TMT新媒体营销观察

细数SNS网站

Rich — Sat, 11 Oct 2008 19:44:40 +0800

① 娱乐型：如：赛我网、爱情公寓、亿友网、碰碰网、网友天下、粉丝网、360圈、圈网…… ② 商务型：如： Xing、天际网、联系家、若邻、世界经理人、九帮网… ③ 校园型：如：校内网、占座网、亿聚网、底片网、Chinay… ④ 综合型：如：开心网，博亿网、Fzone、UUzone、联趣网、根本网… 目前的SNS网站特别多，陈一舟买了www.kaixin.com，这个是可以看作目前开心网比较郁闷的时候，没钱的时候买不起，现在有钱了又买不到，公司里的同事现在每天泡在开心网上的时间太长了，从奴隶买卖，停车位，猜猜看，群组…几乎每次都能够引起用户极大的反响，甚至有很多人专门建立了QQ群，比如上海开心网交流群之类的。从我身边的情况看来，开心网的规模效应已经大大超过了海内和校内了，不知道这二家有何感想..一味的模仿怎么可能成功呢？

YYOSSO:优秀网一元限购

Rich — Sun, 28 Sep 2008 09:34:29 +0800

主题：YYOSS一元体验价试购活动活动主题：无领莱卡全棉打底衫一元超值限购，赶快去抢！活动商品：圆领全棉长袖打底衫单件套商品成本：单价15元/件附加说明：每人仅限买一件，已参与过的不能重复参与每天1000套限量卖！优秀网是亚洲首个集网络生活媒体和购物的综合网站。是汇集100多个特色品牌，采集和制作自己的前沿时尚资讯，以及注重和目标客户分享优秀人物人生经验和互动体验的，综合目的性分布新网络。优秀网络百货每月为各地的顾客带来最新流行情报及逾千件时尚商品，致力为亚洲区内的品牌运营商，设计师提供最佳网络营销平台，与分布全球各地的顾客紧扣一起。YYOSSO优秀网是BTB，及BTC结合的新营销平台。 YYOSSO优秀资讯提供前沿的时尚趋势，流行资讯,明星报道，通过这些精致的内容让我们的顾客轻松的解读时尚，作为时尚知识和时尚消费智慧的加油站，优秀资讯介绍及推荐跟随国际流行的时尚商品。 YYOSSO优秀社区设有专门的时尚、美容、娱乐、家居生活等频道，谈论的是所有访客每天关心的生活话题。.在这些一定聚焦的主题下，YYOSSO优秀社区提供给访客一个有趣的，可以和来自世界各地时尚潮人互动及交流的分享社区。

NeweggPortal:新蛋比较购物网站

Rich — Sun, 28 Sep 2008 09:31:00 +0800

新蛋也推出了比较购物网站，域名稍微长了点，而且功能做的也不是很完善，作为新蛋的一个辅助性产品，他的3C产品的覆盖面并不是太广泛，比起现有的比价网，几乎没有什么优势。什么是NeweggPortal？ www.NeweggPortal.com是Newegg集团为广大数码产品购物者提供的一个先进的比较购物门户网站。其核心技术基于Newegg自行研发的电子商务垂直搜索引擎。上百万的最新3C数码类产品数据库！支持购物者对任何一款产品进行搜索查询其产品详细信息、价格比较、测评报告，并支持产品之间的相互比较和评分。独家推出的智能推荐功能！按照自己的购买意愿，方便快捷的找到最符合自己需求的产品。 Newegg Messenger！与同款产品的使用者们进行交流，获得更多产品使用经验，更可以和MSN、Yahoo Messenger、ICQ互联互通。方便、快捷、准确、智能，NeweggPortal.com的众多先进的功能，还等待你来体验和挖掘哦！

再见，WAPclick！

Rich — Fri, 26 Sep 2008 15:17:53 +0800

有的人还活着,她已经死了.有的人死了.她还活着. 姓名：WAPclick 性别：女血型：O型出生：2006年8月1日逝世：2008年9月30日参加追悼会的成员有：陈春寒，蒋璐，朱盛友，华佳黎，朱文婧，赵敏，张垚，储倢，袁英，郭媛，谢宇，周春杰，王香平，杜晨阳，刘迪，董余康，徐永金，王毅，吴建军等。致词：今天我们怀着悲痛的心情，向WAPclick告别，并表示沉重的哀悼！ WAPclick是中国移动互联网的成立最早的广告联盟之一，同时也是无线营销坚定的支持者，因消化不良，治疗无效，于2008年9月30日不幸逝世，终年2岁。 WAPclick同志的逝世，使我们失去了一位老战友，老伙伴，是无线互联网的一大损失，我们沉痛地悼念WAPclick，要学习WAPclick的革命精神，化悲痛为力量，在无线互联网革命路线指引下，谦虚谨慎，戒骄戒躁，为完成国际国内新的战斗任务，争取新的更大的胜利而奋斗。 WAPclick同志安息吧！

上海环球金融中心

Rich — Thu, 25 Sep 2008 09:18:09 +0800

上海海环球金融中心总建筑面积38.16万平方米，地上101层，地下３层。其中，94层至100层为观光层，79层至93层将建成宾馆，7层至77层为办公楼层，3层至5层为会议设施；2层至地下2层是商业设施。此外，大楼3至5层的裙房部分将建成美术展览馆。环球金融中心在设计上有许多亮点。大楼顶部镶嵌了一个倒梯形的”风洞”，用来避免强风侵袭时超高层建筑可能产生的轻微摇晃；在”风洞”顶部、距离地面472米处的第100层，设计了一个长约55米的”观光天阁”；在”风洞”底部的第94层，还有一个面积700平方米、室内净高8米的观光大厅。

白领聚会必备小游戏

Rich — Wed, 24 Sep 2008 08:55:29 +0800

一.传牙签参与游戏者每人抽一张扑克牌，然后相继按扑克牌的顺序坐好，持最小（或最大）的那张扑克牌的人为先头，用嘴衔住那根牙签，依次传到下一个人的嘴里，不许掉哦，注意不能借用手或任何工具帮忙，如果掉了，那自然要受到惩罚喽，传完一圈后，游戏未完。将牙签撅一半，继续抽扑克牌，按新的顺序坐好，接着下一轮的传递……继续撅一半……再撅……越来越刺激（缺点是很多的男生女生不同意哟！）二.偷天陷阱记得电影偷天陷阱中辛康纳利训练泽塔琼斯过红外线的情景吗？这个游戏有些类似，先制作道具找一些红绳（玻璃绳就行），中间穿上纸杯，来形容铃铛，还要准备眼罩根据参加人数，再准备背景音乐disco。然后请几个助手在舞台上拉着绳子，让参赛者先睁着眼睛练习一下，跟他们说这是一个非常有挑战性的游戏，要考验他们的灵巧度和记忆力，练习几次后，蒙上他们的眼睛，音乐响起，让他们走，这时候高潮是，主持人让所有的助手把绳子拿开，你就会看到很精彩的表演了，注意旁边的人还可以故意误导一下，说低头，抬脚等等三.国王游戏先是每个人分张数字.然后,抽出一人做国王,国王可以命令任何做事情,比如,1号和3号接吻.有时,是两个男的吻哈接龙，第一个人说你好的好啊，第二个人说，你好的好啊，好漂亮的亮的亮阿，第三个人说你好的好啊，好漂亮的亮的亮啊，亮晶晶的晶阿三.我爱你VS不要脸听上去有些“暧昧”，实际上是个练反应的好游戏。规则：众人围坐成一圈，规定只能对自己左边的人说“我爱你”，对右边的人说“不要脸”。两人之间只能连续对话3次。一旦有人说错，即受罚。亮点：当游戏达到一定速度时，反应跟不上的人，往往会出现“我……不要脸”或“不……我爱你”之类的经典“自白”。四.箩卜蹲将参与者分成四堆以上，每堆人手牵着手围成一圈，给每堆人以颜色或数字命名，任意指定一堆萝卜开始统一下蹲，同时还要念词，再指定别的萝卜堆做同样动作，目标要一致，依此类推但不能马上回指。以一实例加以说明。有红、白、黄、紫四堆萝卜，白萝卜先蹲，蹲的时候念“白萝卜蹲，白萝卜蹲，白萝卜蹲完红萝卜蹲。”念完后所有白萝卜手指一致指向红萝卜堆。红萝卜们马上要开始蹲且口中一样要念念有词，之后他们可以再指定下一个但不能是白萝卜。五.两只小蜜蜂念词：两只小蜜蜂呀，飞在花丛中呀，飞呀…… 动作：两人面对面，1.两手作兰花指状展开双臂上下飞舞；2.两手换掌状于胸前交叉飞舞；3.出手锤子剪刀布；4.赢者伸掌作摔巴掌状，口念啪啪;；输者和声啊啊；不输不赢则同时努嘴作咋咋，亲嘴状。胜负：看反应速度，负者罚一节目。六.一只青蛙参与者围成一圈，面朝中央。主持人念“一”，顺时针下一位念“只”，再“青”再“蛙”再“跳”再“进”再“水”再“中”再“扑通”；接着“两只青蛙跳进水中扑通扑通”……依此类推，跟不上节奏或出错者罚节目。七.抢椅子台上置三张椅子，邀请四个人上来，放DISCO音乐，四个人伴着音乐围着椅子转，当音乐骤停时抢坐椅子，未坐到者淘汰；减一椅子，三个人续前动作，当音乐骤停时抢坐两张椅子，未坐到者淘汰；最后两人抢坐一张椅子，坐到者为胜。八.007 由开始一人发音：零;随声任指一人，那人随即亦发音：零;再任指另外一人，第三个人则发音：柒，随声用手指作开枪状任指一人，中枪者不发音不作任何动作，但中枪者旁边左右两人则要发啊的声音，而扬手作投降状。–出错者饮！（注：适合众人玩，由于没有轮流的次序，而是突发的任指其中的一个人，所以整个过程都必须处于紧张状态，因为可能下个就是你了！）九.七、八、九两粒骰子，一个骰盒，两人以上可玩，轮流摇骰，每人摇一次则立即开骰，如果尾数是7的则加酒，尾数是8的则喝一半，尾数是9的则要喝全杯，其他数目则过。轮流一人摇一次，可能你只能加酒却不会受罚喝酒，但也有可能你每次都要一个劲地喝酒，那就要看你的运气了。十.大冒险参与者每人抽取一张扑克牌，注意不要让其他人看到你的牌。由庄家指定拿到哪一张牌的人，来表演一个节目。节目一定要有趣，譬如要选中者到隔壁酒桌上要一杯酒，或者到舞台上向全场女士说"我爱你们！"，总之指定的节目越荒唐越刺激越好。下一轮，由表演节目的人来做庄家，继续抽牌。十一.真心话规则和大冒险几乎相同，不同的是庄家指定的不是节目，而是要被选中的人回答一个问题。顾名思义，答案必须是真实的。当然，问题越刁钻越隐秘越有趣，但是要注意莫要侵犯人家隐私哟。十二.大瞎话由一人蒙上眼睛扮瞎子;，坐在瞎子左侧的人开始不断的指在座的每一个人。当他指向其中的人和一个人，就问瞎子：这个行不行？瞎子如果说不行，就继续指下一个人。直到瞎子同意的时候，被指的那个人就是被游戏选中的人。瞎子摘下眼罩，根据每个人的表情来猜测谁被选中了，而参与的人不能告诉瞎子。当然，被选中的也可能是瞎子自己。瞎子要出一个题目或者说指定一个节目，要被选定的人去完成。和大冒险一样，节目越荒唐越刺激越好。下一轮，由上一轮被选定人来做瞎子。十三.官兵捉贼用具：分别写着官、兵、捉、贼字样的四张小纸这个游戏最好是四个人来玩。将四张纸折叠起来，参加游戏的四个人分别抽出一张。抽到捉字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是贼字，猜错的要罚，有猜到官字的人决定如何惩罚，由抽到兵字的人执行。十四.蒙眼作画所有学员用眼罩将眼睛蒙上，然后分发纸和笔，每人一份。要求蒙着眼睛将他们的家或者其他指定东西画在纸上。完成后，让学员摘下眼罩欣赏自己的大作。让每个人在戴上眼罩前将他们的名字写在纸的另一面。在他们完成图画后，将所有的图片挂到墙上，让学员从中挑选出他们自己画的那幅。教员用语言描述某一样东西，让学员蒙着眼睛画下他们所听到的，然后比较他们所画的图并思考，为何每个人听到是同样的描述，而画出的东西却是不同的，在工作时呢？（教具：眼罩，纸，笔）十五.循环相克令用具：无人数：两人方法：令词为“猎人、狗熊、枪”，两人同时说令词，在说最后一个字的同时做出一个动作——猎人的动作是双手叉腰；狗熊的动作是双手搭在胸前；枪的动作是双手举起呈手枪状。双方以此动作判定输赢，猎人赢枪、枪赢狗熊、狗熊赢猎人，动作相同则重新开始。兴奋点：这个游戏的乐趣在于双方的动作大，非常滑稽缺点：只是两个人的游戏十六.数7 古老的游戏！不过，既然旧瓶能装新酒，老游戏也能翻出新花样！回顾一下老游戏的规则：首先人要多一点，5人以上。任意一人开始数数，1、2、3……那样数下去，逢到7的倍数（7、14、21……）和含有7的数字（17、27……）必须以敲桌子代替。如果有谁逢7却数出来了，就输，有谁没逢7就敲桌子的，也输。奉劝没有数字观念的人不要玩这个，很容易输的。再看一下新花样：开头是一样的，但是，数到逢7的数字后，要倒回去数！比如，原来是顺时针数的，轮到甲是7，他敲一下桌子，照理坐在他左边的乙应该接下来数8，不是！现在要变成逆时针，由坐在他右边的丙数8！这样转来转去，我向你保证，转不了三次方向大伙儿就迷糊啦！还有一点要说明：只有第一回是从1开始数的。接下来谁输了喝酒之后，由他开始数，可以不必从1开始，而是以小于10的任意数字开始。试试看从6开始数…… 十七.五毛和一块道具：不需要；场地：稍微宽敞一点就可以，没有特别要求；人数：10几个人就可以，人多些更好玩的人员：一定要有男有女，比例不限裁判：一名，负责发号司令规则如下：在游戏中，男生就是一块钱，女生则是五毛钱。游戏开始前，大家全站在一起，裁判站边上。裁判宣布游戏开始，并喊出一个钱数（比如3块5、6块或8快5这样的），裁判一旦喊出钱数，游戏中的人就要在最短的时间内组成那个数的小团队，打比方说喊出的是3块5，那就需要三男一女或七女或一男五女之类的小团队。请记住动作要快，因为资源是有限的，人员也很少有机会能平均分配，所以动作慢的同志可能会因为少几块或几毛钱而惨败，所以该出手时就出手，看见五毛(mm)先下手为强；当然动作快的人员不要一味的拉人，有可能裁判叫的是3块5，但你们团队里已经变成5块了，这时候你就需要踢人了，该狠心时就狠心，一般被无情踹出去的都是可怜的一块。游戏要领：反应要快，裁判一说出来钱数，就要立刻知道分别由几男几女的团队可以达到要求；动作也要快，抢五毛和踢一块都要又快又狠。十九.放硬币用一个直径大约15厘米的玻璃杯（最好），不过如果人多的话可以用直径大一些的杯子，然后把杯子装满水，注意是几乎装满，离杯口差一到两毫米，然后每个人轮流放一个硬币入水，然后看谁放进去的时候水溢出来了。游戏优点：在水与杯口相平时最为紧张，看似水快益出来了，其实还可以放很多，因为水有内聚力，这是一个可以很多人一起玩，又简单又娱乐的游戏。二十.凤凰飞大家坐成一圈,圈中的每个人有一个数字号.从1开始…左/右时针都可以….比如有12个人玩游戏.就有1号凤凰.他的左边是2号凤凰.2号凤凰的左边是3号凤凰……一直到12号凤凰的左边是1号凤凰,这时一个人可以任意叫几号凤凰飞,比如:1号说5号凤凰飞,听到叫喊后代表5号凤凰的人两手放在左右的人的肩上,同时伸缩头.左边的人上下摆动左手作飞的样子.右边的人上下飞动右手作飞的样子，5号在作动时一边作一边叫5号凤凰飞,5号凤凰飞,5号凤凰飞完*号凤凰飞;这时*凤凰就开始伸缩头和叫*号凤凰飞,*号凤凰飞,*号凤凰飞完*号凤凰飞;他左右边的人同时出左右手配合活动..没有及时接下去的就表演节目。

Google Android手机

Rich — Wed, 24 Sep 2008 08:35:46 +0800

Google 终于发布了第一款Android手机：HTC Dream G1，觉得也没什么新奇的，从外型来看，还不如国内的山寨机，相信明天国内就会出现很多类似的山寨机了，179$的价格也算不得昂贵，国内很快就可以买到，重要的Android系统使用如何，能不能和symbian以及windows mobile抗衡呢？下面是一些详细参数，具体如下： 1、支持3G网络（GSM/GPRS/EDGE/Wi-Fi and UMTS/HSDPA）。 2、整合了一键式Google 搜索及快速访问Google 应用程序方式，如 Google Maps、Gmail、YouTube、Calendar、Gtalk等。 3、GPS全球定位系统。 4、尺寸：4.6 x 2.16 x 0.63 英寸。 5、重量：5.6盎司。 6、通话时间：5小时；待机时间：130小时。 7、显示：65K彩色屏幕， HVGA (480 x320 )。 8、相机：310万像素，没有视频录像功能。 9、存储扩展：可扩展到8GB。 10、理论下载速率7.2Mbps。此外，支持WIFI，触控屏尺寸也蛮大的，且具备推盖式的小键盘，用户可以通过类似于 Apple 的 App Store 的服务来下载游戏和工具，但是不支持视频录制，想起请访问: www.t-mobileg1.com

手机广告:运营商新增长渠道

Rich — Tue, 23 Sep 2008 16:53:17 +0800

沃达丰、T-Mobile、Orange、O2和3等英国5家移动运营商周二宣布，将联合各自力量并指定一家贸易团体帮助他们推销手机广告。 5家公司在联合声明中表示，他们已经选定网络广告局（IAB）–负责广告商与网站联系的一家团体，帮助他们销售手机广告。IAB曾发表一份对40家高级广告商的调查报告称，2007年底手机广告的浏览量已经达到网络广告2000年的水平，只是缺乏支持该媒体的标准、评测系统和案例研究。很多移动运营商在面临传统业务下滑时，都将手机广告视为强有力的产品，因为手机广告可根据用户的位置和时间有针对性地推广品牌。不过今年初路透社峰会举行时，来自广告及电信行业的经理认为，该业务还处于试验阶段。沃达丰手机广告和行业发展主管山·亨德森（Shan Henderson）表示，现在是手机广告发展的好时机，消费者越来越认可了手机是一种广告媒介，并日益愿意接收相关的目标广告。

Technorati 2008博客报告

Rich — Tue, 23 Sep 2008 16:27:25 +0800

2004年以来，Technorati 每年都会推出年度博客状况报告，2008年度报告刚刚发布，报告将包含5个部分，这是第一部分。博客已经成为很多人生活的一部分以下结果来自多家调查机构，该调查结果显示，博客已经渗透到人们的生活，并成为生活的一部分。 comScore MediaMetrix (2008年8月) Blogs: 7770万独立访问者（美国） Facebook: 4100万 | MySpace 7510万总的 Internet 用户: 1亿8890万 eMarketer (2008年5月) 2007年，美国共有9410万博客读者（占 Internet 用户的 50%） 2007年，美国共有2260万人写博客（占 Internet 用户的 12%） Universal McCann (March 2008) 全球有1亿8400万人写博客，美国有2640万。全球有3亿4600万人阅读博客，美国有6030万。 77% 的 Internet 活跃用户阅读博客 Technorati 对博客活跃状况的统计 2002年以来，Technorati 共索引了1亿3300万篇博客文章过去120天，共有740万篇博客文章发表过去7天，150万博客文章发表过去24小时，90万篇博客文章发表 Technorati 索引的博客中有76000个 Technorati Authority 值过50 中心部分，表示100个 Technorati Authority 值最高的博客 Technorati Authority 是 Technorati 用来表示过去6个月针对某个博客网站所链接的文章数，这个数值越大，该博客网站越重要。博客已经成为全球现象… Technorati 2008年关注过的博客共有81种语言，6大洲共66个国家的博客主对 Technorati 的调查做了回复。调查显示：这些博客主平均开博约为3年，每天发表文章超过100万篇。在任何类型的网站的前10名中，都可以看到博客站点的影子。博客主包括各色人等… 博客主包括各色人等：个人，专业人士，公司；目的各异，平均每个博客有5个话题。博客主水平不低: 平均来说，博客主们使用5种不同的技术拉动流量，他们平均使用7种发布工具，使用4种不同的方式统计流量。写博客为博客主带来很多正面影响，如出版，职业生涯以及自我满足感。写博客有利可图 Technorati 所观察的主要博客都有广告部署，他们的年平均收入为1800美金，那些月独立 IP 超过10万的博客的年收入在6000~75000美金之间。博客主们精于各种广告联盟工具，很多还没部署广告的博客表示会在达到一定规模时部署。商业品牌渗透进博客圈商业品牌很可能已经发起社会媒体战略，它们频繁地出现在博客文章中，4/5的博客主会发表产品或品牌评论，其中37%的人经常这样做，90%的博客主表示，他们发表有关品牌，音乐，电影，书籍的文章。公司消息，传闻，购买经验等成了博客中的主要内容。1/3的博客主是某个品牌的拥趸。全球博客作者一瞥博客作者职业划分博客作者性别分布文章来源：http://www.technorati.com/blogging/state-of-the-blogosphere/

查查仙:蓝牙客户端

Rich — Mon, 22 Sep 2008 17:32:40 +0800

查查仙是一个新兴的蓝牙媒体，目前主要在上海地区投放，提供的服务有：品牌试用：领取各品牌体验产品兑换券优惠券：优惠券下载商圈导航：根据地域、类别不同，支持用户对目标商户消费品进行模糊检索，获取精确信息生活咨讯：新闻、娱乐、潮流、时尚等资讯休闲娱乐：手机游戏、漫画、音乐以及视频等分类下载读书频道：手机电子书及潮流电子杂志下载活动专区：市场调查、最in活动信息发布、用户反馈收集我的收藏：用户下载到手机的内容皆保存在此，方便查看及使用

艾瑞品牌营销年会获奖名单

Rich — Fri, 19 Sep 2008 08:29:09 +0800

关注网络营销，互动广告，多看看这些成功案例，就知道创意，技术是有多么重要了，我们不能把网络广告当白菜卖，哪怕做成菜包子也比白菜贵。

小猪向前冲，加油！

Rich — Thu, 18 Sep 2008 19:03:13 +0800

为了自己的梦想工作，努力学习，不怨天尤人，遇事先扪心自问再去寻找理由借口，自己是不是做的够好？今天参加了LBS的会议，收获匪浅，觉得自己还有很多的东西要学习，小猪要继续向前冲！

IT职位名称翻译

Rich — Thu, 18 Sep 2008 18:34:35 +0800

计算机/互联网/通讯 Technology/Internet 首席技术执行官 CTO/VP Engineering 技术总监/经理 Technical Director/Manager 信息技术经理 IT Manager 信息技术主管 IT Supervisor 信息技术专员 IT Specialist 项目经理/主管 Project Manager/Supervisor 项目执行/协调人员 Project Specialist / Coordinator 系统分析员 System Analyst 高级软件工程师 Senior Software Engineer 软件工程师 Software Engineer 系统工程师 System Engineer 高级硬件工程师 Senior Hardware Engineer 硬件工程师 Hardware Engineer 通信技术工程师 Communications Engineer ERP技术/应用顾问 ERP Technical/Application Consultant 数据库工程师 Database Engineer 技术支持经理 Technical Support Manager 技术支持工程师 Technical Support Engineer 品质经理 QA Manager 信息安全工程师 Information Security Engineer 软件测试工程师 Software QA Engineer 硬件测试工程师 Hardware QA [...]

经济危机中的互联网

Rich — Thu, 18 Sep 2008 14:39:01 +0800

2001年—2004年的互联网泡沫，死掉一批批的互联网企业，比如8848，Fm365等，就算之前已经上市的三大门户也岌岌可危，面临退市的风险，但是sp让他们起死回生了，当时短信，彩信，彩铃业务收入占门户网站收入的50%以上，即使现在也还占有一定的比率。 2004年—2008年互联网重新爆发，web2.0概念层出不穷，从博客，视频，B2B，sns……但是，真正盈利的有几个？有多少能自给自足？ 2008年，雷曼申请破产保护，AIG被美国政府接手，全球经济一片悲观，上次互联网寒冬是挤破泡沫，现在则是全球性的经济危机，互联网能独善其身吗？近期DHL,hp等大公司都相继裁员。互联网经济不是实体经济，也许经济危机可以带来互联网的又一次爆发，犹如非典时期的网络营销，这一次个人电子商务（B2C,C2C）更值得看好，此外结合上次的轨迹，移动互联网会不会再次带给互联网一个惊喜呢？我相信会的。

《食品真相大揭秘》

Rich — Thu, 18 Sep 2008 14:12:03 +0800

在奶粉事件纷纷扬扬的时候，推荐这本书，希望大家看完后，能有心理准备，先摘录一部分： “奶精”不含一滴奶很多店里配咖啡的奶精都是免费的，我经常看到有人临走时，顺手拿好几个，回家留着慢慢用。你觉得奶精是用什么做的？牛奶吗？奶油吗？不要看到“奶精”中有“奶”字，就想当然地认为它是用奶做的。其实，制作奶精的过程中没有用到一滴牛奶或奶油，它就是在植物油中加水、添加剂混合搅拌，做成的类似牛奶的东西。其中的植物油，更具体说是氢化植物油，含“反式脂肪酸”，它对心脏的损害程度远远高于任何一种动物油。含有氢化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸，比如饼干、西式糕点、巧克力派、沙拉酱、炸薯条、炸鸡块、咖啡伴侣等。但是，反式脂肪酸的名字有很多，一般配料表里标明“氢化植物油”、“植物起酥油”、“人造黄油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麦淇淋”、“起酥油”或“植脂末”等，都含有反式脂肪酸。大家都知道，普通状态下，水和油是不能互溶的。这就要用到添加剂了。首先，使用乳化剂，它可以使油和水混到一起，乳化成像牛奶一样的白色。但还不像牛奶那样黏稠，所以要用到增稠多糖类使其黏稠。然后要用到焦糖色素，把它染成极淡的茶色，看上去就像奶油的颜色。为了长时间保存，还要加入PH调整剂。另外，再加进具有奶油香味的香料。所以，奶精就是用水、油和若干种添加剂做成的“牛奶式植物油”。只要看看奶精的配料表，就一目了然了。果汁饮料“无果汁” 我曾经为幼儿园里的孩子表演制作“无果汁”的果汁饮料。柠檬饮料是这样做的：首先把黄4号溶于水，就变成了很漂亮的柠檬色。接着，再加入酸味剂——维生素C和柠檬酸。然后，注入一成多的果葡糖浆。这样，就变成了酸甜味。另外，要加进柠檬香料，那才是柠檬汁。最后加入纤维素粉末，纤维素是由“锯屑”做成的添加剂。通过混浊的颜色，营造出真果汁的那种感觉。做甜瓜味饮料的话，甜瓜是绿色的，那么，先在水里加入蓝1号着色剂，把水染成纯蓝色。然后加入黄4号着色剂，水就变成了纯绿色。这两种颜色都是从石油中提炼出来的。我把“调”好的饮料倒进杯子，问大家“要喝吗”，孩子们都面面相觑。然而大家平常喝的饮料就是用这种方法做出来的。以前，饮料里加的是砂糖，但砂糖的甜味太重了，孩子们不喜欢。所以现在换成了果葡糖浆。它的甜味很清爽，孩子们都喜欢。但果葡糖浆存在着让人恐惧的地方，那就是热量过量摄取的问题。果葡糖浆的主要成分是葡萄糖和果糖。葡萄糖是人体最基本的能量源，身体弱的时候最需要，我们生病时打的点滴里就有葡萄糖等营养成分。但是，点滴里的葡萄糖浓度不足0.5％。而刚才介绍的粉末制成的“无果汁”果汁，500毫升里含有的果葡糖浆就超过60毫升。也就是说，大家平常喝的500毫升的饮料里，10％以上都是糖汁（糖分）。如果转换成固体粉末，含有的葡萄糖超过25克，果糖超过20克，盛在盘子里会满满的。而且，喝了富含果葡糖浆的饮料之后，人不会觉得饱，仍然和没喝饮料之前一样想吃东西。一瓶500毫升的饮料里，含有相当于50克砂糖所含的热量，也就是200千卡，相当于半袋薯片所含的量。可是，人喝了之后却觉得跟没喝一样！显然就会引发热量的过量摄取。已经有科学实验证明，经常饮用清凉饮料，可能促进糖尿病的发生。美国的一项追踪研究报告表明，如果每个孩子平均每天喝一罐碳酸饮料，体重超重的可能性就会增加60％。近年来，肥胖以及患有糖尿病的中小学生人数明显增多，就是一个很好的说明。