　
安利的纤维素蛋白粉
　　　　
安利的东西都知道海贵了。他还喜欢一套套的让你买他说的那些纯度啊什么的也都是真的。老外的工艺还是没得说但是。。。。我们真的需要99%的蛋白粉吗？

来我们来看看他的生产流程吧拿最常见的番茄为例。安利有很多番茄系列的产品又是番茄红素又是果胶又纤维素把番茄买来皮归皮肉归肉皮里绝不带一点肉肉里绝不带一丝皮然后皮去提取番茄红素肉去做果胶纤维素再然后我们就有了高纯度的几百快一瓶的番茄红素果胶和纤体纤维素
　　　　
安利的专业营养师会“建议你一起服用，效果更佳” 于是你花几百块让失散了多年的果皮和果肉团聚在一起我花几块钱买个西红柿享受跟你相差无几的服务也许口味还更好点
　　　　
不喝乳饮料，基本是水兑出来的，乳饮料一定会在标签上面标出来，尽管饮料两个字可能印刷得很小
　
尽量吃比较干的食品或者糖度比较高易保存的如果含水量高货架期又长的不要买全是靠防腐剂而不是低水分活度保存的

有些产品会用复合防腐剂就是几种联合抗腐败的这种少吃
　　　　
光明的乳制品比其他国企的都要好
　　　　
香精有天然来源的也有化工合成的建议少吃适量也无所谓很多香精公司直接接触香精的调香师应用工程师普遍过早出现白头发就是频繁接触香精的结果
　　　　
不要喝除了纯鲜奶之外的任何产品 UHT的不要喝

有些奶香——奶味香精浓——增稠剂，淀粉或胶体

酸奶:有条件的话注意一下标签买配料表里没有"复原乳、奶粉"字样的

冷冻的水饺之类

首先一定不能买散装的很可能是混有过期的解冻的坏包的拆开来卖的
第二包装上的生产日期如果是黑色打印的最好也不要买要买就要买是凹凸版的
第三解过冻的最明显的就是粘连皮上有白霜最简单的区分方法是皮上没白霜一个一个独立的是一直保持在温度要求的汤圆碎开的裂开的就是解冻过的丸子上有霜也是解冻过的鱼饺由于机器问题所以最后一道工序都是手工弯的一定要买大品牌
　　　　
湾仔码头是美国通用磨房的产品对肉类的控制比较好
99％的蟹肉棒是香精＋淀粉＋色素＋蛋白做的
超市里散装的冷冻食品其实污染也不小的

康师傅方便面防腐剂肯定有但是要买原厂的就是杭州厂的不要买其他厂的东西看包装上的日期是黑色还是凹凸版的如果有黑有凹凸就买凹凸的所有包装食品都一样的啊

大桶的正广和水你一定要跟正广和订而不是送水站如果你能不喝桶装水更好因为桶装水的桶是反复使用的怕消毒不够而且要尽快喝完时间久了会有细菌
　　　　
罐装王老吉，难办喝喝ok 因为是凉茶所以里面有中草药成分所以多喝了对人体不好
　　　　
靖江的猪肉浦大包的肯定有问题，因为猪肉的位置不好也就是我们说的下脚料要买就要买双鱼的独立小包装这个肉比较好而且一定要注意生产日期还有这个东西添加剂不会少少吃点
　　　　
百威暂时没问题酒原是美国过来的而且要喝就喝听装和小瓶装 700cc供应外面饭店的少喝为妙所有品牌哦
　　　　
但是最近朝日的原料污染不要喝了
　　　　
雪花是国内的酒料但是要看厂以前我做采购的时候不喝的
　　　　
反正同志们我现在所有零食基本不吃幺么就吃销售量最大的当季吃过了季节就不吃了还有蜜饯大家不要吃了生产过程太脏了，真的
　　　　
简单的说从我们日常来看能做到的是尽量吃热的食物营养损失不谈饭菜之类从冰箱拿出来之后先热一下冰箱里的污染通常被忽略
　　　　
小店的东西尽量少吃如果你参与过饭店卫生检查你会非常震惊的
　　　　
有些东西怀疑要坏掉了就不要吃尤其是肉类因为可怕的不是微生物而是肉类常见菌的产物：毒素，轻者腹泻种者死亡
　　　　
没持续打乙肝疫苗的tx赶紧去补我国是乙肝大国
　　　　
大家不要忽略卫生以为拉拉肚子就没事了对你肠道系统免疫系统的伤害是会累积的
　　　　
马口铁和罐头食品，一般不含防腐剂罐头的工艺已经非常非常成熟了杀菌后有的可以保存很多年不考虑营养问题可以买哦
　　　　
马口铁罐装，防腐剂少，但罐头食品的营养其实是比较少了，卫生问题，只要看不鼓起，应该是没啥问题。午餐肉主要问题是亚硝盐的问题，亚硝盐有致癌作用，越少吃越好。唉，我也爱吃，只能偶尔吃吃，解馋
　　　　
冷饮推荐和路雪
　　　　
烟熏的东西尽量少吃还有肠类有些肠为了颜色好看除了色素问题还有硝酸盐超标问题
　　　　
饭店里的海鲜问题也很多最简单的就是福尔马林泡了看起来新鲜肉质又好又筋道
　　　　
记得无锡有三白的特产其中的银鱼有些饭店里吃到的颜色好看到透明都是泡出来的
　　　　
我再爆一个外面饭店红烧肉的问题

红烧肉出锅前，加入乙基麦芽酚，加热后产生有光泽的铁锈红，并且会增加红烧肉醇厚的香气。。至于加热后乙基麦芽酚是否会产生有毒物质，我不了解。。。反正饭店里红烧肉烧得比我老妈烧得好吃的，我就尽量克制不吃。。。
果汁

货架上的所有果汁除了盒装的其他的都表买
透明包装的瓶装的都防腐剂而且很多
因为果汁的特殊性见光就开始变质所以要喝好果汁就要买利乐包装的而且一定要买100%的稍微好点防腐剂肯定有
如果有条件自己榨果汁吃苹果生梨洗洗干净去皮去核
　　　　
说到西红柿不要买那种屁股突出来的是打激素的也不要买畸形的很大的原理和草莓一样
　　　　
做妈妈的不要给小孩吃果冻了
　　　　
所有菜水果都买当季的有句老话水果要吃中间上市的蔬菜要吃新鲜上市额太早和太晚或者反季节的最好不要买
蔬菜上有点虫不要紧拿回来洗干净就好了
蔬菜上有洞洞眼多泡泡没洞洞眼穷炮能买到本地人自己提着篮子的蔬菜最好很可能是自留地里多出来的
　　　　
不要吃翅尖
记得学医的老师曾经告诉我鸡从小到大打过的激素之类不会完全代谢掉一般会在肢体末端累积就是鸡翅尖～
　　　　
冷饮能不吃就不吃
1。冷链可能有漏洞当然大品牌的自己送货还可以
2。热量高
3。对肠胃有刺激
4。营养难说，看一下营养成分表就知道啦

还有巧克力不是越甜越好是要吃纯的
在瑞士意大利最值钱的巧克力叫黑薄片最差的巧克力是果仁

中国已经把全麦的概念毁掉了
国外的全麦是真的whole wheat 面粉本身在加工的时候保留了一部分麸磨出的面粉发暗但是营养全面这种产品价格也不便宜
国内很多偷换概念所谓全麦就是普通产品加上点看得见的麸皮之类就叫全麦了价格也低很多有钱的话就买贵的。。。价格是王道
　　　　
海苔要看原料来源的哎否则色素和淀粉填充物也很多
　　　　
讲到葡萄我来八一下吧尽管也是听别人说的我老爸的死党 XX市环保局局长如今退休自己承包果园了他曾经对我说过吃什么都不要吃葡萄那个打的农药实在太多了.
　　　　
旁友说,葡萄的确是要打很多农药的,从一开始种藤起,就要打驱虫药水啊,否则藤都要死光了.打药水的时候,他家都是用环保纸袋套牢的,以免药水和葡萄接触.有些黑心果农,为了提早让葡萄上市,就要打催熟针.要果子大,就要打膨大剂(尤其是乒乓和巨峰),一直打到上市前几天才歇手 .
　　　　
我旁友家有四亩果园,就她公公一个人在忙,所以除了驱虫外,根本来不及做那些手脚,就算是驱虫药水,在葡萄上市前一个多月就要停止打了.所以她家的葡萄都要比外面上市的慢起码大半个月,而且个子和卖相也明显有些逊色,但是好歹人吃了放心呢.

朋友说,好的葡萄,刚采下来,哪怕不放冰箱放了外面,两天也不会变质.如果码子大的葡萄摸上去皮软软的,么有光泽和弹性的,很有可能是注射了膨大剂,那个经不住放的. 有白霜的都是打过农药的。。洗完还有的。。用纸巾擦擦
　　　　
葡萄，橘子最恶心，不知道要打多少的农药
　
蔬菜就吃颜色深额蔬菜比如踏库菜叶子颜色越深越好越排毒不过爆难吃

有条件最好吃有机产品.
水果当中农药含量最高的: 苹果, 生梨, 桃子, 葡萄, 草莓...
水果当中农药含量较底的; 香焦, 菠罗, 弥猴桃...
绿叶蔬菜相对而言, 农药的含量都老高的.
　　　　
还有一个非常值得重视大家也都知道的控制钠摄入量饼干之类的尤其是苏打不要给父母吃里面钠太多了钠的控制其实是个养身过程中国人普遍钠摄入超标~
　　　　
火腿就肯定有亚硝酸类不超标就可以这类食品要经常注意的是
第一表多吃少吃点可以
第二买颜色不好看的你要好看就表健康要健康就表好看
第三要买新鲜销量好的品牌
　
香草精和香草粉都是化学合成，以尽量少用为好，可以买干的香草叶来用。
　
泡打粉是小苏打（碳酸氢钠）和硫酸铝，淀粉的混合物，其中铝对儿童大脑发育不利。

烧烤不好的原因是糖，蛋白质烧焦致癌，自己烧一样会焦。尽量不要焦，但口味肯定是略焦的好。
　　　　
康师傅的老板说的表喝他们的东西，他自己都不会喝

脉动，维体等，都是功能性饮料，补充体液的，如果不运动的时候喝会增加肾脏负担，减分不加分哦！！
　　　　
我以前在KFC打过工,他们用的不是我们平时见到的桶装油......是一种类似黄油一样的物质,.经过温度熔化形成的.........!!!!!!!!!!! 是棕榈油，本身熔点高，常温下是固态。但是氢化植物油最常用原料是棕榈油
　　　　
露露的杏仁露和椰树的椰奶可以放心吃吃肯定没问题的我老早就是做这个采购的而且只有椰树和露露这两个牌子过关 ok 但是露露没有椰树好
　　　　
蛋白粉这种东西还是不要吃得好，早两年就听说有人吃蛋白粉吃出问题了
　　　　
吃果冻和粉丝。。就是在吃马夹袋[/color]
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“中兴”牌棕榈油？

irwingu@sohu.com(顾迅) — Thu, 02 Oct 2008 18:15:03 +0800

你不仅可以买到“中兴”电信设备，“中兴”手机，还可以买到“中兴”牌食用油？这是个值得食用油或石油行业朋友关注的新闻（虽然已经不太新），“中兴”要与“金龙鱼”竞争？听起来有点开玩笑，不过进入能源行业，尤其是生物柴油才是中兴的目标所在，而非消费品用油行业——它在印尼合作的金光集团，当然是东南亚棕榈油种植和贸易的巨头，不过在前几年也已不敌竞争退出中国的小包装食用油行业。

同处深圳，中兴的这个战略投资，看起来比华为更多元化，但进入生物柴油行业，可是一个巨大的挑战，有些看不懂，尤其是与印尼金光的合作，总感觉充满了变数。
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中兴曾经敏锐地捕捉到了属于自己的市场，尽管每一次下注都让旁观者匪夷所思，但胜多败少。在政府和企业纷纷投入生物能源的新一轮赌局时，中兴无论是“押大”还是“押小”，都只不过是在市场面前最无奈的选择。13亿元人民币的资金如果投入通讯行业，5年回报之和最高为19.5亿元。在风险面前，中兴把同等的资金投入回报丰厚的棕榈种植业，近百亿的回报值得保守的侯为贵冒险。

中兴新战略：海外种植

外界对于中兴能源有限公司(以下简称“中兴能源”)的种种猜测，正随着能源计划的日益明朗而消散。五年之内，贴着“中兴”牌的食用油将出现中国及国际市场上。
　　
2008年6月26日，对于参加为期两个月“中兴棕榈种植经理人培训”的40多名中兴员工来说，是一个难忘的日子。因为这一天，很少露面的中兴集团董事长侯为贵从深圳赶到北京出席了开学典礼，一起来的还有中兴能源科技有限公司总裁于涌。
　　
在这个典礼上，侯为贵和于涌明确提出了中兴能源的具体远景规划。侯为贵表示：“生物能源将成为中兴未来的盈利增长点。”
　　
其实，早在2007年4月18日，侯为贵就意外地出现在中兴通讯(29.86,1.16,4.04%,吧)股份有限公司(以下简称“中兴通讯”)的年报会上。更加意外的是，侯为贵在会上宣布：中兴通讯将斥资3亿元进军生物能源领域。在中兴能源13亿的投资中，侯为贵个人出资2000万元，占1.55%股份。
　　
在中兴能源的计划中，总资本在5年内实现从13亿元到200亿元的飞速扩张，即5年内增长近15倍。当时“中兴能源”对于外界还只是一个概念，随着计划逐步铺开，中兴能源的盈利前景渐趋明朗，而此时觊觎生物能源的已经不止中兴能源一家。
　　
在全球粮食价格高企的大背景下，各大食品和农产品(16.68,0.88,5.57%,吧)企业不断获得高额利润的消息诱惑着其他领域的企业开始跨行业进军农业，而种植业作为农业上游环节则备受青睐。中国石油(12.84,-0.17,-1.31%,吧)天然气股份有限公司、中国石油化工股份有限公司、中粮集团有限公司、中国海洋石油总公司(以下简称“中海油”)也全力冲刺生物能源。中兴能源是否会成为未来发展的利润增长点则取决于生物能源未来的种植前景。
　　
中兴通讯是目前中国最大的通信设备制造业上市公司之一。它于1985年成立。1997年，中兴通讯A股在深圳证券交易所上市。中兴通讯拥有无线产品、网络产品和终端产品(手机)三大产品系列，并逐步涉足国际电信运营业务。目前，中兴通讯已进入全球50多个国家和地区。
　　
如今，中兴集团已经成为涉足能源、房地产、手机以及通信设备等几大领域的多元化集团。从1985年的小设备厂成为国际通讯设备供应商，中兴用了24年。
　　
拓展能源只为现金流
　　
中兴集团实际上从2006年就开始进入了寒冬。据《大生》杂志记者了解，中兴集团的主业，即通讯与设备制造业的利润率一直呈现波动状态，从本世纪以来利润率最高点——2002年的35.9%到2006年33.6%的低谷。虽然2007年的利润率有所回升,但仅仅提高了0.25%。
　　
一组来自官方的统计数据显示，2004—2007年，中兴通讯的国际业务收入占总收入的比例分别由23%、36%、44%上升到60%，海外市场收入目前已超过国内市场收入。
　　
造成中兴通讯窘境的原因之一，是国际化的征途远比想象的难。在新的革命性的电信技术出现之前，整个电信设备制造业实际上正逐步向传统制造业靠拢。全球性电信资费下降，在吞噬着电信运营利润空间的同时,也不可避免地压缩了电信设备制造的“钱途”。尤其是在大唐和巨龙沉沦之后，中兴和华为之间的竞争更是日趋激烈。
　　
在2004年升任中兴通讯总裁之后，殷一民曾一度放弃海外市场，但是中国大陆市场利润率日益下降，从2005年的32.5%到2007年的31.99%的变化，要求中兴必须寻找新的利润增长点，开拓新的生存空间。
　　
中兴通讯曾经在海外创造了绝佳的业绩，但随着擅于海外拓展的于涌辞去上市公司高级副总裁职务，在华为的挤压下，中兴通讯的海外利润也在持续下降，亚洲地区从2005年的41%的高利润下降到2006年的31%，而2007年更是下降到了28%。只有非洲地区的利润率还保持在较高的43%。但是贫穷战乱的羸弱小国也难以带来收益总量的提高。
　　
在只能靠价格战打天下的时代，在推行3G还困难重重的严酷事实面前，谁才能够帮助中兴集团过冬呢？
　　
不同于逐步剥离其他业务、专注于通讯设备领域的竞争对手华为，中兴通讯已经采取了通过投资新兴行业而分散风险的手段。通过多元化降低风险已经成为中兴通讯的不二法门，且屡试不爽。
　　
首先，通讯设备行业已经从高新技术行业的高技术、高利润转向传统制造业的低利润、高成本。在没有大规模技术革新推动的情况下，只有完全依靠价格战的方式占领市场。
　　
其次，中兴通讯在与咄咄逼人的华为竞争时，面对价格战的紧紧逼迫却无法回避，海外已经成为两家公司价格战的最大战场。
　　
面对竞争压力，侯为贵的选择是投入环保、能源等朝阳产业，
　　
进军房地产等现金流充足、回报率高的产业，以维持企业的竞争力。
　　
中兴能源计划
　　
在这次棕榈种植经理人培训开学典礼上，侯为贵的一句话令人震惊。他说：“短期内，中兴能源在海外种植收获的所有棕榈油，有99%将作为食用油，只有1%甚至更少的棕榈油被投入到生物柴油的生产中。”
　　
而于涌告诉《大生》杂志记者：“生物柴油是公司长远的发展方向。”据《大生》杂志记者了解，中兴能源生产的生物柴油的主要买家是中国石化(10.68,-0.14,-1.29%,吧)。
　　
2007年4月，中兴通讯在年报中提出，以合资的方式出资3亿元，与关联方中兴维先通、中兴发展、中兴国际及公司董事长侯为贵共同投资，成立中兴能源有限责任公司。合作三方的投资比例是：中兴系占70%，洪湖浪米业占25%，武汉工业学院占5%；“中兴系”包括中兴国际、中兴发展、中兴维先通、中兴通讯等。
　　
中兴能源在湖南省长沙市高新区投资新型生物能源项目，把各种油类，包括食用油、废油等转化成汽车可以使用的柴油。现在，这一项目的技术已经达到了欧洲标准，并通过了连续化生产的实验。此外，这条生产线还可以生产高品质的精炼食用油。
　　
中国目前的政策鼓励节能减排，使用清洁新能源。但是，就生物能源而言，仍有所限制。同时，由于各种油类来源有限，还难以做到大规模产业化生产。
　　
侯为贵告诉《大生》杂志记者：“我们计划发展木薯、甘蔗等作物,这些作物一年之内就能收获,可以迅速产生效益。这是公司短期内的规划。”
　　
根据于涌的说法，尽管棕榈的成材周期较长，公司还是选择将种植产值更高的棕榈树作为长期规划。
　　
选择“金棕榈”
　　
2008年5月25日，在中兴能源阶段性工作总结及规划大会上，于涌表示：“公司的项目选择排序应该是：棕榈、玉米、木薯。”中兴能源把棕榈作为首要的种植作物。
　　
不论是制造生物柴油，还是做食用油，棕榈油都有更大的优势。
　　
首先，食用的话，棕榈油具有其他植物油无可替代的地位。目前在中国，棕榈油已经成为仅次于豆油的第二大植物油消费品种。2001/2002年度豆油价格开始增长，而棕榈油价格相比豆油低450—2000元/吨，相比菜籽油低1000元/吨左右，拥有价格优势。这样，棕榈油也成了当下全球需求量最大的植物油。
　　
随着联合利华等以棕榈油为原料的化工产品企业和方便面企业的发展，棕榈油需求大增。这样就大大推动了棕榈油产量的提高。2006年，中国棕榈油的进口量为506.9万吨，2007年1—5月，进口量达到了199.4万吨，同比增长22.3%。1989年以前，全球的棕榈油产量不足1000万吨，而1997年以后，产量大幅增长，向2000万吨迈进。食品工业上动物油脂的消费量从上世纪80年代末的80%下降到17%，而棕榈油的消费量却以3%—4%的速度增长。
　　
自1998年开始，全球棕榈油产量因东南亚产量的大幅增长而实现提升。2006年，全球棕榈油总产量已经超过3500万吨，是上世纪50年代产量的7倍，并超过了豆油的产量。
　　
其次，与其他油脂相比，棕榈油的生产与出口最为集中。世界上约有20个国家在生产棕榈油，主要生产国、出口国为马来西亚和印度尼西亚(以下简称“印尼”)。这两个国家的总产量占世界棕榈油产量的86%以上，两国出口量之和占世界棕榈油总出口量的90%以上。而豆油的两大出口国阿根廷和巴西出口量之和仅占全球豆油出口量的78%。
　　
马来西亚是世界最大的棕榈油生产国，其棕榈油产量占世界总产量的45%。马来西亚棕榈树的种植面积约占全国耕地的1/3，高达250万公顷。近年马来西亚的棕榈油年产量也维持在1500万吨左右。
　　
印尼是世界第二大棕榈油生产国。2005年，印尼的棕榈油生产量占全球产量的41%。2006年以后，印尼的棕榈油产量已经超过马来西亚，成为棕榈油第一大国。
　　
再次，棕榈油的全球消费增长依然很快。中国、欧盟、印度占据全球棕榈油进口量前三位，2006年，进口量分别为490万吨、430万吨和380万吨。1996年以来，棕榈油的消费急剧增长。2001—2005年，全球棕榈油的消费量从2400万吨达到了3300多万吨，四年的消费增幅高达38%。2006年达到了3500万吨。2007年，全球棕榈油消费量达到3898万吨。
　　
最后，棕榈的产量和性价比都高于其他油料作物。棕榈树是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物，其商业性生产可保持25年。棕榈树是世界上生产效率最高的产油植物。在印尼，目前每公顷棕榈树最多可生产大约5吨的油脂，每公顷棕榈树所生产的油脂比同面积的花生高出5倍，比大豆高出9倍。马来西亚已到成熟期的棕榈树，每年每公顷平均产量是3.7吨毛棕榈油。
　　
棕榈油的广泛用途也给印尼和马来西亚带来了大量外汇收入，许多人称之为“金棕榈”。

战略锁定食用油
　　
于涌告诉《大生》杂志记者：“目前主要以做食用油为主，这对长期发展也有好处。”中兴能源通过在印尼种植棕榈树获取棕榈油，返销国内后可以迅速实现盈利。这也符合侯为贵所说的“把长期目标与短期目标相结合”的策略。在生物柴油前景尚不明朗的情况下，通过食用油的生产来维持产业链的稳定，以待生物柴油机遇的来临。
　　
至于食用油的销售，印尼当地的棕榈油消费只有400万吨，主要产品都销往海外。
　　
而2006年，中国棕榈油消费量占世界消费总量的14%。中国的棕榈油主要来自进口，2006年年初，中国开放对棕榈油的管制，取消进口关税配额，实行自动进口许可证管理，不限制进口数量，相关企业可根据经营需要自行进口。2006年的进口量为514万吨，比2005年增长约19%。中国对于食用棕榈油的需求占进口总量的60%(其余40%为工业用需求)。2004—2007年，棕榈油食用消费量分别为250万吨、310万吨、375万吨、410万吨。
　　
印尼和马来西亚是中国棕榈油的主要进口国，进口量占中国棕榈油进口数量的98%以上。从2006年看，马来西亚进口量占总进口量的66%，印尼进口量占总进口量的33%。
　　
于涌告诉《大生》杂志记者：“中兴能源种植的棕榈主要在本地进行加工。”他说，印尼一直以来也希望有实力的外资企业来到当地发展加工。
　　
海外种植空间
　　
目前，中兴和印尼的华裔财团——金光集团合作在印尼和刚果(金)开展棕榈种植项目，中兴在武汉的能源基地通过加工从印尼得到的棕榈油来制造生物柴油。
　　
中兴能源的“走出去”战略也得到了中国政府的支持。《大生》杂志记者从中兴能源了解到，2008年7日3日，侯为贵和于涌拜访了中国农业部副部长牛盾。侯为贵向牛盾介绍了中兴能源成立的初衷及工作情况，表明中兴能源将在中兴通讯(29.86,1.16,4.04%,吧)多年海外运营经验基础上大力拓展海外农业市场。牛盾表示，中国政府将对中兴能源投资海外农业市场给予政策支持。
　　
此外，中国农业部同意将中兴能源纳入到中国农业“走出去”的大框架内。中国商务部、农业部、中兴能源将形成联合工作机制共同推动农业“走出去”的战略。
　　
于涌对《大生》杂志记者说：“中兴之所以敢于去海外开展种植，是因为中兴通讯拥有120个海外办事处和8000位海外员工。而国内单位的海外网点能和中兴相比的，就只有商务部、外交部和新华社。”于涌专事海外拓展，中兴的海外地盘多是于涌在中兴通讯任高级副总裁时打下的江山。
　　
于涌说：“中国从海外获取土地和粮食的能力一直比较薄弱，但是我们的农业并不落后，所以中兴的起步要从国际化开始。”中兴能源预计将建设几十万公顷的种植基地，分别在马来西亚、老挝、柬埔寨、刚果(金)、泰国开展棕榈种植。目前，印尼的10万公顷和刚果(金)的20万公顷的种植项目已经实施。
　　
对海外棕榈感兴趣的并不只中兴一家。中海油计划与印尼金光集团旗下PT SMART合作，在印尼投资55亿美元开发生物燃料项目。2007年1月9日，双方在雅加达发表联合声明，将在巴布亚岛和加里曼丹投资种植棕榈树、木薯或甘蔗及其它可用于制造生物燃料再生乙醇的植物。投资计划用时8年，分三个阶段进行。PT SMART表示，巴布亚及加里曼丹的地方政府都已经保留了约100万公顷的土地做发展上述计划之用。
　　
东南亚和非洲处在中国企业种植战略的最前线。对于刚果(金)和印尼这样的经济外向型国家而言，需要中国企业合作改善种植业的落后现状。
　　
更吸引这些国家的是一种交换，即用荒凉的土地换取中兴的现代化通讯设备。中兴通讯的海外订单为中兴能源的海外拓展创造了良好的条件，在每一个中兴能源开发种植的国家都有中兴通讯的大合同。
　　
2006年，中兴通讯通过价值2000万美元的合同，与印尼著名运营商金光集团合作运营CDMA网络。在中兴海外经理姚新宇的积极运作下，中兴能源将棕榈种植的第一站定在了印度尼西亚。
　　
2008年年初，印尼农业部部长阿帕利扬托诺表示：“印尼已成为世界上最大的棕榈树生产国。”由于印尼的棕榈树种植正处于最好的年景，大部分种植巨头都开始跑马圈地。Astra Agro公司等大企业在印尼大幅扩大棕榈树种植面积。Vanaspati公司计划投资约15亿印尼盾(目前1人民币兑换1338印尼盾)，在2008年3月份之前收购印尼一处或更多的棕榈树种植园，总面积约为2万公顷。2008年6月，该公司把在印尼的食用油精炼日产能从之前的200吨提高到600吨。
　　
棕榈树自1848年被印尼伯格尔大学以观赏为目的引入西爪哇省，到1911年才进入商业开发，但直到1969年棕榈油的年产量也只有40万吨，如今已经达到1600万吨。1975年后，除大公司外，众多小业主亦投身棕榈树种植。目前，印尼50%的棕榈树种植属于大公司，32%属于小业主。
　　
印尼伯格尔农业大学副校长阿里夫•伊马•苏拉索在北京接受采访时告诉《大生》杂志记者：“在印尼所有可种植棕榈树的650万公顷土地上，还有200万公顷尚未开发。随着棕榈油价格从8100元人民币/吨到9660元人民币/吨的飞速增长可以看出，棕榈树种植在印尼还有很大的空间。”
　　
阿里夫•伊马•苏拉索向《大生》杂志记者介绍：“印尼政府一直鼓励生物能源的发展，在政策上一直欢迎有实力的加工企业来参与。”截至2008年6月，印尼生物燃料作物种植面积共计102万公顷，甘蔗和棕榈树仍是最受欢迎的生物柴油原料。
　　
2008年6月9日，在印尼生物燃料小组同国会第七委员会召开的听证会上，印尼生物燃料小组组长阿尔喜拉罕迪披露，截至2008年6月，发展甘蔗成为生物燃料的耕地已达42万公顷，棕榈树40万公顷，麻风树15.1万公顷，木薯5.2万公顷，高粱20公顷。
　　
预计到2010年，高粱耕地将增至1.72万公顷，麻风树种植面积预计将从现在的15.1万公顷激增10倍。至于棕榈树，种植面积预计将达346万公顷。
　　
中兴能源的另一个目标就是刚果(金)。虽然刚果(金)的国土面积只有中国的1/4，但是耕地面积却有20亿亩。中兴集团董事长侯为贵在种植培训班上对《大生》杂志记者说：“中国的耕地面积只有18亿亩，这和巴西、刚果(金)都有差距。中兴向全球的发展不会采取殖民主义的发展方式，而是与当地政府和人民互利互惠，帮助当地增加税收，增加就业。”

联手金光
　　
中兴和金光各出资50%在印尼、马来西亚以及刚果(金)投资种植棕榈树。
　　
业内人士分析,中兴能源选择金光这样的合作伙伴可以获得三点优势：其一，金光拥有大量的棕榈种植园；其二，金光拥有国际棕榈油贸易经验；其三，金光具有强大的棕榈油加工能力。
　　
据一位在印尼工作过的中兴能源人士告诉《大生》杂志记者：“金光集团计划在巴布亚省的热带雨林地区开发280万公顷油棕种植园区。由于印度尼西亚法律规定不允许任何公司在巴布亚省占用超过20万公顷的森林，金光集团将大片的森林分割成了十几个种植园。”
　　
2008年，金光集团自称在整个棕榈树种植地区居首位，是“印尼第一大棕榈树种植园公司”。他们拥有36万公顷种植园，其中21.3万公顷分布在苏门答腊岛，13.5万公顷在加里曼丹，其余1.2万公顷在巴布亚省。据业内观察人士介绍,金光集团不仅自称拥有世界上最大的种植园储备用地，而且还公开宣称，计划在茂密森林覆盖的巴布亚省和加里曼丹地区扩张130万公顷。充足的土地资源将有利于中兴棕榈种植面积的拓展。与这130万公顷相比，中兴20万公顷目标并不是问题。
　　
在印尼，大部分大型棕榈油供应商既是棕榈树种植园，又是棕榈油国际贸易公司。金光集团即是如此，它通过旗下的PT SMART棕榈种植园运作其棕榈油业务。公司涉及的棕榈油产品除了毛棕榈油之外，还有经提炼的用于食品加工和工业行业的其它棕榈油产品。2007年上半年,金光集团出口棕榈油产品约40万吨，其中出口到印度和中国的几乎占到一半，另外，还有8.5万吨棕榈油产品出口到意大利、荷兰、德国、西班牙及英国等国家。因此，中兴能源认为，与金光合作可以保证中兴的棕榈油销售。
　　
此外，金光本身就是极具实力的食用油供应商。早在1968年，金光集团创始人黄奕聪开始筹备建立椰油炼制厂。他和林绍良共同投资2000万印尼盾，正式创建了印尼比摩利油厂。1990年，黄奕聪的金光集团将其股份转让给林绍良，另起炉灶，创建了菲尔玛食用油企业。目前，“菲尔玛”食用油一年即获利140亿印尼盾，是全球最为知名的食用棕榈油品牌之一，黄奕聪被誉为“食用油大王”。
　　
中兴对于生物能源的兴趣也是金光和中兴合作的原因。据《大生》杂志记者了解，金光在2007年也对生物能源的前景抱有同样的期待。对于金光集团来说，与中兴等中国实力企业合作，还有利于金光在华发展造纸和房地产两项高利润行业。
　　
早在2006年11月，金光集团副董事长韦德扎亚就曾表示：“我们仍将以种植业为主，同时也希望进入生物燃料行业。公司计划进入生物燃料行业，以便满足印尼及海外市场的需求，而且已经和美国以及欧盟的潜在买家有过接触。”金光集团当时透露，会在2007年或2008年实施生物能源计划。
　　
最终，2007年成为金光的生物能源年。与中兴、中海油的合作，也使金光的石油和电信两项薄弱业务得到加强。
　　
五年二百亿能否实现
　　
中兴能源对外宣称，将在5年内实现从近13亿元人民币到200亿元人民币的利润目标。对于5年之后才能产生经济效益的棕榈来说，中兴如何变出200亿元人民币则令人费解。
　　
侯为贵对《大生》杂志记者说：“食用棕榈油行业净利润大概在60%，因此投资者会有很大利润，5年后的200亿元也一定可以实现。”
　　
于涌则告诉《大生》杂志记者：“所谓5年实现200亿的说法，是因为在国际市场上1公顷棕榈树只要种上了就会价值3万—5万元，如果这个公司是一个上市公司，这些棕榈树的价值就会增加20倍。所以13亿元乘上20就是200亿元左右。”
　　
从于涌的话里可以看出，中兴对外宣称5年200亿的目标还不过是理论上的。目前，木薯和甘蔗的种植项目还没有正式实施，而棕榈要等待5年后才可能实现商业性的收获。
　　
此外，设备供应商的价格战迫使中兴不得不选择一些利润更高的运营项目，中兴因此从电信设备供应商变身为电信运营商。然而，不同于设备供应商提供了设备即可收钱走人，投资巨大的海外运营项目在收获高利润的同时，还需要面临更加巨大的风险。
　　
以中兴通讯(29.86,1.16,4.04%,吧)与金光集团签署的合作协议为例，双方计划共同投入2亿美元建设当地CDMA 2000网络。这其中，中兴通讯占合资公司51%股权，享有绝对控股权。但据印尼当地媒体报道，在同金光集团的合作中，中兴通讯要为合资公司提供长达7年的融资担保，总额度超过7亿美元，要承受沉重的资金负担。
　　
不仅如此，中兴背后还面临两大非经济风险的威胁。
　　
首先，任何一个与中兴合作的海外政府对于农业、能源以及电信等大项目都持谨慎态度，生意背后的政治推手另有其考虑。当地政权一旦更迭，原合同就会成为泡影。
　　
2003年7月，中兴通讯与罗马尼亚本地运营商签署了合作协议。但在2004年11月的罗马尼亚大选后，罗马尼亚原执政党下台。而新政府拒绝为项目提供担保，所以中兴在罗马尼亚的运营项目一直难以实施。
　　
特别是2007年9月，中兴通讯被拉入菲律宾“行贿门”的漩涡。2007年4月,菲律宾交通与通信部和中兴通讯签订了总金额约为3.29亿美元的菲律宾政府宽频网项目的合同,但由于受到之后中兴“行贿门”的干扰，当年9月,菲律宾政府不得不终止了这一合同，中兴通讯的前期投入全泡了汤。
　　
而在饱受战乱的非洲，遭遇战争的威胁更是无可奈何。2007年3月22日，由于忠于前副总统本巴的卫队拒绝缴械，刚果(金)首都金沙萨发生武装冲突，中兴通讯在当地的合资公司也在冲突中遭抢，数千张充值电话卡和数百部手机失踪，损失估计超过50万美元。
　　
因此，在当地政府内部博弈的情况下，一旦政府对于合同不予执行，中兴通讯就会成为政治牺牲品。即使合同可以执行，中兴通讯也要面对沉重的计划外资金负担。如果中兴能源也面临同样的风险，或因借力中兴通讯而不得不共担这样的风险，侯为贵和于涌该如何收回前5年的13亿元投入？
　　
其次，环境危机隐忧威胁种植。绿色和平组织一直以来在非洲和东南亚调查种植公司破坏环境的问题。虽然于涌告诉《大生》杂志记者“我们的投资不会破坏热带雨林，在刚果(金)我们投资的20万公顷的土地都是荒地”。但是同样自称不会毁林的联合利华已因绿色和平组织调查出其毁林事实而承诺在2015年之后只使用经过验证无环境问题的棕榈油原料。
　　
在1991年到2006年之间，仅在印尼就建立起约500万公顷的棕榈树种植园，其速度相当于每小时有超过50个足球场面积的种植园出现。据印尼棕榈油研究所估计，目前经营的棕榈树种植园有2/3都涉及森林砍伐。
　　
2008年年初，印尼金光棕榈油公司发言人称，该公司暂缓与中国海洋石油总公司的一项合资计划——在印尼偏远的巴布亚省投资55亿美元修建大型生物柴油厂。该计划原打算将100万公顷的原始森林开发成为棕榈种植园，由于受到环保主义者的大加挞伐，该计划不得不暂时搁置。棕榈树种植的扩张侵占了东南亚许多动植物物种的栖息地和当地原住民的居住地，引发了严重的社会问题。2008年，共发生有513起原住民与种植园园主的冲突，且这些冲突大部分源于土地权利之争。在印尼，棕榈油生产的扩张不仅毁坏了森林和泥炭地，在很多情况下也迫使土著居民离开他们的土地。一旦中兴陷入环境问题的泥潭，损失的就不只是13亿的投资，而是中兴能源的声誉。
　　
在这一背景下，中兴一旦有一寸土地涉及毁林都会带来不小的麻烦。一方面，中兴会被迫退还一部分土地；另一方面，中兴不得不付出一些赔偿。因此，中兴面临严重的公关危机。
　　
如果中兴不能很好地处理这些公共问题，当地错综复杂的情况就会成为中兴能源海外种植计划最大的障碍。即使中兴能源能实现种植计划，5年之内中兴能源的棕榈树种植也无法实现产值，5年之后的情况还未可知。
　　
事实上，中兴能源从2012年才能开始盈利。即使中兴能源在印尼和刚果(金)的30万公顷棕榈种植面积，全部实现每公顷5吨棕榈油的最高产量，一年下来总产量达到150万吨——按照国际市场的一般价格，第一年中兴能源可以实现销售额144.9亿元人民币。即使国际市场波动，获利也保持在100亿元以上。
　　
虽然前景正如侯为贵所说的“生物能源将成为中兴未来的盈利增长点”，但与5年达到200亿元的目标相比，还相去甚远。
　　
中兴能否借能源过冬
　　
2003年后，中兴一直没有从寒冬中醒来，越来越残酷的市场竞争，带来一个越来越严峻的现实：一方面没有强大的成熟产品支持网络运作，另一方面原有的市场利润逐渐缩水，无论对中兴还是对华为，前所未有的压力正在企业内部悄悄弥漫。
　　
“2008天津国际手机产业展览会”于2008年6月11日开幕。中兴通讯股份有限公司手机事业部副总经理罗忠生在会上表示：“在通讯产业重组的大背景下，TD产业链上的各家企业正在为大规模入市进行积极筹备，并且中兴通讯已经投入75%的科技研发力量，豪赌中国3G产业。”
　　
小灵通曾经是中兴盘活资产的一招活棋。中兴的小灵通项目在中国二三线城市尤其是农村市场开展得轰轰烈烈。2002年，小灵通销售收入达30亿元人民币，占中兴当年业务收入的1/4强。到2003年，小灵通更是以70多亿元的销售额三分天下。
　　
除了营业额上的贡献，小灵通之于中兴的意义更多在于成功帮助其挺过了中国电信业寒冷的冬天，如任正非曾评价华为电气是过冬的“棉袄”，小灵通无疑曾是侯为贵冬日的“暖阳”。
　　
对于中兴集团来说，能源行业的长远回报以及食用油行业的高回报，是为未来中兴发展保驾护航的关键。这和华为电气之于华为以及小灵通之于中兴是一个道理。如果实现了中兴计划的回报，中兴就可以在3G春天来临前的寒冬成功取暖。
　　
5年以后中兴能源可以每年为中兴集团带来100亿的回报，中兴通讯推行3G标准最需要的，就是足够的现金流支持。
　　
中国发改委曾宣布将在奥运会期间提供3G服务，国内各家企业都等待这一新机遇的到来，但是3G牌照一拖再拖并没有发下来。中兴自2005年以来，每年投入20多亿元发展3G技术。到2008年，中兴集团已经投入近百亿元的资金，在前景依然不明的情况下，中兴的投入依然看不到回报的曙光。
　　
2012年，中兴能源可以每年实现100亿的利润额。根据中兴通讯所占有的持股比例,中兴通讯可以每年获得22亿元的现金流。这为中兴通讯未来发展提供了足够的支持。
　　
根据于涌的计算，中兴海外棕榈种植园的价值在5年内将达到200亿元。中兴能源可以通过募集资金提前预支收益，以缓解中兴通讯日益推高的成本压力。据证券人士分析，依据种植园的价值，从2008年起，每年可以募集到的资金至少为20亿。
　　
由于棕榈树的商业价值可以保持20年左右，中兴的13亿投资也预示了25年的高回报。目前，全球生物能源前景尚未明朗，中兴能源可以在食用油60%的回报下，保持每年100亿的营业额。
　　
年初，殷一民曾经表示，3G牌照还很难预料。3G对于通讯行业来说既是机遇也是风险。13亿的资金如果仅仅投入通讯行业，5年回报之和最高为19.5亿元。在风险面前，中兴把13亿资金投入回报丰厚的棕榈种植业，也是分散企业风险的明智之举，近百亿的回报值得保守的侯为贵去冒险。

http://www.sina.com.cn 2008年09月04日 10:12 《大生》杂志记者贾岩

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中兴通讯元老们的新事业：大手笔投资新能源

2007-11-03 06:57 周涛经济观察报

　　近期，中兴通讯(000063.SZ)(股吧，行情，资讯)决定出资3亿元与其关联公司一起投资设立中兴能源有限责任公司。这一动作被看作是中兴通讯对商业机遇的再次敏感把握。

　　但记者调查发现，隐于其中的关键部分是，作为中兴通讯创业员工新的事业平台，能源投资与此前一些运行于中兴通讯这家名声在外的公司之外的产业，已经构成以解决创业员工利益为目标的巨大产业体系。

　　中兴通讯这家因为历史原因一直执行独特的"国有民营"运营策略的公司，近20年来，其中"民营"的部分逐步壮大，在通讯之外已然发展了多个产业，并且规模与业绩不俗，而存在于国内一些类似企业的体制问题、历史遗留问题，在中兴已然化解并得到了更大的发展空间。

　　新能源投资构成

　　中兴通讯对其投资新能源行业的目的表述为，进一步优化中兴的对外投资结构，提高中兴未来的投资收益，拓展新的利润增长点。

　　但记者发现，此一举措更标志着中兴与其一大批创业元老，正在涉猎更多元的产业，已然解决早年体制问题困扰的中兴、中兴的创业元老正在获得各得其所的发展。

　　10月26日，中兴通讯发布公告称，中兴审议通过《公司关于参股设立中兴能源有限责任公司的议案》，中兴通讯决定出资人民币3亿元，参股设立中兴能源有限责任公司。中兴通讯方面强调，中兴通讯仍然会坚定做大做强通讯主业，新能源只是中兴通讯对外投资的一种形式，中兴通讯不会将主营业务精力放在新能源上面。

　　计划设立的中兴能源有限责任公司注册资本达13亿。其中，中兴通讯、深圳市中兴维先通设备有限公司 (下称中兴维先通)、深圳中兴发展公司(下称中兴发展)各出资3亿元、深圳市中兴国际投资公司(下称中兴国际)出资3.8亿，中兴通讯董事长侯为贵个人出资2000万。

　　此一项目的5个发起人存在密切的关联关系。除中兴通讯外，其余三个法人股东发起人均为中兴通讯创业元老组建之公司，包括侯为贵在内。

　　中兴维先通正是中兴通讯控股股东深圳市中兴新通讯设备公司 (下称中兴新)的大股东，亦正是中兴通讯"国有民营"体制中的"民营"部分。

　　中兴通讯的前身是1985年成立的深圳中兴半导体公司，投资者为多家国有股东和一家香港贸易公司，实际经营管理是以侯为贵为代表的一批创业元老。

　　经营多年后，中兴半导体不断发展，但股东与经营管理层方面矛盾不断积累，经营管理层的发展策略不断受到影响并发生了运营困难。

　　直到1992年，中兴半导体开始理顺股东关系。1992年，中兴半导体管理层成立了中兴维先通，并与西安微电子技术研究所、深圳航天广宇工业集团公司共同成立了中兴新，其中中兴维先通持股49%，另外上述两家国有股东持股51%，国有股东通过董事会与既是股东、也是经营者的中兴维先通签订授权经营责任书，明确公司人、财、物的经营权全部归经营者；经营者须保证国有资产按一定比例增值；若经营不善，经营者须以所持股本和分配权益抵押补偿；若超额完成指标，则获得奖励。

　　这就是中兴通讯一直沿用至今的"国有民营"模式。随后，中兴半导体以这一体制为基础于1997年改制并成功上市成为中兴通讯，至目前，中兴新持有中兴通讯35.49%。

　　根据深圳市工商局材料，中兴维先通的股东构成为39个人股东，均为中兴通讯创业元老，其中现任中兴通讯董事长侯为贵持股18%，为个人最大股东，其次是中兴通讯现任总裁殷一民持股5%。

　　投资设立中兴能源公司的另外的一个重要股东中兴发展成立于2003年，其股东构成为，中兴维先通持股40%、中兴新持股10%、深圳市聚贤投资有限公司持股50%。深圳聚贤投资公司亦为中兴通讯一批创业员工发起成立。

　　工商资料显示，在中兴新能源公司中持股比例最大的中兴国际成立于2005年，其股东构成为，深圳聚贤投资20%、中兴维先通20%、中兴发展20%、个人股东于涌持40%，于涌为现任中兴通讯副总裁。

　　也就是说，计划成立的中兴能源公司基本上是中兴通讯与其一批创业元老共同发起成立。中兴通讯方面表示，设立中兴新能源公司是按照一般商务条款进行的交易事项，未损害公司及股东的利益。

　　值得关注的是，在中兴能源公司的发起股东中，侯为贵个人出资2000万持股1.5%，而由于侯为贵在上述几家公司中多有参股，没有必要再增加个人出资以持股。据了解，侯为贵此举是为了表明对新能源产业的看好。

　　通讯之外的中兴

　　上述资料显示，中兴新能源是中兴通讯与其创业元老们正在拓展的一个新产业领域。在通讯产业之外，多年来"中兴系"已在多个产业领域有所发展。

　　"中兴系"成立了包括上述三家公司在内的多家公司。"中兴系"公司的业务发展大体上可以分为两类：一是围绕为中兴通讯的配套零部产品的生产、制造；二是发展通讯之外的其他新兴产业。

　　以中兴新为例，其多年以来一直为中兴通讯提供配套零部件产品，并提供物业租赁。根据中兴通讯2006年半年报，今年1-6月，中兴通讯向中兴新及其附属公司采购通讯产品零配件约2.7亿，占同类交易金额的2.79%。中兴新还向中兴通讯出租成都、西安两处工业园物业。

　　中兴通讯方面表示，中兴通讯向关联方采购交易及租赁物业的价格不高于市场同类采购价格，该关联交易不会对中兴通讯利润形成负面影响,中兴通讯对关联方不存在依赖。

　　除了为中兴通讯提供配套产品与服务之外，"中兴系"已在多个领域投资发展了相当规模的产业体系。

　　环保是"中兴系"早期发展并已具备相当规模的产业。中兴通讯网站介绍，中兴新除控股中兴通讯外，目前主要致力于环保产业及通讯零部件产品加工，形成了下辖两个事业部、控股七家子公司的组织架构。深圳市中兴环境工程技术有限公司，成立于2000年8月，是由中兴新发起、天津市市政工程设计研究院共同投资设立，"中兴环保"已成为业界知名品牌，被中国环保产业协会评为"中国环境保护骨干企业"。"中兴环保"的一个目标是力争3年内上市。

　　深圳市中兴新宇软电路有限公司是"中兴系"于2003年6月成立的一家专业生产单面、双面、多层及刚挠一体的软性电路板(Flexibleprintedcir-cuit，简称FPC)生产厂家。生产基地总面积为8000平方米，具备年生产各类软性电路产品约100000平方米的生产能力，现有员工300余人。
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营销俱乐部第2次沙龙主题：中国品牌管理的新挑战欢迎参加！

irwingu@sohu.com(顾迅) — Sat, 27 Sep 2008 11:17:36 +0800

营销俱乐部第2次沙龙  主题：中国品牌管理的新挑战！

时间：2008年10月18日（周六）晚19:30-22:00
地点：深圳福田中心区福中一路中心书城南区“旅行者”酒吧  地图见后

联合主办：科特勒咨询集团  人山人海品牌管理公司环众传媒华南分公司
特别邀请：清华大学-香港中文大学FMBA金融同学会（http://www.fmba.org.cn）
沙龙主持：顾迅先生曹虎先生

PM 19:30-20:00  沙龙宾客到达及交流，主办方介绍

PM 20:00-21:00   主题演讲一：B2B企业的品牌管理

内容摘要：中国工业品牌在崛起，而且没有企业怀疑品牌的重要性，但问题在于，与消费品企业相对成熟的品牌手段相比，B2B企业行业差异性巨大，主要依靠技术和客户驱动进行营销，而且客户也非常熟悉产品性能和价格，因此B2B企业的管理层常怀疑，照搬B2C品牌的做法未必有效。那么B2B品牌有什么关键特征呢？在塑造B2B品牌上做法应该有何不同呢？如何衡量B2B品牌的投资回报率呢？曹虎先生分享他对国内外B2B品牌和营销案例的经验（半小时演讲，半小时交流）。

演讲者：曹虎先生，科特勒咨询集团中国区总裁。他先后获得生物化学学士, MBA，UCLA营销学博士学位。曹先生在工作其间曾任：德国汉高（Henkel）化学集团亚太生产经理，德勤企业顾问（多伦多）公司管理咨询顾问，加拿大技术管理协会（TMA）管理咨询顾问，科特勒咨询集团（中国）业务发展总监。曹先生的专业兴趣在于：行业市场营销，销售行为学，工业品分销渠道管理，数据库营销，营销组织行为学，销售组织的设计与优化，销售队伍的激励与学习等。其最近的客户包括: 上海通用汽车(SGM),Volvo汽车,中国平安保险集团,中国国际合作股份有限公司等。

PM 21:00-22:00     主题演讲二：品牌管理者的能力提升与量化管理

内容摘要：10年前，5年前的品牌管理者，与今天的品牌管理者有何不同？未来5年呢？10年呢？与时俱进不仅体现在企业和商业环境，也是对品牌管理者个人能力的要求，每一个热爱这个专业的人士，需要在知识结构、技术和素养上不断提升，才能成为一个优秀的品牌管理者，对企业的营销和生意形成贡献。顾迅结合他10多年的工作实践分享自己的看法（半小时演讲，半小时交流）。

演讲者：顾迅先生，“营销俱乐部”创始人，他之前就职于新加坡嘉里集团，先后担任嘉里中国消费品事业部的品牌经理、高级品牌经理和品牌群总监，负责中国大陆及香港区的市场工作，并参与越南、印尼等国家的品牌策略工作，他负责的“金龙鱼”是全球销量最大的食用油品牌。在此之前，他就职于全球最大的市场研究公司Research International及新加坡喜力亚太酿酒公司。顾迅先生在品牌战略、市场传播及推广、品牌管理和组织设计上有丰富的实战经验，非常关注品牌创新及亚洲品牌的成长。

PM 22:00-23:00 宾客喝酒，抽雪茄和自由交流

如何参与？

热烈欢迎任何与品牌、营销、公关、广告及投资领域的较资深人士参与，这是一个我们相识和交流的机会！

由于场地有限，请你提前通过如下两种方式之一报名：

1、登陆“营销俱乐部”专门版面(http://www.mkter.org/ShowPost.asp?ThreadID=621)报名并得到确认；（提示：本BLOG不接受跟帖报名！）
2、致电营销俱乐部服务热线 0755-82816085 郭小姐，或0755-88261936 科特勒咨询集团吴小姐，电话报名并得到确认。

温馨提示：

1、报名后得到确认的宾客予以保留座位，如临时不能出席，请前提致电上述号码取消席位；
2、临时到访的客人仍受欢迎，但收取沙龙赞助金100元，座位亦视现场而定（你可能不得不站立远观旁听）。

费用多少？
参与本沙龙不收取任何入场费用。但由于场地租金和安静、整洁需要，我们统一安排茶水（含咖啡，茶和其他软饮料），收费30元/人（临时到场客人100元赞助金中已含茶水费用）。

如何到达？

旅行者酒吧，位于深圳福田中心区福中一路中心书城南区（就是市民中心背后），搭乘公交车到"少年宫"站下车旁边就是中心书城；如果到"儿童医院"站下车，对面就是图书馆和音乐厅，看到图书馆往东走不到十米就是中心书城了；搭乘地铁在少年宫站下~~
10，15，38，64，235，374，391，398路在儿童医院站
41，60，76，105，107，232，234，236，244，N9 在中心书城站
25，64，65，71在少年宫站

关于营销俱乐部

“营销俱乐部”(http://www.mkter.org）是由顾迅在2007年创立的独立行业交流论坛，以“真实”和“商业化”为原则，旨在推动品牌和营销从业人士的内部交流和资源分享。本沙龙是他联合行业朋友共同发起的私人性质活动，结合营销理论和实战、关注前沿实践和商业本质，传递轻松有趣的气氛，争取成为中国品牌及营销圈最有影响力的独立非赢利论坛之一。目前本沙龙在深圳召开，计划每月一次，未来逐渐扩展到北京和上海两地。

关于第一次沙龙活动，欢迎点击了解：“营销俱乐部第一次沙龙主题：网络营销”

温馨提示:

1、参与“营销俱乐部”网上交流无任何限制，但参与“营销俱乐部”沙龙活动有名额限制，
2、欢迎所有朋友在俱乐部网站上参与讨论，对下一次沙龙主题提出建议，自荐或推荐他人作为发言嘉宾。
3、所有演讲嘉宾均为义务贡献，他们是新时代的“活雷锋”，不过我们会在沙龙剩余茶水费及赞助费用中弥补部分外地演讲嘉宾（指广东省外）的机票和酒店费用。
4、所有参与过沙龙活动并留下手机或电子信箱的成员，会提前获得沙龙新活动的通知（仍需确认是否出席）。

营销俱乐部服务热线：0755-82816085 郭小姐欢迎来电咨询
营销俱乐部网站及讨论区：http://www.mkter.org

某外资音响和厨具公司招聘渠道经理

irwingu@sohu.com(顾迅) — Wed, 24 Sep 2008 16:49:13 +0800

一、世界著名音响公司招聘wholesale manager.管理全国经销商.年薪25万左右,工作地点:上海.要求5年以上相关工作经验,英文流利.说明如下：
职务范畴：
负责管理全国民用经销商，并负责全国经销商民用产品业务销售目标的管理和实现。
具体职责描述：
-根据公司销售目标，制定清晰的全国经销商民用产品业务销售目标，管理和指导和激励团队人员日常销售；
定期进行销售分析；
-指导经销商通路开发工作；
-指导渠道业务主任对经销商专卖店、卖场的日常管理；
-参与制定各项专卖店营运管理标准，参与各项专卖店人员管理机制的建立；
-建议与推进实施各项零售业务政策，不断建议并推进实施相关经销商专卖店人员及营运管理改进措施
-参与决定全国专卖店、专柜的开发计划，督促和协助如期执行经销商新店开设，旧店改造、关闭、迁址等计划
-进行各经销商店面阶段性盈利评估，并制定和执行进一步决策。
-参与制定经销商专卖店店员与渠道业务主任的培训计划，并推进实施
-参与制定提升专卖店销量的各项促销计划
-控制部门日常费用，制定部门预算；
-上级主管安排的其它工作。
技能技巧:
-英语听说读写流利
-熟练掌握Office办公软件，如PPT，Excel，Word等
-优秀的销售技巧；
-优秀的学习能力
-优秀的数字分析能力
-优秀的沟通协调技巧；
经验:
-6年以上零售业务管理经验，
-2年高档产品零售业务销售经验最佳
-熟悉高档产品零售管理

二、国际著名橱具公司招聘Assistant regional sales manager.管理公司南区百货商店的直属柜台，年薪:15万左右;工作地点:广州; 4年以上相关工作经验,英文要求一般

联系邮件:blue802399@yahoo.com.cn
联系人:echo xu
电话:15900558146

从牛根生博客看企业主博客在危机公关中的重要作用

irwingu@sohu.com(王一辛) — Tue, 23 Sep 2008 00:34:55 +0800

写在前面的话:

前几天我在牛根生的博客上看到了关于毒奶粉事件的闪烁其词的文章——这已经让我很不爽；然后发现百度不知出于什么目的把该博客的相关新闻推到了黄金位置——这让我更不爽。于是就有了下面这篇扒皮文。我本来不想把它放到顾老师的宝地来的。原因是，我抱着怀疑和批驳的态度来写这篇文章，不惮以最坏的用意来推测牛根生的博客，却又没有坚实的论据，文中内容大多出于猜测和推论。这样偏颇的内容不该被传播。

然而今天我收到了一条留言：“今天我才知道什么叫做狼狈为奸，昨天我的女儿查出有肾结石，之前喝了一年多蒙牛的液态奶和奶粉，打电话给蒙牛，蒙牛说要医院开证明说是因为喝蒙牛奶引起的。我在牛根生的博客上留言，并留下了真实的姓名和手机号码，居然就被删掉了……”

于是，我觉得有必要把一篇偏颇的文字放出来。或许那篇博客不是牛跟生自己写的，甚至那根本不是他在内部会议上的原话，但是牛根生应该对蒙牛以他的名义进行的公关活动负责，尤其是这种活动在已经受害的消费者心头又狠狠戳了一刀的时候。

下文很长，时间不充裕者慎入。另外我不太了解后台代码，不知道怎么把图片做成thumbnail，所以作为证据的大量截图就没有贴过来，想看的朋友还是麻烦移步这里(原文链接) 。那位读者的留言也在, 还包括联系信息。

以下是正文：

先说下某些事情的时间线，这是引发我此次思考的起源：

    9月11日晚：官方承认三鹿奶粉出现问题
    9月17日上午：国家质检总局公布问题奶粉清单，蒙牛婴幼儿配方乳粉在列
    9月17日 22:52:32：牛根生博客《在责任面前，我们惟一的选择就是负起完全的责任》在新浪博客发布（原文链接）
    9月18日晚：蒙牛、伊利、光明液态奶检出三聚氰胺在新闻联播中播报，当晚在线视频发布
    9月19日2:40：新闻稿《蒙牛伊利光明液态奶检出三聚氰胺》发布，在稿件开头即引用了牛根生博文的部分内容

看到这里，大家会觉得很有启发吧：作为一个企业主，坚持写博客是一件多么重要的事情啊。虽然，牛根生的博客从9月17日开始到今天也没有更新。虽然，这篇博文一直挂在主页上，今天还在。

换了善良的读者，大概会觉得牛董太忙，尤其是被视为蒙牛生命线的液态奶全线曝光后，牛董一定忙着灭火去了，哪有时间来更新博客呢。

可是，我是一个非常阴暗的人，总是不惮用最恶意的心理来揣测最平凡的事实。我的问题是，9月17日蒙牛奶粉质量安全问题公布后，牛根生博客上立刻出现了这样一篇光明磊落掷地有声的辩护文章，可是9月 18日更为严重的蒙牛液态奶多个系列产品的问题被揭漏后，牛根生的博客到今天9月21日也没有任何更新。这是什么原因呢？是忙得没时间说，还是根本不想说？

我说这是辩护文章一点也不冤枉它。文中牛根生就蒙牛奶制品的问题做了如下阐述：

    尽管奶粉在蒙牛产品中所占的份额不足1%，其中不合格婴幼儿奶粉所占的比重更是小而又小，但我们绝对不能容忍这种行为。尽管我们在全中国创建了第一批万头奶牛规模牧场，主要奶源掌控在自己的安全视线之内，但毕竟，哪怕1%的疏忽也可以给顾客造成100%的伤害！——由于全球检验传统的惯性，由于行业检测手段的局限，或者干脆说，是由于我们自身的无知，我们没能完全把含有三聚氰胺的原奶阻挡在厂门之外，没有替孩子的妈妈当好安全卫士，这就是我们最大的失职。

这段话的潜台词是什么呢？

    * 首先，蒙牛的绝大部分奶制品是没有问题的，出问题的只是奶粉；
    * 接着，就算蒙牛奶粉有问题，也只是婴幼儿奶粉有问题；
    * 然后，蒙牛婴幼儿奶粉的市场份额低得可以忽略，影响也理所当然的最小
    * 最后，蒙牛是严格把关的，蒙牛是有可靠奶源的，只可惜规则不全技术有限我们很傻很天真，没有替各位挡住阴险狡诈的不法奶农实在是对不起大家了。
    * 最最后，虽然蒙牛的“失职”是最轻的，蒙牛的问题是最小的，蒙牛的质量是最可靠的，但是我牛根生还要公开宣布我对不起各位消费者，我们会替整个行业把责任背起来的。

这究竟是检讨书还是辩护书？我不得不承认这篇文字很妙。考虑到奶粉品类只占蒙牛生意份额不到5％，就算从今天开始所有中国人不喝奶粉，对蒙牛的生意也影响甚微，但是占中国奶粉市场半边天下的伊利恐怕就要破产清算了。即如此，倘若我是蒙牛，也一定大肆宣言毒奶粉事件，趁机搞垮竞争对手才好，更何况我是处于“尽管……却……”的那一方。

可是在9月18日以后，“毒奶粉事件”已经全面演变成了“毒奶事件”，占全中国液态奶市场近1/3份额的多种蒙牛产品里发现了三聚氰胺。消费者对于液态奶问题关注得越多，蒙牛的损失越是巨大。不管动机如何，我们现在看到的事实就是这样：这个时候为什么牛根生不说话了？为什么这篇文字还挂在博客的首页上，让不明就里的人看不到蒙牛液态奶全线出了问题？不管有意还是无意，这算不算是误导读者？

所以，让我们来牢牢记住这一点：作为一个企业主，坚持更新博客固然很曼妙，但是坚持不更新博客其实更曼妙呢。

然而，真正曼妙的还是这篇博客的用途。如果普通中国老百姓想知道蒙牛液态奶是否安全，跑到百度上搜索“蒙牛液态奶三聚氰胺”，不管这几个关键词怎么排列取舍，他们一定会在前三条新闻中看到和讯的文章《蒙牛伊利光明液态奶检出三聚氰胺》，正文的第二段就是来自牛根生博客的内容：

    牛根生：处理不好我就辞职

    在包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等知名国产品牌奶粉被检出了含量不同的三聚氰胺后，伊利集团和蒙牛集团也分别就“问题奶粉”发表道歉声明，并做出相关善后承诺。蒙牛集团董事长牛根生甚至在17日的蒙牛全体员工大会上郑重宣布：“如果这件事情处理得不好，我这个董事长将引咎辞职。”

    “昨天（9月16日），是乳制品行业最为可耻的日子，根据新闻联播的报告，国家从22家乳制品企业的婴幼儿奶粉中检出了三聚氰胺。”“责任在谁？我们每个人都逃脱不了干系。”……牛根生在其博客中还表示：大品牌要负大责任。

换了善良的读者，大概会认为蒙牛液态奶问题在9月18日晚曝光，编写这条新闻的记者赶在9月19日凌晨2:40发文，当时大部分涉案企业还来不及反应，所以记者唯一能引用的“企业官方”言论就是牛根生的这篇博文了。

可是啊，我是一个非常阴暗的人，总是不惮用最恶意的心理来揣测最平凡的事实。

    * 首先在这篇新闻稿最初的发表地方——《每日经济新闻》网站，原文最开始是蒙牛、伊利、光明三家问题液态奶的检测结果图表。然而在和讯转载的新闻中这个图表被删掉了。

    * 然后，和讯上的这篇文章开篇是“外资品牌拼抢市场奶粉行业洗牌在所难免”，然后摘选了牛根生的推卸责任表决心的博文，然后又啰啰嗦嗦用大半篇幅讲解外资品牌的奶粉会有如何动作，关于液态奶的事情要翻到第二页才能看见。既然要讲奶粉市场在事件后的变迁，又为什么要拿《蒙牛伊利光明液态奶检出三聚氰胺》这种直接了当的语句来做题目呢？或者，既然用液态奶问题（最容易被作为搜索关键词）来做题目，又为什么把奶粉问题啰啰嗦嗦讲半天，还要把牛根生的博文放在那么明显的位置？

    * 还有，为什么这篇文章一定会在百度搜索的前三条？相对应的，用Google搜索“蒙牛液态奶三聚氰胺”这几个关键词的各种排列取舍，无论怎么搜索这篇文章都不在前二十个结果之列。我又查找了转载这篇文章的网站，貌似都是些非一线新闻网站，其中只有和讯和21CN还算有点名气。这篇文章倒是在搜狐财经新闻也有，但要用“每经记者张娟娟”之类的关键词才能搜索到；这篇文章在网易新闻也曾经出现过——网易已经把这篇文章删掉了，只有在百度快照里才看得到！

对于这篇报道液态奶问题的神奇新闻，奶粉事件比液态奶事件更重要；对于转载这篇新闻的和讯，牛根生的博文比国家发布的检测结果更重要；而对于百度这个占中国60%搜索市场的搜索引擎来说，在和讯刊登的这篇神奇新闻稿要比其它直击液态奶问题的报道更重要。

如此，牛根生的博文真的不是一篇别有用心的博文么？这篇稿件真的不是一篇别用用心的稿件么？而百度的搜索结果，真的不是别有用心的搜索结果么？

那些查找蒙牛液态奶消息的用户，当头就被灌输了一堆牛根生表决心的话语，然后又被拐到外资奶粉张不涨价的分析上去，最后才被简略告知蒙牛液态奶有问题，而蒙牛液态奶近十个主要品种都有问题的事实又被忽略过去——消费者真的不会被蒙蔽么？

这个故事告诉我们，身为企业主，

——坚持更新博客很重要

——坚持不更新博客更重要

——将博文用在适当的新闻稿中很重要

——在适当的平台适当的发表新闻稿更重要

我在食品行业工作时，曾次阴差阳错的得知了蒙牛特仑苏产品的一些轶事，并由此产生了对蒙牛的极度不信任；又因为光明牛奶盒子上赫然表明的“增稠剂” 三字而厌恶光明。今天看来，我这个每天一盒三元牛奶、间或喝雀巢牛奶的人，居然是受了上天不少的眷顾。惟愿大家都有这样的好运气吧。作为中国人，除了运气，我们究竟还可以信任什么呢？

关于三鹿：商业底线从何而来

irwingu@sohu.com(王一辛) — Sun, 21 Sep 2008 17:49:13 +0800

到今天为止，要对三鹿奶粉事件负责的人已经出现了三方：传说中的不法奶农，欲盖弥彰的三鹿企业，以及收了老百姓的税却还监管不力的国家机器。到今天为止，传说中的不法奶农已在几夜之间被传唤了78人。而三鹿企业的老总们如何，国家机器的操作者们如何，我们普通人却始终看不到一点点消息。

马克思教导我们：一旦有适当的利润，资本家就会大胆起来。有百分之五十的利润，它就铤而走险；为了百分之一百的利润，它就敢践踏一切人间法律；有百分之三百的利润，它就敢犯任何罪行，甚至冒绞死的危险。

这话的含义是不错的，但是细细想来，其说法却颇有些片面。如果资本家除了利益什么都不考虑，那人类社会恐怕早就毁灭了。能做到除了利益什么都不顾的只是少数疯子，多数人则要在心里衡量利益和风险的关系，然后做出对自己最有利的取舍。比如百年前美国的食品行业信用之低下、产品质量之恶劣，不一定强过今天的中国多少（只是但是没有这么多好用的化学品而已）；几十年前的日韩市场上劣质产品也同样层出不穷。今天这些地方的情况都好了很多，不是因为今天的资本家们脱胎换骨成了大善人，而是被本国的法律和监管压制着、承担了巨大风险而不得不收敛起来。

举个实在的例子。我从前就职的一家跨国食品企业曾想引进一款在国外卖得很好的产品。这个计划却在无数会议和争论后被放弃了，原因是该产品的水分含量高、保质期短，不能达到国内渠道的进店时间要求。令人惊奇的是，从一开始所有与会人员就将“添加防腐剂”这个方案扔进了垃圾桶，仅仅围绕着包装质量、渠道规划之类吵来吵去。防腐剂大家不陌生吧？包装类食品上到处可见的山梨酸钾是也。我的前同事们毅然决然弃用防腐剂，是因为该跨国公司总部的禁令。中国分部要遵循美国总部的规定，无论在中国添加防腐剂是多么合法而常见的行为。所以，如果中国消费者因此少吃了一口防腐剂的话，要感谢美国政府的食品安全监管够严格。

想起这些，是因为昨天看到一篇甚不靠谱的文章，认为三鹿事件是由于国家压榨制造业的经济政策造成的——经营企业利润微薄难以生存，不得以走上害人的道路。帖子底下有网友义愤填膺：难道企业赚不到钱，就可以害人了吗？

企业可以害人吗？可以，当然可以。中国人从几千年前就知道商人无道，能够约束商人行为的不是道德，而是风险与损失。如果没有法律规定和严格监管，商业行为就可以没有底线。如果投诉可以被忽略，报道可以被删除，作为纳税大户的犯罪者可以受到政府的庇护，那么风险在哪里？底线又在哪里？既然连底线都没有，一丝风险也无，那害人又算什么大事呢？

也因此，关于三鹿的舆论让我倍感郁闷，骂三鹿的人居然比谴责国家机器的人多得多。明明是国家机器暗示三鹿“你随便做，我顶着，你记得交我税钱就好 ”，才让三鹿有恃无恐的谋财害命。这样看来，监管不力的国家机器算不算教唆犯罪？这个祸根不除，一个三鹿倒下去，还会有千千万万个三鹿冒出来，奶粉行业垮了还会有鱼肉蛋米之类层出不穷的丑闻。我们中国人就等着在这场国家级生化试验中集体变异好了。

在中国，这句话要这样说：

一旦有适当的利润，资本家就会大胆起来。有百分之零点五的利润，它就可以铤而走险；为了百分之一的利润，它就敢践踏一切人间法律；有百分之三的利润，它就敢犯任何罪行。

——因为它可以轻易逃避法律的管束，更不用担心绞死的风险。